গরমে ব্রেডিং এড়িয়ে চলুন

ভিডিও: গরমে ব্রেডিং এড়িয়ে চলুন

ভিডিও: গরমে ব্রেডিং এড়িয়ে চলুন
ভিডিও: গরমে ব্রুডিং | গরমকালে ব্রুডিং | গরমে মুরগির ব্রুডিং | ব্রুডিং পদ্ধতি | মুরগির ব্রুডিং পদ্ধতি 2024, নভেম্বর
গরমে ব্রেডিং এড়িয়ে চলুন
গরমে ব্রেডিং এড়িয়ে চলুন
Anonim

গ্রীষ্মের উত্তাপের কারণে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংক্রমণের বাড়া হয়। হাসপাতালে আমাদের ছুটি কাটাতে না দেওয়ার জন্য আমাদের বিশেষভাবে যত্নবান হতে হবে যে আমরা কী খাচ্ছি এবং কোথায় আমরা খাবার কিনি।

খাদ্যজনিত বিষক্রিয়া নিরীহ নয়। শিশু এবং অল্প বয়স্ক শিশুদের পাশাপাশি দুর্বল প্রতিরোধ ক্ষমতাযুক্ত লোকদের ক্ষেত্রে তারা আরও তীব্র হয় এবং প্রায়শই জটিলতা দেখা দেয়।

অল্প বয়স্ক বাচ্চারা অত্যন্ত দ্রুত পানিশূন্য হয়ে পড়ে, যা তাদের পক্ষে খুব বিপজ্জনক। বাচ্চাদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি সংক্রমণের ঝুঁকি থাকে কারণ তাদের এখনও স্বাস্থ্যকর অভ্যাস ভাল না এবং তাদের ধুয়ে ফেলতে হবে এমন ভেবেও মুখে কিছু দিতে পারে।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংক্রমণ খুব দ্রুত বিকাশ লাভ করে এবং ক্ষতিগ্রস্থ ফল খাওয়ার মাত্র কয়েক ঘন্টা পরে এই রোগের প্রথম লক্ষণ রয়েছে।

এর সবচেয়ে সুস্পষ্ট লক্ষণ হ'ল ডায়রিয়া। এর সাথে বমি বমি ভাব, বমিভাব, অবসন্নতা এবং জ্বর রয়েছে।

মাংস, ডিম, দুধ এবং রুটিযুক্ত খাবার খাওয়া গরমে বিপজ্জনক, কারণ এই পণ্যগুলি দ্রুত নষ্ট হয়। সুতরাং, এগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংক্রমণের সর্বাধিক সাধারণ কারণ। হাঁড়িগুলি যেমন গ্রীষ্মের উত্তাপে সঠিকভাবে সংরক্ষণ না করা হয় তেমন ক্ষতিকারক হতে পারে।

ভালভাবে ধুয়ে নেই এমন সবজি গ্রহণও আমাদের সংক্রামক ওয়ার্ডে নিয়ে যেতে পারে।

গরমে সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ খাবারগুলির মধ্যে হ'ল টিলাগুলি। কারণ এগুলিতে দুধের সস এবং মাংস রয়েছে যা এটির দ্রুত লুণ্ঠনের কারণে সত্যিকারের বোমা হতে পারে।

রাস্তা থেকে দুধ না কেনাও গুরুত্বপূর্ণ, কারণ কেউ আপনাকে গ্যারান্টি দিতে পারে না যে এটি রোদে কত দিন হয়েছে এবং এটি আরও নষ্ট হয়েছে কিনা।

গ্রীষ্মে সংক্রমণ থেকে নিজেকে রক্ষা করার সবচেয়ে নিশ্চিত উপায় হ'ল ভাল স্বাস্থ্যবিধি অনুসরণ করা। এমনকি সর্বাধিক বিবেকবান গৃহিনীও জানেন যে কোথাও কোনও জীবাণুমুক্ত পরিবেশ নেই। এটি অপারেটিং রুমে অর্জন করা যাবে না, কোনও রেস্তোঁরা বা বাড়িতে একা থাকুক।

প্রস্তাবিত: