2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
প্রোটিনগুলির বিল্ডিং ব্লকগুলির নামকরণ, আমরা প্রায়শই প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি উল্লেখ করি। এগুলি 9 টি যৌগ যা দেহে বিভিন্ন প্রক্রিয়ার জন্য অত্যাবশ্যক এবং এটি সেগুলি নিজে থেকে উত্পাদন করতে পারে না, তবে এটি খাদ্য দ্বারা গ্রহণ করে।
এই 9 টি অত্যাবশ্যক বা অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি হ'ল ভ্যালাইন। এটিতে একটি ব্রাঞ্চযুক্ত চেইন রয়েছে, এ কারণেই এটি পেশী বৃদ্ধি এবং পুনরুদ্ধারে অত্যন্ত কার্যকর। এটি শরীরে শক্তি উত্পাদনের জন্যও দায়ী।
নাম অ্যামিনো অ্যাসিড ভালাইন উদ্ভিদ ভ্যালরিয়ান থেকে আসে, কারণ এটি টিস্যু বৃদ্ধির ক্রিয়া সহ কেন্দ্রীয় এবং স্বায়ত্তশাসিত স্নায়ুতন্ত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। পদার্থ দেহে সেরোটোনিনের মাত্রা কমিয়ে আটকায়।
অ্যামিনো অ্যাসিড ভালিনের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি প্রোটিন বিপাক নিয়ন্ত্রণে, শরীরে ভিটামিন বি 3 এর সংশ্লেষণে অংশ গ্রহণ, শরীরে নাইট্রোজেনের স্বাভাবিক মাত্রা রক্ষণাবেক্ষণে প্রকাশিত হয়। ভ্যালাইন প্রোটিন গ্রুপ থেকে অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিড শোষণেরও যত্ন নেয়, কারণ এটি প্রোটিন, পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং আস্তে আস্তে হজমযোগ্য শর্করা সমন্বয় করে।
ভাল পুষ্টি এবং স্বাস্থ্য শরীরের মধ্যে ভ্যালাইনের স্তর নির্ধারণ করে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগগুলি কোষগুলিতে ভ্যালিনের পরিমাণ হ্রাস করে। ডায়াবেটিস এবং লিভার রোগে ভালিন এর ইতিবাচক প্রভাব পতন
মানুষের দেহের প্রয়োজন হয় প্রতিদিন ভালিনের 3-4 গ্রাম.
কোন খাবার থেকে আমাদের ভালাইন পাওয়া উচিত?
সামগ্রীটি সর্বাধিক ডিমের মধ্যে ভালাইন, পুরো 6.8 বছর
গরুর দুধে প্রায় একই পরিমাণে গ্রামে থাকে।
ফলমূল থেকে, বাদামি চাল শরীরের জন্য ভালিন পুনরায় পূরণ করতে পারে।
সালমন ফিললেটস এবং স্কুইড হ'ল সামুদ্রিক খাবারের খাবারগুলি যা প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা লোড হয়।
বিভিন্ন মাংসের মধ্যে, মুরগী এবং গো-মাংসের আমাদের দেহে এই গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ সরবরাহ করার প্রায় সমান সুযোগ রয়েছে।
কর্ণমিল, আখরোট, পেস্তা, শুকনো মটর, লাল মটরশুটি, কুমড়োর বীজ এবং গমের ময়দার খাবারের প্রস্তাব দেওয়া হয় যদি আপনি সন্ধান করেন আমরা দিনের জন্য ভালাইন পেতে.
