নিখুঁত ক্রিসমাস ডিনার জন্য সূত্র

ভিডিও: নিখুঁত ক্রিসমাস ডিনার জন্য সূত্র

ভিডিও: নিখুঁত ক্রিসমাস ডিনার জন্য সূত্র
ভিডিও: How To Basic How To Prepare Christmas Dinner 2x 2024, নভেম্বর
নিখুঁত ক্রিসমাস ডিনার জন্য সূত্র
নিখুঁত ক্রিসমাস ডিনার জন্য সূত্র
Anonim

আমাদের প্রত্যেকে ঠিক কীভাবে ছুটি কাটাতে হবে - আমাদের প্রিয়জনদের জন্য কী আশ্চর্য হবে, কীভাবে আপনার বাড়ির সাজসজ্জা এবং সাজসজ্জা করবেন, কী টেবিলে কী খাবার তৈরি করবেন তা ভেবে দেখেছেন। তবে, আপনি কি জানেন যে আমরা যদি কোনও কিছুর জন্য সঠিক পরিকল্পনা করি তবে সাধারণত আমাদের কিছুটা প্রত্যাশা করা হয়নি এমন কিছু পরিস্থিতিতে এটি ভেঙে যায়।

আপনি যদি এখনও নিখুঁত রাতের খাবার খেতে চান তবে আপনি এটি অর্জন করতে পারেন - বিজ্ঞানীরা নির্ভুলের সূত্রটি কী তা আবিষ্কার করেছেন ক্রিসমাসের ডিনার । ডেইলি মেইল অনুসারে ব্রিটিশ মনোবিজ্ঞানীদের সহায়তায় একটি বিখ্যাত সুপার মার্কেট চেইনের প্রতিনিধিরা দেখিয়েছিলেন যে নিখুঁত ক্রিসমাসের জন্য আদর্শ সূত্রটি কী,।

সূত্রে আসলে মাংস, স্টাফিং এবং ক্রিসমাসের টেবিলে আপনার থাকা সমস্ত পণ্যগুলির নিখুঁত অনুপাত রয়েছে। মনোবিজ্ঞানীদের মতে, ডাঃ মার্গারেট জুফেরা লিচ এবং ডাঃ ডেভিড লুইস, একটি সুখী ক্রিসমাস খাবার এবং খাবারের সাথে কাঁটাতে স্টাফিংয়ের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হ'ল পণ্যগুলির গণনা।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে আদর্শ ক্রিসমাস টেবিলের জন্য আমাদের ঠিক ১১০ গ্রাম চেস্টন্ট স্টাফিং, 100 গ্রাম রোস্ট মাংসের রস এবং 150 গ্রাম সাদা ভাজা টার্কির মাংস রাখতে হবে। অবশ্যই, এটি সব নয় - মাংসে আরও 170 গাজর যুক্ত করা হয়, লাল বাঁধাকপি 150 গ্রাম এবং সর্বশেষে তবে অন্তত নয়, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, স্টিমড, যা 155 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়।

বিজ্ঞানীরা তাদের পছন্দটি নীচে ব্যাখ্যা করেছেন - টার্কি হজম নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে, প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং উপকারী ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি হতাশাকে প্রতিরোধ করে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিনের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এল-ট্রিপটোফান পেতে 100 গ্রাম ভাজা টার্কির মাংসই যথেষ্ট। এটি বেকড আলুর সাথে সংমিশ্রণে মেজাজকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করে এবং সহজে এবং দ্রুত ঘুমিয়ে পড়তে সহায়তা করে।

ক্রিসমাস পুডিং
ক্রিসমাস পুডিং

শাকসবজির যে প্রভাব রয়েছে সেগুলি তাদের মধ্যে থাকা খনিজ এবং ভিটামিনগুলির কারণে হয় এবং শেষটি কিন্তু অন্তত নয় - ফাইবার, যা আমাদের তৃপ্তির অনুভূতি দেয়।

বিজ্ঞানীরা যুক্ত করেছেন যে ক্র্যানবেরি সস মস্তিষ্কের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। মূল কোর্সের পরে, মাংস, একটি ট্যানগারাইন এবং ক্রিসমাস পুডিংয়ের টুকরোযুক্ত নোনতা পাই দিয়ে মিষ্টিটি অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা 28 বছরের বেশি বয়সী হওয়া উচিত নয়।

প্রস্তাবিত: