2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মাথাপিছু চা পান করার ক্ষেত্রে ব্রিটিশরা প্রথম স্থানে রয়েছে - প্রতি বছরে 4 কেজিরও বেশি। চা ইউরোপে কেবল তার পূর্ব অংশে, গ্রেট ব্রিটেন এবং আয়ারল্যান্ডে জনপ্রিয়।
বিশ্বের বৃহত্তম চা দেশ ভারত - এটি বিশ্বের চা উত্পাদনের এক তৃতীয়াংশ উত্পাদন করে। চায়ের কাপটি ভারতীয় আতিথেয়তার প্রতীক।
এটি ছাড়া, গুরুত্বপূর্ণ আলোচনা বা পারিবারিক উদযাপন এবং বন্ধুত্বপূর্ণ সমাবেশগুলি হয় না neither ভারতে চাটি ইংরেজী উপায়ে মাতাল হয় - দুধের সাথে, সমস্ত ধরণের মশলা - লবঙ্গ, দারচিনি, আদা যোগ করে।
চা উৎপাদনে ভারতের প্রধান প্রতিদ্বন্দ্বী হলেন শ্রীলঙ্কা, যেখানে চা স্বাদযুক্ত - এটি প্রায়শই চকোলেট, আমের, চেরি, রাস্পবেরি বা স্ট্রবেরির ঘ্রাণে আসে। মধ্য এশিয়ায় মদ্যপান বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই শক্তিশালী সবুজ চা যোগ করা চিনি ছাড়া।
বার্মায়, চা পাতা সালাদ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় এবং তিব্বতে তারা লবণ, তিব্বতি ইয়াক দুধ, মাখন এমনকি ভাজা ওটমিল যোগ করে চা পান করে। ফলাফলটি এমন একটি স্যুপের মতো যা একটি ফুলকিতে সিদ্ধ হয়। তিব্বতের প্রতিটি বাসিন্দারা দিনে প্রায় 15 টি গ্লাস এই স্যুপ পান করেন। "চা ছাড়া জীবন হয় না," তিব্বতের মানুষের উদ্দেশ্য।
মঙ্গোলিয়ায় ভাত, মাংস, গামছা এবং গলিত ভেড়ার চর্বি যোগ করে চা তৈরি করা হয়। চীন, তিব্বত এবং মঙ্গোলিয়ায় বহু বছর আগে, চা দর কষাকষি হিসাবে এবং ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হত। এই উদ্দেশ্যে, সূক্ষ্ম কাটা চা পাতাগুলি ষাঁড়ের রক্ত এবং জলের সাথে মিশ্রিত করা হয়েছিল এবং তারপরে কিউব আকারে শুকানো হত। তারা উষ্ণ জলে দ্রবীভূত হয়েছিল এবং অনেক রোগ নিরাময় করেছে।
জাপানে, চা অনুষ্ঠান একটি traditionতিহ্য। প্রতি দশম যুবতী জাপানী মহিলা নিজেই একটি সম্পূর্ণ চা অনুষ্ঠান তৈরির প্রশিক্ষণ প্রাপ্ত। প্রশিক্ষণটি 3 বছর স্থায়ী হয় এবং মেয়েটি বিভিন্ন মাস্টার ডিগ্রি লাভ করে। "গ্র্যান্ড মাস্টার" খেতাব পাওয়ার জন্য, তার প্রশিক্ষণটি যখন 6 বছর বয়সে শুরু করা আবশ্যক।
বিশেষভাবে প্রস্তুত চা জাপানে প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন, বিকেলে এবং ডিনারে মাতাল। সাধারণভাবে, সবুজ চা পাতাগুলি গুঁড়োতে ঘষে এবং উপবৃত্তাকারে pouredেলে দেওয়া হয় চাপ, এক ফোটা ফুটন্ত জল যোগ করুন। হালকা শাকের রঙের সাথে মশলাদার ক্রিম না হওয়া পর্যন্ত একটি বিশেষ ভাত দিয়ে টেবিলটি বীট করুন।
500 মিলি পানির জন্য 120 গ্রাম চা পাউডার পান। এটির চিনিযুক্ত সুগন্ধ অনুভব করার জন্য এটি চিনি ছাড়া মাতাল। মারাত্মক মাথা ব্যথা এবং ক্লান্তিকর স্নায়ুতন্ত্রের জন্য জাপানি চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
প্রস্তাবিত:
খাবার এবং পানীয় সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
ইংলিশ কলকে দুধের সাথে "হোয়াইট কফি" বলে। কফি পান করে এমন লোকেরা যারা পান করেন না তাদের চেয়ে প্রায়শই যৌন মিলিত হয় এবং এ থেকে আরও বেশি আনন্দ পান। ফ্রান্স, যা তার চিজের জন্য বিখ্যাত, বিখ্যাত জেনারেল চার্লস ডি গলকে ভাবতে পরিচালিত করেছিল:
আপেল সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
প্রত্যেকে ধরা পড়েছে শুনেছেন: "দিনে একটি আপেল দিয়ে ডাক্তার আমার থেকে দূরে থাকবেন।" আমাদের স্মৃতিতে থাকা এই বক্তব্যটি সম্পূর্ণ সত্য completely আপেল 200 মিলিগ্রাম ধারণ করে। পলিফেনলস, কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স সহ 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 টিরও বেশি ফাইবার এবং প্রায় 80 ক্যালোরি - দরকারী গুচ্ছ একগুচ্ছ। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হ'ল আপেল খাওয়ার সময় প্রায় 2/3 ফাইবার এবং অনেকগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি তাদের ত্বকে লুকিয়ে থাকে। টোকিওর সাম্প্রতিক একটি গবেষ
রুটি সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
প্রায় প্রত্যেকেই প্রতিদিন রুটি খায় - স্যান্ডউইচ হিসাবে, মধু বা জাম সহ বা তরল চকোলেটযুক্ত একটি ডেজার্ট হিসাবে। যদিও হাজার হাজার বছর ধরে বিশ্বজুড়ে মানুষ এটি খাচ্ছে, এমন কিছু জিনিস রয়েছে যা আমরা রুটি সম্পর্কে জানি না। আমরা প্রতিদিন 9,000,000 প্যালেট রুটি খাই। বিশ্বের বৃহত্তম রুটি রুটিটি ১৯৯ 1996 সালের জানুয়ারিতে মেক্সিকোতে আকাপুলকোতে একটি বেকারিতে বেক করা হয়েছিল। এটি 9200 মিটার দীর্ঘ ছিল। সমস্ত রুটির প্রায় পঞ্চাশ শতাংশ স্যান্ডউইচগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। ইংল্যান্ডের সর
ফরাসি রান্না সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে ফরাসি খাবার, যা পুষ্টিকে একটি সত্য শিল্পে পরিণত করেছে, বিশ্ব-বিখ্যাত। সুস্বাদু স্নেহযুক্ত চিজ, সুগন্ধযুক্ত ফ্রেঞ্চ স্যুপ ডুবারি, চিকেন এ লা ডিজনস এবং আরও অনেকের মতো বিশেষত্ব খুব কম লোকই শুনেনি heard তবে ফ্রেঞ্চ রান্না সম্পর্কিত কিছু মজার তথ্য রয়েছে:
আমেরিকান খাবার সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
যদিও বেশিরভাগ লোক সন্দেহ করে যে এটি সম্পর্কে মোটেই কথা বলা যেতে পারে আমেরিকান খাবার এবং কেবল তাড়াতাড়ি প্রস্তুত আধা-তৈরি পণ্যগুলির সাথে এটি যুক্ত করার জন্য, যুক্তরাষ্ট্রে রান্না করা বিশ্বের অন্যতম জটিল complex প্রকৃতপক্ষে, তথাকথিত ফাস্টফুড দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করতে সক্ষম হয়েছে, তবে আরও অনেক বিশেষত্ব রয়েছে যা স্থানীয় ভারতীয় জনগণ এবং নতুন বসতি স্থাপনকারীদের রন্ধন দক্ষতার মিশ্রণ। এই কারণে আমেরিকান খাবারগুলি নিরাপদে সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় এক হিসাবে বলা য