পেয়ারার স্বাস্থ্য উপকারিতা

ভিডিও: পেয়ারার স্বাস্থ্য উপকারিতা

ভিডিও: পেয়ারার স্বাস্থ্য উপকারিতা
ভিডিও: পেয়ারার পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা | পেয়ারা খাওয়ার সঠিক নিয়ম এবং পেয়ারার ১৫ টি স্বাস্থ্য উপকারিতা 2024, নভেম্বর
পেয়ারার স্বাস্থ্য উপকারিতা
পেয়ারার স্বাস্থ্য উপকারিতা
Anonim

পেয়ারা এশীয় দেশগুলিতে খুব সাধারণ, এবং আজ এটি পশ্চিমা বিশ্বে পাওয়া যায়, বিশেষত ফলের দুর্দান্ত স্বাস্থ্য সুবিধার কারণে। এগুলি একটি পিয়ারের সাথে সাদৃশ্যযুক্ত, তবে আরও গোলাকার আকার রয়েছে, এর বাইরের পৃষ্ঠ হালকা সবুজ, হলুদ বা পাকা হয়ে গেলে বাদামি বর্ণের। এগুলি মৌসুমী ফল, একটি সাদা বা বাদামী বর্ণের অভ্যন্তরীণ অংশ এবং খুব ছোট শক্ত বীজ। পেয়ারা কাঁচা খাওয়া হয় বা সুস্বাদু জ্যাম বা জেলি আকারে।

যে জিনিসটি ফলটিকে আরও পরিবেশবান্ধব এবং দরকারী করে তোলে তা হ'ল এটির বাইরের শেল এটি এত ভালভাবে রক্ষা করে যে এর বেঁচে থাকার জন্য বিভিন্ন কীটনাশক প্রয়োগ করা প্রয়োজন হয় না।

পেয়ারার স্বাস্থ্য উপকারিতা
পেয়ারার স্বাস্থ্য উপকারিতা

পেয়ারা খুব সমৃদ্ধ ফাইবার (সাধারণভাবে, তারা শর্করা এবং লিপিড যা শরীরকে পরিষ্কার করে), পাশাপাশি ভিটামিন, প্রোটিন এবং খনিজগুলি থাকে, কারণ কোনও কোলেস্টেরল নেই এবং হজম কার্বোহাইড্রেট খুব কম রয়েছে। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য শরীরকে পরিপূর্ণ করে, এ কারণেই এটি বিভিন্ন ডায়েটের উপযুক্ত খাবার। অন্যান্য ফল যেমন আপেল, কমলা, আঙ্গুর এবং অন্যদের থেকে পৃথক, এতে কম চিনি থাকে, বিশেষত কাঁচা পেয়ারা। এবং আশ্চর্যজনক যেহেতু এটি শোনাতে পারে, পেয়ারা হ'ল কয়েক পাউন্ড অর্জন করা লোকদের জন্য একটি প্রাথমিক চিকিত্সা। সম্ভবত এই দ্বৈত প্রভাবটি পুষ্টিতে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ যে কারণে পদার্থের সঠিক শোষণকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং সহায়তা করে বিপাককে সমর্থন করে to

ভিটামিনগুলির মধ্যে ভিটামিন এ পাওয়া যায়, যা আমরা জানি দৃষ্টিশক্তির জন্য খুব ভাল। এই ফলের গ্রহণের ফলে ছানি, ম্যাকুলার অবক্ষয় (রেটিনার মাঝখানে একটি ছোট অঞ্চল যা আমাদের পরিষ্কারভাবে দেখতে দেয়) এবং সামগ্রিক চোখের স্বাস্থ্যকে ধীর করে দেয়।

এবং ভিটামিন সি, যা এখানে পাওয়া যায় তা কমলার চেয়ে চারগুণ বেশি values আমরা জানি যে এই ভিটামিন অনেকগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে যা দেহের অনাক্রম্যতা বাড়ায় এবং দেহে ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির বিস্তারকে রোধ করে এবং সেখান থেকে কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ বা মারাত্মকতা দেখা দেয়।

