2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ছোট বেরিগুলি এত সুস্বাদু যে আমরা যখন ঘাসের মধ্যে ঘাটগুলিতে তাদের দেখি, আমরা কেবল সাহায্য করতে পারি না তবে তাদের চেষ্টা করি।
এগুলি চাষের ফলের চেয়ে আকারে ছোট এবং আরও তীব্র স্বাদ রয়েছে। তাদের রচনায় পুষ্টি ছাড়াও প্রচুর উপকারী উপাদান রয়েছে, সেগুলি গ্রহণ আমাদের স্বাস্থ্যকর করে তোলে।
স্ট্রবেরি, ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি, চকবেরি এবং আরও অনেক কিছু - এই সুস্বাদু বেরি সেবন করা বেশ কয়েকটি রোগের বিরুদ্ধে প্রমাণিত প্রতিরোধ। এটি মূলত এগুলিতে পাওয়া যায় এমন প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির কারণে। এই রাসায়নিকগুলি সুস্বাস্থ্যের উত্তেজক।
তারা ফ্রি র্যাডিকেলগুলি সাফ করে যা কোষগুলিকে ক্ষতি করে এবং ক্যান্সার, ডায়াবেটিস এবং হার্টের সমস্যার মতো রোগের দিকে পরিচালিত করে। তদাতিরিক্ত, এটি ফ্রি র্যাডিকালগুলি যা দ্রুত বার্ধক্যজনিত হয়। এবং এই ফলের গ্রহণ এটি ধীর করে দেয়।
বেশ কয়েকটি গবেষণাগুলি এ বিষয়টি নিশ্চিত করে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি প্রাপ্ত করার জন্য বেরি সবচেয়ে সক্রিয় এবং নিরাপদ উপায়।
প্রথম স্থানে ক্র্যানবেরি রয়েছে, তারপরে ব্ল্যাকবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি রয়েছে। দিনে এক কাপ বেরি ক্যান্সার কোষের সাথে লড়াই করার জন্য প্রতিদিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস গ্রহণ করে শরীরকে সরবরাহ করার জন্য যথেষ্ট।
ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য, পাশাপাশি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস, এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির গ্রহণ বাড়িয়ে নেওয়া প্রয়োজন, যা বেরি খাওয়ার মাধ্যমে করা হয়। অনুরূপ উচ্চ স্তরের মিশ্রণযুক্ত অন্যান্য ফলের মধ্যে ডালিম। শাকসবজিও।
এটি লক্ষণীয় যে আকর্ষণীয় যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সর্বাধিক সামগ্রীযুক্ত বেরি আমাদের অক্ষাংশে পাওয়া যায় না। এগুলি শুকনো আমলা - ইন্ডিয়ান গসবেরি, লাল টক ফল, কালো এম্বেট্রাম, গোজি বেরি এবং অন্যান্য। সর্বনিম্ন সামগ্রীটি বেরি জ্যামে।
ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করার পাশাপাশি বেরি মস্তিষ্কের বার্ধক্যও কমিয়ে দেয়। কেবল স্ট্রবেরি খাওয়ানো ইঁদুর নিয়ে একটি পরীক্ষায়, প্রাণীদের সমস্ত মানসিক সূচক বেড়েছে। এটি স্ট্রবেরিগুলিতে থাকা পলিফেনলগুলির পাশাপাশি রোজাসেই প্রজাতির বেশিরভাগ উদ্ভিদের কারণে রয়েছে।
এই রাসায়নিকগুলি মস্তিষ্কের স্বাভাবিক কার্যকারিতা নির্ধারণ করে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে নিয়মিত বেরি খাওয়া মস্তিষ্কের অবক্ষয়জনিত প্রক্রিয়াগুলিকে ধীর করে দেয় এবং এটি জ্ঞানীয় দুর্বলতার বিরুদ্ধে প্রতিরোধ is
প্রস্তাবিত:
জলপাই তেল লিভারকে সুরক্ষা দেয়