প্রয়োজনীয় তথ্য হ'ল কিছু পরিস্থিতিতে এবং রোগে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধি পায়। এগুলি হ'ল হতাশা, আসক্তি, ভারী কাজের চাপ, পাশাপাশি একাধিক স্ক্লেরোসিস বা টিস্যুগুলির ক্ষতি নিরাময়ের মতো রোগ।
বিপরীতভাবে, ভালাইন সিকেল সেল অ্যানিমিয়া, অন্ত্রের রোগ এবং পেরেথেসিয়াতে অল্প পরিমাণে প্রয়োজন।
স্বাস্থ্যকর মানুষদের ভ্যালাইন প্রয়োজন, তাই প্রায়শই এটি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা ভাল ধারণা এটি রয়েছে এমন খাবার সর্বোচ্চ ডিগ্রি।
অ্যামিনো অ্যাসিডের সর্বোত্তম খাবার উত্সগুলি কী এবং আপনার বার্লি কেন বার বার খাওয়া উচিত তাও দেখুন।
প্রস্তাবিত:
বার্লি একটি অলৌকিক খাবার! 12 টি অ্যামিনো অ্যাসিড ধারণ করে
হাঁপানি, বাত, পুরুষত্বহীনতা, সমস্যা ত্বক, রক্তাল্পতা, স্থূলত্ব, কোষ্ঠকাঠিন্য, টাইপ 2 ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, কার্ডিওভাসকুলার বা কিডনি রোগের মতো রোগগুলির জন্য আপনাকে বার্লি খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে আরও শিখতে হবে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। নেদারল্যান্ডসে ২০১০ সালের একটি গবেষণায় রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষেত্রে যবের উপকারিতা প্রদর্শিত হয়েছিল। গবেষণার উদ্দেশ্যে, 10 জন সুস্থ পুরুষ অংশ নিয়েছিলেন, যাদের ম
এগুলি অ্যামিনো অ্যাসিডের সর্বাধিক সামগ্রীযুক্ত খাবার
ফল, শাকসবজি, হালকা মাংস, মাছ এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং প্রোটিন খাওয়া কতটা গুরুত্বপূর্ণ তা আমরা সকলেই জানি। তবে পেশী হ্রাস কমাতে অ্যামিনো অ্যাসিডযুক্ত উচ্চতর খাবারের দিকে মনোনিবেশ করাও গুরুত্বপূর্ণ। কেন? পেশী ভর হ্রাস, বিশেষত বয়সের সাথে সাথে মানুষের ভারসাম্যহীনতা, গতিশীলতা, শক্তি, নমনীয়তা এবং সাধারণভাবে কম স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন হ্রাস সহ সমস্যাগুলির পুরো হোস্ট তৈরি করতে পারে। নয়টি অত্যাবশ্যক অ্যামিনো অ্যাসিড হ'ল প্রোটিনের বিল্ডিং ব্লক এবং এগুলি ব্যতীত আপনি আপনার পেশী পু
ট্রিপটোফানের অভাব - কীভাবে অ্যামিনো অ্যাসিড পাওয়া যায়
অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা আমাদের দেহ নিজে থেকে পেতে পারে না। এজন্য তাদের অপূরণীয় বলা হয় called এর মধ্যে একটি হলেন ট্রাইপটোফান। দেহে এটির প্রধান কাজ স্নায়ুতন্ত্রের সেরোটোনিন এবং মেলাটোনিনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ সংশ্লেষণে অংশ নেওয়া। কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্য আমাদের সংবেদনশীল ভারসাম্য এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা নিশ্চিত করে। ট্রাইপটোফান লিভারকেও পরিবেশন করে, যা হজম সিস্টেম, ত্বক এবং কিছু যৌন হরমোনগুলির সঠিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে নিয়াসিন সংশ্লেষণে এটি ব্যবহার
অ্যামিনো অ্যাসিড কী কী?
অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি মানবদেহে সাধারণত প্রোটিন তৈরি করে। এগুলি অপরিবর্তনযোগ্য এবং প্রতিস্থাপনযোগ্য মধ্যে বিভক্ত এবং পেশী বিকাশের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড কী কী? এগুলিকে অপরিবর্তনযোগ্য বলা হয় কারণ দেহ তাদের উত্পাদন করে না, তবে আমাদের তাদের খাদ্য, পরিপূরক বা ওষুধের মাধ্যমে গ্রহণ করতে হবে। এগুলি হ'ল লিউসিন, আইসোলিউসিন, লাইসিন, মেথিওনিন, থ্রোনিন, ট্রিপটোফেন, ভ্যালাইন এবং ফেনিলালভিনাইন। দৈনিক ভিত্তিতে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড গ্রহণ করা উচিত,
সাশা ইঞ্চি - আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের সুপারভাইম্যান
সাশা ইঞ্চি ইনকা চিনাবাদাম নামেও পরিচিত এটি একটি গাছের বীজ যা পেরুর পার্বত্য অঞ্চলে জন্মায়। তারা তারা-আকৃতির শস্যযুক্ত গ্রীষ্মমন্ডলীয় ঘাস, যার অর্থ এই চিনাবাদামগুলি বাদাম নয়, প্রযুক্তিগতভাবে বীজ। সাশা ইনকা একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশের চেয়ে অনেক বেশি। এটির একটি অনন্য, হালকা স্বাদ রয়েছে যা ভুনা চিনাবাদাম মাখনের সাথে হালকা কাঠের স্বাদের সাথে তুলনা করা যেতে পারে। এই বীজে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ওমেগা -3, 6 এবং 9, ভিটামিন ই, ভিটামিন এ এবং ফাইবার রয়েছে। এই সুপারফুড সহজে হজম