হুররে! তারা নিরীহ অ্যালকোহল তৈরি করে

ভিডিও: হুররে! তারা নিরীহ অ্যালকোহল তৈরি করে

ভিডিও: হুররে! তারা নিরীহ অ্যালকোহল তৈরি করে
ভিডিও: Hydrocarbons | হাইড্রোকার্বন | অ্যালকেন | অ্যালকিন | অ্যালকাইন | Delowar Sir 2024, নভেম্বর
হুররে! তারা নিরীহ অ্যালকোহল তৈরি করে
হুররে! তারা নিরীহ অ্যালকোহল তৈরি করে
Anonim

ছুটিতে আমরা সাধারণত এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করি - প্রায়শই আমরা প্রচুর পরিমাণে এবং ভারী এবং চর্বিযুক্ত খাবার খাই। অ্যালকোহল টেবিলে একটি সাধারণ সহচরও। এই সমস্ত লিভার এবং পুরো শরীরের উপর একটি স্ট্রেন চাপায়। এবং যদি আপনি ভাবেন যে ছুটির কয়েক দিন পরে আপনি নিজেকে চা এবং ফলের সাথে পরিষ্কার করবেন, তবে আপনি ছুটির দিনে খাবার এবং পানীয়ের পরিমাণ হ্রাস করার চেষ্টা করতে পারেন।

যদি এই বছরের শুভাকাঙ্ক্ষী যথেষ্ট না হত এবং আপনি টেবিল থেকে বিভিন্ন স্বাদ গ্রহণের সীমাবদ্ধ করতে পারেন নি, পরিকল্পনা এ এর সুবিধা নিন - আপনার শরীরকে পরিষ্কার করুন। এর সহজতম উপায় হ'ল অ্যালকোহল এবং চর্বিযুক্ত খাবারগুলি সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা - শাকসবজি এবং ফলের দিকে বেশি মনোনিবেশ করা, প্রচুর দুগ্ধজাত পণ্য যুক্ত করা।

এবং যখন আমরা পানীয় এবং খাবারের পরিমাণগুলি হ্রাস করে মাত্রাতিরিক্ত গ্রহণের সমস্যাটি সমাধান করার চেষ্টা করছি, চীন আরও আকর্ষণীয় উপায় খুঁজছে। বিজ্ঞানীরা চান যে অ্যালকোহল কেবল যকৃতের জন্য কম ক্ষতিকারক না হয়, তবে এটি উপকারীও। চীনারা মনে করে যে অত্যধিক অ্যালকোহল খাওয়া ফ্যাট জমা এবং লিভারের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে।

এর ফলে ক্যান্সার সহ বিভিন্ন রোগ হতে পারে। চীনা বিজ্ঞানীদের গবেষণা এখনও কেবলমাত্র পরীক্ষাগার ইঁদুরগুলিতেই পরিচালিত হচ্ছে, তবে ইতিমধ্যে উত্সাহজনক ফলাফল রয়েছে। প্রকল্প নেতা প্রফেসর চেন অন্তত এমনটাই বলেছেন।

মদ
মদ

বিশেষজ্ঞরা খুঁজে পেয়েছেন যে একটি নির্দিষ্ট জিন, পিপিপি 1 এস 3 জি ব্যবহার আসলে পরীক্ষিত অ্যালকোহলকে চর্বি নয়, গ্লাইকোজেনে রূপান্তরিত করে। গ্লাইকোজেন শক্তি ধরে রাখেন তবে পেটে সংরক্ষণ করা হয় না, অধ্যাপক চেন যোগ করেছেন।

আশা করা যায় যে এই জাতীয় আবিষ্কার সাহায্য করতে পারে এবং বিজ্ঞানীরা একটি নতুন ধরণের ওষুধ বিকাশ করতে পারে। তারা অ্যালকোহলের উপর ভিত্তি করে তৈরি হবে এবং তাদের মাধ্যমে মানব দেহে এই সমস্ত পানীয়ের নেতিবাচক প্রভাব হ্রাস করবে।

একমাত্র সমস্যা হ'ল মানবদেহে পিপিপি 1 আর 3 জি উত্পাদন হতে পারে।

যাইহোক, বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে এটি আসলে একটি বিশেষ গুরুতর বাধা হবে না, কারণ এই জাতীয় ড্রাগ আবিষ্কার করা যেতে পারে। এটি মানবদেহে অনন্য জিনের উত্পাদনকে উত্সাহিত করবে।

গবেষণাটি চীনা বিজ্ঞান একাডেমির ফুড ইনস্টিটিউটের বিশেষজ্ঞদের কাজ Institute

প্রস্তাবিত: