চুনের রস কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?

চুনের রস কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?
চুনের রস কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?
Anonim

ঘরের তাপমাত্রায় সঞ্চিত টাটকা চুনের এক সপ্তাহের বেশি সময় নেই a রেফ্রিজারেটরটি এবার 10-14 দিন বাড়িয়েছে।

আপনার যদি প্রচুর পরিমাণে চুন থাকে এবং আপনি মনে করেন যে আপনি দু'সপ্তাহের মধ্যে সেগুলি সেবন করতে পারবেন না, তবে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর রস প্রস্তুত করুন।

ফ্রিজ বা রেফ্রিজারেটরে - আপনি দুটি ফলের পানীয় সঞ্চয় করতে পারেন।

আপনি যদি গভীর জমাট বাছাই করেন - চুনের রস বেশ কয়েক মাস ধরে তাজা থাকবে। এটি করার জন্য, আইস কিউব ট্রেগুলিতে লেবুর রস.ালুন। একবারে শক্ত হয়ে গেলে আপনি ফলের কিউবগুলি ক্যামেরার জন্য উপযুক্ত প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখতে পারেন।

সাবধানে ব্যাগগুলি বন্ধ করুন এবং চুনের রস ফ্রিজে রাখুন। এই ধরণের স্টোরেজ পানীয়টি তিন থেকে চার মাস সতেজ থাকতে দেয়, এর পরে এর স্বাদ ধীরে ধীরে হ্রাস শুরু হয়।

চুন
চুন

যদি আপনি তাজা চুনের রস হাতে রাখতে পছন্দ করেন তবে মনে রাখবেন এটির সর্বোচ্চ শেল্ফ জীবন 2 থেকে 3 দিন হবে। আরও ভাল স্টোরেজ জন্য, পানীয়টি একটি বায়ুযুক্ত রান্নাঘরের পাত্রে pourালুন। নিশ্চিত হয়ে নিন যে ধারকটি শক্তভাবে বন্ধ রয়েছে এবং এর মাধ্যমে কোনও বায়ু প্রবেশ করবে না। তারপরে কনটেইনারটি ফ্রিজে রাখুন।

চুন একটি অত্যন্ত দরকারী, পুষ্টিকর এবং ডায়েট ফল। এতে ফ্যাট, সোডিয়াম এবং কোলেস্টেরল থাকে না, যা বাস্তবে স্বাস্থ্যের ঝুঁকি ছাড়াই সীমাহীন পরিমাণে এটি গ্রহণের অনুমতি দেয়। তদতিরিক্ত, চুনে খুব কম ক্যালোরি থাকে - প্রায় 60-70 গ্রামের ফলমূল কেবল 20 কিলোক্যালরি হয়।

চুনের উপকারিতাও এই সত্যের সাথে সম্পর্কিত যে এটি উদ্ভিদ ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স। আপনি যদি ভিটামিন সি এর প্রয়োজনীয় ডোজ পেতে চান তবে এই সবুজ সাইট্রাসটি বেছে নিন। এর ভিটামিন সি এর উচ্চ উপাদান (প্রায় 35%) রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রাকে স্বাভাবিক করার পক্ষে দেয়।

প্রস্তাবিত: