2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সাধারণত বুলগেরিয়ান সাদা জাতের তারা ধূমপান করে শুকনো সাদা এবং সুগন্ধযুক্ত ওয়াইন উত্পাদন জন্য ব্যবহৃত। এর স্বাদ হালকা, একটি মনোরম সতেজতা সহ। এটি বর্ণের অঞ্চলে সবচেয়ে ভাল জন্মায় তবে দেশের অন্যান্য অনেক জায়গায় যেমন এভ্যাক্সিনোগ্রাদ, শুমন ও স্টারা জাগোরাতেও জন্মে।
এর ফলের সুগন্ধ একটি পাকা পীচের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। এমনকি একটি অনভিজ্ঞ তালু ইন্দ্রিশ, লিন্ডেন, বাবলা এবং ভেষজ মশালার সংক্ষিপ্তসারগুলি ধরতে পারে। তারা এর ভাল ঘনত্ব, মসৃণ এবং দীর্ঘস্থায়ী স্বাদ সঙ্গে পুরোপুরি যেতে।
এর রঙ সমৃদ্ধ, সোনালি, সুন্দর এবং গা bold় এবং এর স্বাদ মুখে সুগন্ধযুক্ত স্মৃতি ফেলে দেয়, যথেষ্ট দীর্ঘ এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
ধূমপায়ী নীল চিজ, তৈলাক্ত মাছ এবং গেম পাখির সংগে 14 ডিগ্রি পর্যন্ত শীতল করা হয়। নরম, মাঝারি-ঘনত্বের হলুদ এবং সাদা চিজ উপযুক্ত। ছাগলের পনিরও। আপনি যদি মাংসের অনুরাগী হন তবে ধূমপানযুক্ত মাংসের সাথে মিষ্টি এবং টক সসে লাল মাংস চেষ্টা করুন।
রোজমেরি এবং তুলসির মতো সুগন্ধযুক্ত মশলা দিয়ে প্রস্তুত মুরগি বা সাদা মাছের খাবারগুলিও একটি দুর্দান্ত সংযোজন। দারুচিনি বা ক্যারামেল, বহিরাগত ফল এবং আরও সাহসী এবং কলা রুটির জন্য তৈরি মিষ্টিগুলির মধ্যে উপযুক্ত।
ডিমিট ওয়াইন পান করা সহজ, হালকা এবং সতেজকারী, এটির ভাল অ্যাসিডিক কাঠামো, খুব হালকা এবং অ-জটিল অ্যারোমা, পাশাপাশি একটি নতুন ফিনিসকে ধন্যবাদ। অতএব, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি ভাল যে এটি পরিবেশিত খাবারটি সহজ, জটিল সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত গুণাবলী ছাড়াই।
সীফুডের সাথে এর সংমিশ্রণ, যেমন ঝিনুক, কাঁচা বা রান্না করা শাকসব্জী, শামুক, ভাজা বা ভাজা মাছ, ব্যাঙের পা ইত্যাদি।
উল্লেখ করা কোনও আকারে তৈরি ব্রেড বা গ্রিলড মাছের পাশাপাশি সামুদ্রিক খাবারের পেস্টের মতো ক্রাস্টাসিয়ানও তৈরি করা যেতে পারে।
খাবারে অনুরূপ স্বাদের পরিসর সরবরাহ করে ওয়াইনটির ভাল সংমিশ্রণ করা হয়। এবং যেহেতু ডিমায়াত ওয়ানের ফলের উচ্চারণটি পীচকে কেন্দ্র করে, তাই এটি সবচেয়ে উপযুক্ত ফল যার সাথে পরিবেশন করা যায় তা হল পীচ।
যে কোনও প্রকরণ - আইসক্রিম বা পিচ, কেক, হিমায়িত ফল সহ কেক সরবরাহ করা যেতে পারে। যেমন একটি সংমিশ্রণ ওয়াইন স্বাদ ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করবে।
প্রস্তাবিত:
পুদিনা দিয়ে কোন খাবার পরিবেশন করতে হবে?