এর বহু স্বাস্থ্য উপকারের কারণে জলপাই তেল যথাযথভাবে প্রকৃতির একটি উপহার হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, ত্বক এবং চুল প্রতিরোধের জন্য উভয় ডাক্তার এবং লোক medicineষধ দ্বারা সুপারিশ করা হয়। যাইহোক, নতুন গবেষণা অলিভ অয়েল থেকে আরও সন্দেহজনক সুবিধার জন্য দায়ী। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে উদ্ভিজ্জ তেলের অন্যতম উপকারী উপাদান হাইড্রোক্সাইটিরাসল। যকৃতের উপর প্রায় অলৌকিক প্রভাব থাকলেও বিজ্ঞান এখনও পর্যন্ত এটির পক্ষে যথেষ্ট মনোযোগ দেয় নি। পদার্থটির একটি শক্তিশ
রক্তচাপে হঠাৎ স্পাইকগুলির বিরুদ্ধে লবঙ্গ বেরি
লবঙ্গ রান্নার মশালাগুলির মধ্যে রয়েছে যা সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত। এটি অল্প পরিমাণে ব্যবহৃত হয়, কারণ এটি অতিরিক্ত পরিমাণে কেককে স্বাদে অপ্রীতিকর করে তুলবে। মূলত কেকের জন্য মশলা হিসাবে পরিচিত, লবঙ্গ এছাড়াও লোক চিকিত্সা একটি মহান সহায়ক। বুলগেরিয়ান লোক নিরাময়ের অনুশীলনে মশলাটি গ্যাসের চিকিত্সা এবং পেটের ব্যথা সহ সকল প্রকার হজমজনিত অসুস্থতার জন্য পরিচিত। লবঙ্গের আরেকটি নিরাময়ের সম্পত্তি হ'ল রক্তচাপ কমানোর এবং রক্তচাপকে স্বাভাবিক করার ক্ষমতা, যা তীক্ষ্ণ পরিবর্তন এবং মানগুলিত
আঙুরের খোসার মধ্যরাতের অতিরিক্ত খাওয়ার বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়
প্রতিবার আপনি নিজেকে প্রতিশ্রুতি দিন যে আপনি মধ্যরাতের পরে রেফ্রিজারেটরে বাষ্প করবেন না, তবে সর্বদা এটি ঘটে যে আপনি তাঁর দরজার সামনে জেগে উঠবেন। আপনার ডায়েট লঙ্ঘনের জন্য আপনাকে নিজেকে আর দোষ দেওয়ার দরকার নেই, আপনি কয়েকটি কৌশল দ্বারা নিজের শরীরকে প্রতারণা করতে পারেন। আপনি যদি ইতিমধ্যে বিছানায় বসে ক্ষুধা বোধ করেন তবে কিছু তরল পান করুন। এটি আপনার পেট ভরাট করবে এবং তৃপ্তির অনুভূতি তৈরি করবে। ঘরের তাপমাত্রায় এক বা দুটি গ্লাস খনিজ জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এতে লেবুর
চিনাবাদাম এবং বাদাম মস্তিষ্ককে সুরক্ষা দেয়
অনেক লোক, বিশেষত মহিলারা বাদাম খাওয়া এড়িয়ে যান কারণ তাদের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি থাকে। বাদামগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য দরকারী useful এগুলিতে এমন পদার্থ রয়েছে যা ছাড়া শরীর সঠিকভাবে কাজ করতে পারে না - ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং খনিজগুলি। এমনকি বাদামের মধ্যে থাকা চর্বিগুলিরও উপকার রয়েছে - ক্যান্সারের বিকাশের বিরুদ্ধে সতর্কতা অবলম্বন করে তারা খারাপ কোলেস্টেরলকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। সুস্বাদু বাদামের উদ্দেশ্যটি এখানে দেখুন:
বেরি সঙ্গে সুস্বাদু পেস্ট্রি
খুব মিষ্টি এবং সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে বেরিগুলি অত্যন্ত দরকারী - এগুলি ভিটামিন, ফাইবার ইত্যাদি সমৃদ্ধ are আমরা আপনাকে বেরি কেকের জন্য তিনটি রেসিপি সরবরাহ করি। বেরি এবং কমলা খোসা দিয়ে পিষ্টক প্রয়োজনীয় পণ্য : 160 গ্রাম মাখন, 1 ডিম, 180 গ্রাম চিনি, 100 গ্রাম দই, 200 গ্রাম ময়দা, বেকিং পাউডার, কমলা, 250 গ্রাম বেরি প্রস্তুতির পদ্ধতি :
