2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পূর্ব বলকান শূকর থেকে মাংস, কার্ট গোলাপী টমেটো এবং গেটটি এমন তিনটি পণ্য হবে যা ইউরোপীয় নিবন্ধিত সুরক্ষিত পণ্যের প্রবেশের জন্য লড়াই করবে।
সংবাদটি এমইপি মোমচিল নেকভ ঘোষণা করেছিলেন, যিনি বলেছিলেন যে লেটস প্রোটেক্ট বুলগেরিয়ান স্বাদ প্রচারে মোট ৩০ টি পণ্য অন্তর্ভুক্ত ছিল।
প্রচারের লক্ষ্য হ'ল দেশীয় উত্পাদকদের পক্ষে এটি আরও সহজ করা এবং সুরক্ষিত ভৌগলিক ইঙ্গিত সহ লেবেলের শিলালিপি ছাড়াও তারা ইউরোপীয় অর্থায়নের পাশাপাশি তাদের পণ্যগুলির উন্নত উন্নতি থেকে উপকৃত হতে সক্ষম হবেন।
গর্নো ওরিহভ সুজজুক এবং বুলগেরিয়ান গোলাপ তেল ইতিমধ্যে এই নীতিতে সুরক্ষিত। সুরক্ষা তাদের অন্যায্য প্রতিযোগিতা থেকেও রক্ষা করবে, কারণ গ্রাহকরা ভাল নাম এবং গ্যারান্টিযুক্ত গুণাবলী দ্বারা আকৃষ্ট হবে।
নেভক আরও স্পষ্ট করে দিয়েছিলেন যে রেজিস্টারে প্রবেশের জন্য আবেদন করার জন্য পণ্যগুলি অবশ্যই নির্দিষ্ট ভৌগলিক অঞ্চলের সাথে সম্পর্কিত যেমন কার্ট গোলাপী টমেটো, কার্ট গেট, রেইনডার হ্যাম, স্মিলিয়ান মটরশুটি, সবুজ পনিরের সাথে সম্পর্কিত হতে হবে।
আমি দৃ strongly়ভাবে বিশ্বাস করি যে বুলগেরিয়ায় এ জাতীয় পণ্যগুলির উত্পাদন প্রসারের সাথে সাথে প্রথমে কোনও রফতানি করার দরকার পড়বে না, কারণ কেবল বুলগেরিয়ায় তাদের মধ্যে আগ্রহ খুব বেশি হবে, তিনি একটি অফিসিয়াল সংবাদ সম্মেলনে বলেছিলেন।
ছবি: ডবরঙ্কা পেটকোভা
এডিআরের রাষ্ট্রপতি রেডোস্টিনা ডোনভা উপস্থাপন করেছিলেন, সুরক্ষার জন্য প্রার্থী - পূর্ব বলকান শূকর থেকে তাজা মাংস, যা পূর্ব স্তারা প্লেনিনা, স্ট্র্যান্ডজা এবং সাকার একমাত্র সংরক্ষিত খাঁটি বুলগেরিয়ান জাত ছিল।
প্রাণীগুলির বনজ উদ্ভিদ এবং শস্য খাওয়ানোর কারণে এর মাংসের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য এবং খুব মূল্যবান জৈব-রাসায়নিক সূচক ছিল।
স্মিয়াডোভো সসেজ সম্ভবত সেরকম মাংস থেকে তৈরি হয়েছিল, তবে 1990 এর দশকে এটির উত্পাদন বন্ধ ছিল।
প্রস্তাবিত:
Panagyurishte সসেজ এবং এলেনা ফিললেট সুরক্ষিত পণ্য
ইউরোপীয় কমিশন বুলগেরিয়া থেকে দুটি উচ্চমানের পল্লী পণ্য ইউরোপীয় ইউনিয়নের সুরক্ষিত খাবারের তালিকায় যুক্ত করার অনুমোদন দিয়েছে। এগুলি হ'ল পানাগিউরিস্ট সসেজ এবং এলেনার প্রিয় ফিললেট। এই তালিকায় আরও 1,200 টি সুরক্ষিত পণ্য রয়েছে - যার মধ্যে কিছুগুলির উত্স সুরক্ষিত উপাধি রয়েছে, সুরক্ষিত ভৌগলিক সূচক রয়েছে বা traditionalতিহ্যবাহী বিশেষত্বের নিশ্চয়তা হিসাবে মনোনীত করা হয়েছে। দুটি নির্বাচিত সুস্বাদু খাবারের লোগোতে একটি চিরাচরিত নির্দিষ্ট চরিত্রের সাথে চিহ্নিত করা হবে।
সামুদ্রিক সামুদ্রিক রুটি এবং বিয়ার বিশ্ব ক্ষুধার বিরুদ্ধে লড়াই করবে