এটি সাধারণত মনে করা হয় যে প্রতিটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় বা অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল একটি নির্দিষ্ট ক্ষুধার্তের সাথে সম্পর্কিত। উদাহরণস্বরূপ, একটি শপস্কা বা শেফার্ডের সালাদ ব্র্যান্ডি সহ ওয়াইন - পনির এবং মাংসের ক্ষুধা, ভোডকা - মাছ বা সামুদ্রিক খাবার, হুইস্কি - বাদাম ইত্যাদির সাথে পরিবেশন করা হয় যদি আমরা পুদিনা প্রেমী বা আমরা পুদিনা সহ একটি ককটেল অতিথিদের আমন্ত্রণ জানাতে চাই, প্রশ্ন উত্থাপক টেবিলে কি ক্ষুধার্ত রাখবেন। ব্যবহারিকভাবে প্রত্যেকেই বিভিন্ন ধরণের অ্যাপেটিজার সহ বা এ
মাস্কট পরিবেশন করতে কোন খাবার এবং খাবারগুলি দিয়ে
মাসকাত একটি বুলগেরীয় আঙ্গুরের জাত যা দিমিয়াত এবং রিসলিংয়ের জাতের ক্রসিং থেকে প্রাপ্ত। মাসকট জাতটির নিকটতম নাম থাকা সত্ত্বেও তাদের প্রায় মিল নেই। দুটি প্রকার রয়েছে - সাদা এবং লাল মাসক্যাট, এবং উভয় থেকেই ওয়াইন সাদা wine এই জাতটি থেকে তৈরি সর্বাধিক বিখ্যাত ওয়াইনগুলি রোজ ভ্যালির অঞ্চল এবং আরও স্পষ্টভাবে কার্লোভোর অঞ্চল থেকে। কার্লোভো মাসক্যাটটি স্বচ্ছতা এবং সূক্ষ্ম ম্লান সবুজ বর্ণের দ্বারা চিহ্নিত। এটি একটি মার্জিত এবং সূক্ষ্ম সুগন্ধযুক্ত ফুলের নোটগুলির একটি নির্দিষ্
কিবার্নেট পরিবেশন করতে কোন খাবার এবং খাবারগুলি দিয়ে
ওয়াইন এবং খাবারের সংমিশ্রণটি খুব গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু ডিশগুলির স্বাদটি সুগন্ধ এবং ওয়াইনটির স্বাদকে দমন করা উচিত নয়, ঠিক যেমন বিপরীতটি ঘটবে না। ওয়াইনটির তাপমাত্রা খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ যদি এটি খুব বেশি ঠান্ডা হয় তবে এটি এর সুগন্ধ খুলবে না, এবং যদি এটি খুব গরম হয় তবে এটি স্বাদে যথেষ্ট সুখকর নয়। ওয়াইন ঠান্ডা করার জন্য, একটি ফ্রিজ ব্যবহার না করে ঠান্ডা জলের এক বালতি ব্যবহার করুন এবং এটি গরম করার জন্য চুলা বা রেডিয়েটার ব্যবহার করবেন না, কেবল ঘরের তাপমাত্রায় প্রায়
ট্রেনার পরিবেশন করতে কোন খাবার এবং খাবারগুলি দিয়ে
ট্রামিনার আরেকটি দীর্ঘ-পরিচিত জাত যা এর কিছু প্রাথমিক বৈশিষ্ট্য ধরে রেখেছে। এটি মূলত এটির অবিশ্বাস্য সুগন্ধের জন্য, পাশাপাশি পৃথক শাখাগুলির মধ্যে বিশেষত সুগন্ধে বৃহত পার্থক্যের অস্তিত্বের জন্য মূল্যবান। এটি কখনও কখনও বলা হয় Gewürztraminer । এটি প্রচুর সুগন্ধযুক্ত, উচ্চমানের সাদা শুকনো, আধা-শুকনো এবং মিষ্টি ওয়াইনগুলির পাশাপাশি শ্যাম্পেন ওয়াইন জাতীয় পদার্থ তৈরি করে। কারণ এটি একটি বিশেষভাবে তৈরি জাত, ট্রামিনার প্রচুর পরিমাণে রোপণ করা হয় না, সুতরাং জার্মানিতে কেবল 775
মাভারুদকে কী খাবার এবং খাবারগুলি পরিবেশন করতে হবে তা দিয়ে
আমাদের দেশের অন্যতম জনপ্রিয় এবং traditionalতিহ্যবাহী ওয়াইন বিভিন্ন মাভরুদ । এটি বুলগেরিয়ান ওয়াইন জাতের লাল আঙ্গুর মাভারুদ থেকে তৈরি - আমাদের দেশের অন্যতম প্রাচীন। এটিকে অন্যতম মূল্যবান এবং উচ্চ মানের স্থানীয় জাত হিসাবে বিবেচনা করা হয়। মাভারুদ ওয়াইন একটি রুবি লাল রঙ এবং হালকা স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রে এটি সেরা পরিপক্ক। সাধারণত, মাভরুদ জাত থেকে উত্পাদিত ওয়াইনগুলির একটি সমৃদ্ধ রঙ থাকে। তাদের ট্যানিন এবং অ্যাসিডের পর্যাপ্ত সংরক্ষণ এবং একটি
