2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
বিদেশী রান্না থেকে আসা ইস্টার খাবারের জন্য কিছু সুস্বাদু ধারণাগুলি দেখুন। এই দ্রুত এবং সুস্বাদু খাবারগুলি দ্বারা উত্সব টেবিলকে বৈচিত্র্যময় করুন।
আমাদের প্রথম অফারটি ইতালিয়ান। এগুলি পারম্প্যান সহ অ্যাসপারাগাস, ক্ষুধার্ত হিসাবে দুর্দান্ত।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 400 গ্রাম অ্যাসপারাগাস, 4 চামচ। তেল, চামচ parmesan, লবণ এবং মরিচ।
প্রস্তুতি: অল্প পরিমাণে ফুটন্ত জলে অ্যাস্পারাগাস সিদ্ধ করুন। এটি প্রায় 8-10 মিনিট সময় নেয়। একটি গরম প্যানে মাখন দ্রবীভূত করুন এবং উপরে অ্যাসপারাগাসটি সাজান। লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। আপনি এগুলি হালকাভাবে চালিয়ে নেওয়ার পরে এগুলি বাইরে নিয়ে যান এবং পরিবেশন করার আগে পারমেশান পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
আমাদের পরবর্তী অফারটি একটি গ্রীক রেসিপি অনুসারে রসুন এবং মশলা দিয়ে মেষশাবকের এক পা।
উপকরণ: 1 মেষশাবকের পা, কালো মরিচ এবং স্বাদ মতো লবণ, 1 টি মাথা রসুন, 1 পেঁয়াজ, 1 গাজর, ডিল, 3 আলু, গোলাপের 4 টি স্প্রিংস, অরেগানো 4 টি স্প্রিংস, থাইমের 4 টি স্প্রিংস, ageষির 4 টি স্প্রিগ, সাদা শুকনো ওয়াইন, ¼ গ্লাস জল, জলপাই তেল, চামচ। লেবুর রস, 2 লেবু।
প্রস্তুতি: ভেড়াটিকে নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে ঘষুন। মাংসে চিটা তৈরি করুন এবং রসুনের কয়েকটি লবঙ্গ রাখুন। শাকগুলিকে, বাকি রসুনের লবঙ্গ এবং সমস্ত মশলা একটি উপযুক্ত প্যানে সাজিয়ে নিন। মেষশাবকটিও সেখানে রাখো।
ওয়াইন, লেবুর রস এবং জল.ালা। প্রায় 1 ঘন্টা 30 মিনিটের জন্য ফয়েল দিয়ে minutesেকে দিন এবং শেষ 15 মিনিটের মধ্যে, ফয়েলটি সরান এবং মাংস এবং শাকসবজি বেক করতে দিন। পরিবেশন করার আগে, জলপাই তেল pourেলে উভয় লেবুর রস নিন।
আমাদের সর্বশেষ অফারটি হল মরিচের সাথে সবুজ মটরশুটি, আবার একটি ইতালিয়ান রেসিপি।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 400 গ্রাম সবুজ মটরশুটি, 1 হলুদ এবং 1 টি লাল মরিচ, 3 লবঙ্গ রসুন, 3 চামচ। জলপাই তেল, কালো মরিচ, 1 চামচ। থাইম, স্বাদ মতো নুন, স্বাদে গরম লাল মরিচ, ১ টি লেবুর খোসা।
প্রস্তুতি: সিমের প্রান্তগুলি পরিষ্কার করুন, তারপরে মরিচগুলি পরিষ্কার করুন এবং সেগুলি পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন। নরম হওয়া পর্যন্ত লবণাক্ত ফুটন্ত জলে শাকসব্জী রাখুন। একবার নরম হয়ে গেলে এগুলিকে প্রায় 10 মিনিটের জন্য একটি বরফের পাত্রে রাখুন।
একটি বড় স্কাইলেটে জলপাই তেল এবং মরসুমে লবণ, মরিচ এবং লালচে মরিচ দিয়ে গরম করুন। রসুন ছেড়ে দিন এবং এটি নরম হয়ে যাওয়ার পরে মরিচ এবং মটরশুটি যোগ করুন। থাইম এবং লেবু জেস্টের সাথে মরসুম এবং পরিবেশন করুন।
প্রস্তাবিত:
তারা ইস্টার জন্য ডিম, মেষশাবক এবং ইস্টার কেক মাস্ক
