2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গত দশকে ডিমগুলি এক বা দুটিরও বেশি বিতর্ক সৃষ্টি করেছে, দরকারী বা এতটা কার্যকর নয়।
আসলে, ডিমগুলিতে প্রচুর ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সহ পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ যা কিছু রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।
জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, ডিম কোলেস্টেরলের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়ায় না। একারণে দিনে একটি ডিম খাওয়ার কোনও অসুবিধা নেই।
কেন আমাদের মেনু থেকে ডিম ফেলে দেওয়া উচিত নয়?
- ডিম প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স এবং মাংস এবং মাছের এক দুর্দান্ত বিকল্প।
- ডিমগুলিতে কয়েকটি ক্যালোরি থাকে - গড়ে 76 76 ক্যালোরি। অনেক কিছুই আছে, উদাহরণস্বরূপ, একটি ছোট কলাতে।
- ডিমের মধ্যে 10% চর্বি থাকে এবং বিশেষত মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা কোলেস্টেরল হ্রাস করে, হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে, কিছু ক্যান্সারের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
- ডিমের মধ্যে ভিটামিন সি, বি, ডি এবং ই থাকে যা শরীরের স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য প্রয়োজনীয়।
- ডিম আয়রন সহ খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স। এটি রক্তের লোহিত কণিকা তৈরির জন্য প্রয়োজন। দাঁত এবং হাড়ের শক্তির জন্য ফসফরাস এবং থাইরয়েড গ্রন্থি দ্বারা হরমোন তৈরির জন্য আয়োডিন প্রয়োজন।
- ডিম এছাড়াও শরীরের যে পরিমাণে কম পরিমাণে প্রয়োজন সেগুলির একটি উত্স - সেলেনিয়াম (যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভূমিকা পালন করে), দস্তা (ক্ষত নিরাময়ের জন্য প্রয়োজন এবং একটি স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থা)।
প্রস্তাবিত:
কেন আমাদের নিয়মিত রুটি খাওয়া উচিত
যখন কোনও ব্যক্তি ওজন হ্রাস করার সিদ্ধান্ত নেন, তখন তিনি প্রথমে তার মেনু থেকে সরান হ'ল রুটি। তবে একেবারে রুটি না খাওয়াই বড় ভুল, কারণ এটি শরীরের পক্ষে খুব ভাল। রুটি মূল্যবান উদ্ভিদ প্রোটিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স, এতে প্রচুর প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। রুটি বি ভিটামিনের উত্স এটি প্রতিদিনের ফাইবার সরবরাহকারী হিসাবে কাজ করে। রুটি প্রয়োজনীয় খনিজগুলির উত্স এবং বিশেষত পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রন। আপনি সাদা ব্রেডে এই সমস্ত ভিটা
আমাদের প্রতিদিন দই খাওয়া উচিত কেন?
যদি আমাদের দইয়ের উপকারিতা সম্পর্কে কোনও বাক্য নিয়ে আসতে হয় তবে আমরা আপেল সম্পর্কে যা ইতিমধ্যে উদ্ভাবিত হয়েছে তা চিত্রিত করতে পারি এবং এটি পড়বে: একদিন দই , ডাক্তারকে আমার কাছ থেকে দূরে রাখবে। এই ধারণাটি দইয়ের জন্য বেশ উপযুক্ত। এর সুবিধাগুলি ভিটামিন কে 1 এবং কে 2 এর সামগ্রীর কারণে;
রসুনে কী রয়েছে এবং কেন এটি আমাদের খাওয়া উচিত?
রসুনের সুবিধাগুলি প্রাণবন্ত রাসায়নিক অ্যালিসিনের সামগ্রীর কারণে, যা দুর্দান্ত থেরাপিউটিক এজেন্ট। অ্যালিসিন, যার মধ্যে সালফার রয়েছে, এটি রসুনের গন্ধের জন্য অপরাধী। মানবজাতি তিন হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে রসুন ব্যবহার করে আসছে। প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সময়, সার্জনরা ক্ষতগুলির চিকিত্সার জন্য রসুনকে একটি এন্টিসেপটিক হিসাবে ব্যবহার করেছিলেন। রসুনে রয়েছে ফসফরাস, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন, আয়োডিন, সালফার, ক্লোরিন, অ্যালিসিন এবং আলিসাটিন। এটি ডায়াবেটিসে কার্যকর। ডায়াবেটিস কিডনি, স্
আমাদের এবং কখন আমাদের খাওয়া উচিত তা আমাদের শরীর বলে
কখন কখন কী খাওয়া উচিত তার সর্বোত্তম নির্দেশক শরীর। এটি থেকে আমরা অভ্যন্তরীণ সিস্টেমগুলির সম্ভাব্য সমস্যাগুলি বিচার করতে পারি। হঠাৎ নির্দিষ্ট কিছু খাবারের ঝাঁকুনির ফলে কিছু নির্দিষ্ট পদার্থের অভাব দেখা দেয় এবং কখনও কখনও মারাত্মক অসুস্থতার সূত্রপাত হয়। চকোলেট - পছন্দের এই খাবারটি বেশিরভাগ মহিলারা খেয়ে থাকেন যারা প্রাক মাসিক সিনড্রোমে বা মেনোপজ হয়। যখন শরীর এই জাতীয় সংকেত প্রেরণ করে, তখন এটি দুটি বা তিন পিস চকোলেট দেওয়া ভাল। তবে, চকোলেটগুলির অত্যধিক গ্রহণ
নিজের ক্ষতি না করার জন্য আমাদের কতগুলি ইস্টার কেক এবং ডিম ছুটির দিনে খাওয়া উচিত?
এটা কাছে আসছে ইস্টার এবং আমাদের সমস্ত উত্তেজনা হ'ল হোমমেড ইস্টার কেক তৈরির বিষয়ে, যদি, অবশ্যই, আপনি কীভাবে এটি তৈরি করতে জানেন। যদি তা না হয় - খুচরা নেটওয়ার্ক জামের সাথে প্রচুর পরিমাণে ইস্টার কেক সরবরাহ করে, তাই আমরা তাদের সুবিধা নিতে পারি। ইস্টার পিষ্টক ছাড়াও এই ছুটির দিন ডিমের চিত্রের সাথেও যুক্ত। এটি একটি প্রথা যা তরুণ এবং বৃদ্ধকে উত্তেজিত করে। আমরা সকলেই সুন্দর এবং বর্ণিল ডিম আঁকার চেষ্টা করি যা আমরা ইস্টারকে ছুঁড়ে ফেলি। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ খ্রিস্টীয় ছুটি যা