নরওয়েজিয়ান ইনস্টিটিউট অফ বায়োকেমিক্যাল রিসার্চ থেকে একদল গবেষক আধুনিক খাদ্য শিল্পে শৈবাল ব্যবহারের কার্যকর উপায়গুলি সন্ধান করার চেষ্টা করছেন। বিজ্ঞানীরা বেশ কয়েকটি পাইলট প্রকল্প চালু করতে ব্রিউয়ার এবং বেকারদের সাথে বাহিনীতে যোগদান করেছেন যাতে প্রোটিন- এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ শেত্তলাগুলি খাদ্য এবং পানীয় তৈরিতে ব্যবহার করা হবে। মাইক্রোলেগের একটি অনন্য পুষ্টিগুণ রয়েছে। এই মানবজাতির জন্য উপলব্ধ পুষ্টির সর্বোত্তম উত্স, এবং এখনও নরওয়ে এবং বিশ্বজুড়ে এটি সবচেয়ে কম জনপ্রিয়,
হার্টকে সুরক্ষিত করার জন্য সুপারফুডস
প্রতিষ্ঠিত হার্টের রোগের সংখ্যা বাড়ছে। অস্বাস্থ্যকর খাওয়া সবচেয়ে সাধারণ কার্ডিওভাসকুলার রোগের অন্যতম কারণ is ভাগ্যক্রমে, তথাকথিত সুপারফুডগুলি রয়েছে যা শরীরকে হৃদয় এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে নিজেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। হার্টকে বাঁচাতে সুপারফুডের তালিকার শীর্ষস্থানগুলির একটিতে স্যালমন মাছ । এই সুস্বাদু মাছটিতে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা এথেরোস্ক্লেরোটিক ফলকের রক্তনালীগুলি কার্যকরভাবে পরিষ্কার করে। এই গুরুত্বপূর্ণ অ্যাসিডগুলি ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল
গিনেসের জন্য বুলগেরিয়ান জায়ান্ট লেবু প্রয়োগ করবে
গিনেস বুক অফ ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসে প্রবেশের সমস্ত সম্ভাবনা রয়েছে বুলগেরিয়ান লেবুতে। সাইট্রাস জায়ান্টটির ওজন প্রায় এক কেজি এবং এটি কোথাও জন্মেনি, তবে ব্লোয়েভগ্রাদ অঞ্চলের পোলেটো গ্রামে। গর্বিত বাড়িওয়ালা যিনি এটি উত্থাপন করেছেন দৈত্য লেবু ল্যাচেজার জাহোভ, তিনি বিভিন্ন মিডিয়া থেকে সাংবাদিকদের কাছে শপথ করেন যে লেবু চাষে কোনও রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়নি। মালিক দাবি করেছেন যে তিনি অন্যান্য সাধারণ গাছের মতো সাইট্রাস গাছের যত্ন নিয়েছিলেন - বেশিরভাগ প্রেম with ফলস্বরূপ, তি
সুপার কলা আফ্রিকার ক্ষুধার বিরুদ্ধে লড়াই করবে
কলা গাছ গাছের মতো উদ্ভিদের ফল যা মূলত গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে জন্মে তবে একশ শতাধিক দেশে এটি বৃদ্ধি পেতে পারে। কলা সারা বছর বাজারে উপস্থিত থাকে এবং আমাদের বিভিন্ন প্রিয় মিষ্টান্নগুলিতে অংশ নেয়। সুস্বাদু হওয়া ছাড়াও কলা উপকারী কারণ এগুলিতে ফাইবার, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 6, ম্যাঙ্গানিজ, ফলিক অ্যাসিড এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে। তবে বিশেষজ্ঞদের পক্ষে এটি স্পষ্টতই যথেষ্ট নয়, কারণ অস্ট্রেলিয়ান বিজ্ঞানীরা জিনগতভাবে পরিবর্তিত ধরণের সুপার কলা তৈরি করছেন, এতে ভিটামিন এ এর পরিমাণ ব
