ফলের রস - হ্যাঁ, অ্যালকোহল - না

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

কারও পক্ষে এটি খুব কমই নতুন যে ফলের রস স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল, যখন অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তার শত্রু। তবে এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে উভয় প্রকার পানীয়ের উপকারিতা এবং ক্ষতির সাথে সম্পর্কিত নতুন গবেষণা সম্পর্কে প্রকাশ করব।

যেসব লোক রস পান না তাদের চেয়ে ফলের রসগুলির ভক্তরা প্রয়োজনীয় পুষ্টি পেতে পারেন। এটি লুইসিয়ানা স্টেট ইউনিভার্সিটির গবেষকদের মতে, যারা 100% ফলের সামগ্রীর সাথে নিয়মিত পানীয় গ্রহণের সুবিধাগুলি দেখেছিলেন।

প্রাপ্তবয়স্করা যারা ফলের রস পান না তাদের কিছু প্রয়োজনীয় পুষ্টির ঘাটতি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। ভিটামিন এ এবং সি, পাশাপাশি ম্যাগনেসিয়াম সহ।

ফলের রস ব্যবহারকারীদের একটি বিশাল শতাংশ ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের প্রস্তাবিত স্তরের চেয়ে বেশি। হাড়ের স্বাস্থ্যের প্রচারের জন্য এটি দুটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খনিজ। এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতেও।

তবে মনে রাখবেন যে খুচরা চেইনে বিক্রি হওয়া জুসগুলিতে চিনি ও প্রিজারভেটিভ বেশি থাকে। অতএব, তাজা এবং ভাল পাকা ফলের রসগুলি বাড়িতে তৈরি করা ভাল better

একই সাথে, জার্মান বিশেষজ্ঞরা দেখতে পেয়েছেন যে পুরুষদের মধ্যে সমস্ত ক্যান্সারের প্রায় 10% এবং মহিলাদের মধ্যে 3% ক্যান্সারের প্রধান কারণ ইউরোপে অ্যালকোহল অপব্যবহার।

অ্যালকোহল ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। অ্যালকোহল গ্রহণ এবং লিভার, স্তন এবং কোলনের ক্যান্সার এবং সেইসাথে উপরের পাচনতন্ত্রের ক্যান্সারের মধ্যে কার্যকারিতা রয়েছে।

উপরের পরিসংখ্যানগুলি হ'ল ফ্রান্স, ইতালি, স্পেন, যুক্তরাজ্য, নেদারল্যান্ডস, গ্রীস, জার্মানি এবং ডেনমার্কের বিশ্লেষণের ফলাফল। নির্দিষ্ট ক্যান্সারের 50,400 কেস সনাক্ত করা গেছে, যা নির্দিষ্ট স্তরের উপরে অ্যালকোহল সেবনের কারণে হয়েছিল।

বহু স্বাস্থ্য সংস্থার সুপারিশ অনুসারে যদি পুরুষের জন্য প্রতিদিন দু'টি মদ্যপ পানীয় এবং মহিলাদের জন্য একটি ব্যবহার সীমাবদ্ধ থাকে, তবে অনেকগুলি ক্ষেত্রেই এড়ানো যেত।

স্ট্যান্ডার্ড পানীয়টিতে প্রায় 12 গ্রাম অ্যালকোহল থাকে এবং এটি 125 মিলিলিটারের 1 গ্লাস ওয়াইন বা বিয়ারের এক চতুর্থাংশ লিটার সমতুল্য।