আসন্ন বড় খ্রিস্টান হলিডে ইস্টার সাথে সংযোগে প্রচুর থিমেটিক পরিদর্শন বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা চালু করেছে। খাদ্য নিয়ন্ত্রণ বিভাগের বিশেষজ্ঞরা বেশ কয়েকটি আউটলেটে নির্ধারিত পরিদর্শন করবেন। বিশেষ করে গুদাম এবং উত্পাদন সুবিধা, ডিম প্যাকিং সেন্টার, ক্যাটারিং স্থাপনা এবং খাদ্য খুচরা দোকানগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হবে। বিএফএসএ পরিদর্শকরা খাবারের উত্পাদন ও ব্যবসায়ের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেবেন, যার চাহিদা বেড়েছে ইস্টার আশেপাশে - ইস্টার কেক, ডিম, ডিমের পেইন্টস, ফল এবং শ
ইস্টার এর আগে ডিম, ইস্টার কেক এবং মেষশাবকের পরিদর্শন শুরু হয়
ইস্টার ছুটির আগে বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা এবং গ্রাহক সুরক্ষা কমিশনের যৌথ পরিদর্শন শুরু হয় before আজ, ২ এপ্রিল, বাণিজ্যিক নেটওয়ার্ক এবং ডিমের অনলাইন স্পেস, ইস্টার কেক এবং মেষশাবক, যা traditionতিহ্যগতভাবে উত্সব টেবিলে উপস্থিত, নিবিড় পরিদর্শন শুরু হয়। নিয়ন্ত্রণ সংস্থা ছাড়ের সঠিকতা এবং পণ্যগুলির উত্স পর্যবেক্ষণ করবে। প্রতিষ্ঠিত লঙ্ঘনের ক্ষেত্রে 50 হাজার অবধি বিজিএন জরিমানা করা হবে। সিপিসি এবং বিএফএসএর পরিদর্শকরা পৌরসভার প্রযুক্তিগত তদারকি সম্পর্কিত স্টেট এজেন
ইস্টার জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু এবং হালকা মিষ্টি ইস্টার হয়
রাশিয়ার সর্বাধিক জনপ্রিয় ইস্টার মিষ্টি হ'ল তথাকথিত ইস্টার / রাশিয়ান শব্দ থেকে যার অর্থ "ইস্টার" /। এটি কয়েকশ বছর ধরে প্রস্তুত করা হয়েছে, এর প্রধান উপাদান হ'ল কুটির পনির। সিদ্ধ ইস্টার তৈরি করা সবচেয়ে নিরাপদ, কারণ এটি কাঁচা ডিম যুক্ত করার মুহূর্তটি এড়িয়ে চলে। এটি কখনও কখনও সালমনেলা হিসাবে অপ্রীতিকর সমস্যা হতে পারে। রাশিয়ান পুষ্টিবিদদের মতে, এই মিষ্টিটি সম্ভবত প্রাচীন সময়ে রোজা থেকে চর্বিযুক্ত খাবারে পরিবর্তনের জন্য উদ্ভাবিত হয়েছিল। ইস্টার ঠিক ইস্টার উপ
বিপজ্জনক মিষ্টি এবং পুরানো ডিম সহ ইস্টার কেক ইস্টার বাজারে প্লাবিত হয়
ইস্টার যেমন এগিয়ে আসছে, নিম্নমানের পণ্য সম্পর্কে নির্মাতারা এবং কর্তৃপক্ষের সতর্কতাগুলি বাজারে প্লাবিত হওয়ার আশা করা হচ্ছে। সর্বাধিক চাওয়া-পাওয়া পণ্য হ'ল সর্বাধিক ম্যানিপুলেটেড - ডিম এবং ইস্টার কেক। ইস্টার কেক, বেশিরভাগ মিষ্টি পণ্যগুলির মতো, মিষ্টি দিয়ে ভরাট। চিকিৎসকদের মতে, এই সুইটেনারগুলি স্নায়ুতন্ত্রের উপর চরম নেতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং পেটের সমস্যা হতে পারে। কৃত্রিম চিনি অনেক নির্মাতারা ব্যবহার করেন। এটি খাদ্য এবং পানীয়তে ব্যবহৃত হয়। সিন্থেটিক সুইটেনারগুলি অ্যা
আমরা ইস্টার পরে প্রচুর ইস্টার কেক এবং ডিম ফেলে দিয়েছি
ইস্টার ছুটির পরে প্রচুর ভোজ্য ইস্টার কেক এবং ডিম নষ্ট হয়ে গেছে। পর্যবেক্ষণগুলি দেখায় যে বুলগেরীয়রা আসলে খাওয়ার চেয়ে বেশি ক্রয় চালিয়ে যাচ্ছে। আমাদের জাতি খাদ্য বর্জ্য চার্টগুলির শীর্ষে রয়েছে। আমাদের দেশে বড় ছুটির দিনে এই প্রবণতা সবচেয়ে শক্তিশালী। বিশ্বের পরিসংখ্যান অনুসারে বিশ্বের প্রায় এক তৃতীয়াংশ খাবার টেবিলে পৌঁছায় না, কারণ এটি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি, প্রতি বুলগেরিয়ান প্রতি বছর প্রায় 100 কেজি ভোজ্য খাবার অপচয় করে। খুচরা চেইনগুলি নোভা টিভিতে স্বীকার ক