ফলটি ক্যান্সার প্রতিরোধে ব্যবহৃত হয়, পেয়ারা ক্যান্সারের কোষগুলির বৃদ্ধি এবং মেটাস্টেসিস (স্প্রেড) বাধা দেওয়ার ক্ষমতা রাখে। অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে যে পেয়ারা প্রস্টেট ক্যান্সার, স্তন ক্যান্সার এবং ওরাল ক্যান্সারের জন্য উপযুক্ত। এর পাতা থেকে তেল প্রস্তুত পেয়ারা একটি প্রমাণিত নিরাময় প্রভাব আছে, অন্যান্য ওষুধের সাথে এর বৈশিষ্ট্যগুলি পরিমাপের যোগ্য। এটি লাইকোপিন সমৃদ্ধ - একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ক্যান্সারের কোষের বিরুদ্ধে প্রভাব বাড়ায়।

পেয়ারার স্বাস্থ্য উপকারিতা
পেয়ারার স্বাস্থ্য উপকারিতা

এতে ভিটামিন বি 3 এবং বি 6 রয়েছে। ভিটামিন বি 3 রক্ত প্রবাহ বাড়িয়ে তুলতে এবং জ্ঞানীয় ফাংশনকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং ভিটামিন বি 6 একটি বিশেষ পুষ্টি উপাদান বিশেষত মস্তিষ্ক এবং সাধারণ স্নায়ু কার্যকারিতার জন্য।

পেয়ারা ডায়রিয়ার নিরাময়ে সহায়তা করে, আমাশয়, গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস। এটিতে এমন যৌগগুলি (অ্যাস্ট্রিজেন্টস) রয়েছে যা কাঁচা পেয়ারা এবং এর পাতায় থাকে। এগুলি প্রকৃতির ক্ষারীয় এবং এন্টিব্যাক্টেরিয়াল এবং জীবাণুনাশক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। চিবানোর সময়, এটি মৌখিক গহ্বরের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, মাড়ি শক্তিশালী করে এবং দাঁতের এনামেলকে শক্তিশালী করে।

ডায়রিয়া ছাড়াও এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিত্সার জন্য উপযুক্ত, যা এই সুস্বাদু ফলের দ্বিগুণ প্রভাবের আরও একটি ঘটনা। এটি ডায়েটরি ফাইবার সমৃদ্ধ, এবং এর বীজগুলি হ'ল চমত্কার (ক্লিনজিং অ্যাকশন)। এই সমস্ত পেরিস্টালসিস নিয়ন্ত্রণ করে, শরীরকে তরল ধরে রাখতে সহায়তা করে।

এটিতে প্রচুর মধু রয়েছে, তাই এটি হরমোনগুলির উত্পাদন এবং শোষণকে নিয়ন্ত্রণ করে থাইরয়েড গ্রন্থির কাজ নিয়ন্ত্রণ করে।

সুবিধাগুলি সেখানে থেমে নেই, পেয়ারা কাশি এবং ফ্লু জাতীয় খাবারের সাথে যুক্ত করা হয়। পেয়ারা সাহায্য করে স্বাস্থ্যকর, সুন্দর এবং দৃ skin় ত্বক বজায় রাখার পাশাপাশি এটি রক্তের কোলেস্টেরলকে হ্রাস করে এবং রক্তচাপকে হ্রাস করে।

বেশ কয়েকটি গবেষণায় ইঙ্গিত দেওয়া হয় যে এই ফলটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত কারণ এটিতে ডায়েটরি ফাইবার রয়েছে।এগুলি চিনি শোষণে সহায়তা করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রায় হঠাৎ পরিবর্তনের ঝুঁকি হ্রাস করে। পেয়ারা ডায়াবেটিস প্রতিরোধে বিশ্বাস করা হয়।

প্রস্তাবিত: