2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
অনেকে জানেন আলু কতটা কার্যকর। তারা বিভিন্ন এবং খুব সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং আমাদের দেশে এই পণ্যটি প্রতিদিন টেবিলে ব্যবহারিকভাবে উপস্থিত হয়। আলু তবে এগুলি কেবল রান্নায় নয়, লোকজ folkষধেও ব্যবহৃত হয়।
তবে, আপনি যখন ছাঁকানো আলু রান্না করেন, আপনি জল toালবেন কিনা বা আপনি এটি অন্য কোনও কিছুর জন্য ব্যবহার করতে পারবেন কিনা তা আপনি খুব কমই ভেবেছিলেন। বাস্তবে, তবে, এই তরলটির দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা তুচ্ছ নয়। উদাহরণ স্বরূপ সিদ্ধ আলু থেকে জল প্রাচীন কাল থেকে এটি কিছু রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
আলুতে স্টার্চ, ভিটামিন এ, বি, সি, পিপি, মাইক্রো- এবং ম্যাক্রোনাট্রিয়েন্টস, পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং অন্যান্য রয়েছে।
সুতরাং, আপনি আসলে কি করতে পারেন আলুর জল উপকারী হতে হবে?
1. ফোলা অপসারণ;
2. কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজকে উদ্দীপ্ত করে;
3. যুদ্ধের গ্যাস্ট্রাইটিস;
4. উচ্চ রক্তচাপের চিকিত্সার একটি কার্যকর উপায়;
৫. পলিআর্থারাইটিস এবং বাতের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়;
Cold. সর্দি, ফ্লু, নাক দিয়ে সর্দি ও কাশি বন্ধের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে
7. তীব্র শারীরিক এবং মানসিক চাপের সময় শক্তি পুনরুদ্ধারের একটি দুর্দান্ত সরঞ্জাম;
8. অনিদ্রার বিরুদ্ধে;
9. বিভিন্ন ত্বকের রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে।
10. পিত্তথলির রোগে;
১১. কিডনি রোগের চিকিত্সার জন্য;
১২. ভিটামিনের ঘাটতির ক্ষেত্রে।
এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এর সাথে contraindication রয়েছে আলু জলের ব্যবহার, যথা - আপনার যদি কম ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হয় বা স্বতন্ত্রভাবে অসহিষ্ণুতা থাকে তবে আপনার পেটের অ্যাসিডিটি, নিম্ন রক্তচাপ থাকলে নেওয়া উচিত নয়।
সর্বাধিক সুবিধা পেতে, ত্বক দিয়ে আলু সেদ্ধ করা ভাল। চিকিত্সা প্রভাব বাড়ানোর জন্য, আপনি ব্রোথ এবং অন্যান্য দরকারী উপাদানগুলিতে, যেমন গুল্ম, সেলারি, পেঁয়াজ যুক্ত করতে পারেন।
নিয়মিত আলু জল ব্যবহার, আপনি ত্বক, চুল এবং দেহের সাধারণ অবস্থার উপর ডিকোশনটির কার্যকরী প্রভাবটি দিয়ে কেবল নিজের আত্ম-সম্মানকেই উন্নত করতে পারবেন না, তবে আপনার চেহারাও বাড়িয়ে তুলবেন।
তবে মনে রাখবেন যে আপনি যদি কোনও গুরুতর অসুস্থতায় ভুগেন তবে আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করার জন্য ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা জরুরি।
প্রস্তাবিত:
আলু দিয়ে কী দ্রুত রান্না করবেন
আলু বিশ্বের অন্যতম উত্থিত শাকসবজি। ধারণা করা হয় যে তারা প্রথম পেরুর দক্ষিণাঞ্চলে চাষ হয়েছিল এবং সেখান থেকে তাদের বিস্তার শুরু হয়েছিল। মূলত পেরু থেকে, এখন পুরো গ্রহের মানুষ আলু চাষ করেছেন এবং পছন্দ করেন। আলু, যেমন তারা কিছু অংশে কথোপকথনভাবে বলা হয় দেশের কিছু জায়গায়, এমন একটি সবজি যা সেদ্ধ, ভাজা বা বেকড খাওয়া যায়। প্রস্তুত করা সহজ এবং খুব সুস্বাদু, অনেক গৃহবধূরা দ্রুত মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবার প্রস্তুত করার জন্য তাদের উপর নির্ভর করে। আলুগুলি অত্যন্ত রন্ধনপ্রবণ প্
আলু দিয়ে কীভাবে দুর্দান্ত গরুর মাংস তৈরি করবেন
আপনার প্রিয়জনকে তাজা আলুর সাথে একটি প্রচলিত কিন্তু খুব সুস্বাদু গরুর মাংস স্টু দিয়ে অবাক করে দেওয়ার জন্য, আপনাকে এমন মশলা ব্যবহার করতে হবে যা এই খাবারের জন্য আদর্শ নয়। এর জন্য আপনার আধা কেজি গরুর মাংসের প্রয়োজন হবে - তাত্ক্ষণিকভাবে স্তন থেকে। মাংসটি খুব বড় টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং এগুলি একটি প্রশস্ত বোতলযুক্ত সসপ্যানে রাখুন। ঘরের তাপমাত্রায় জল দিয়ে মাংসটি পূরণ করুন যাতে এটি মাংসের কমপক্ষে তিন বা চারটি আঙ্গুলের উপরে থাকে। মাংস সিদ্ধ করুন, পর্যায়ক্রমে একটি স্লটেড
আপনার ত্বক দিয়ে আলু সিদ্ধ করা উচিত কেন?
বিশ্বব্যাপী, আলু চতুর্থ বৃহত্তম এবং গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য। এর বেশিরভাগটিতে কেবল চাল, গম এবং ভুট্টা ব্যবহার করা হয়। পেরুর জঙ্গল থেকে আমাদের টেবিলে আলুর পথ খুব দীর্ঘ। নেটিভ মাটিতে প্রায় ২,০০০ প্রজাতির মধ্যে আমাদের দেশে বেশ কয়েকটি প্রজাতি জনপ্রিয়:
আমরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে মরিচ এবং ফ্রান্স থেকে আলু খাওয়া কেন?
বুলগেরিয়ায়, ইউরোপীয় ইউনিয়নের অন্যান্য দেশগুলি (এবং কেবল!) - এমনকি গ্রীস, ম্যাসেডোনিয়া, স্পেন ইত্যাদি তুরস্ক থেকেও ফলমূল ও শাকসবজি আমদানি করা হয়, যেখান থেকে ৮০% উত্পাদন ইউরোপে রফতানি করা হয় । বুলগেরিয়ায় যে পণ্যটি তৈরি করা হয় তার লেবেলে আমরা কম বেশি পড়তে পারি, তবে তা কেন?
প্রতিদিন লেবু দিয়ে পানি পান করা ভাল কেন
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন আধা কাঁচা লেবু দিয়ে এক গ্লাস পানি পান করার পরামর্শ দেন। এইভাবে আপনি প্রয়োজনীয় পরিমাণে ভিটামিন সি পাবেন, বিশেষজ্ঞরা নিশ্চিত হন। টক ফলগুলি আয়রন শোষণের ক্ষমতাকে উন্নত করে শরীরকে সহায়তা করে, যা ইমিউন সিস্টেমের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। লেবু প্রায়শই ত্বকের বার্ধক্য মোকাবেলার জন্য সুপারিশ করা হয়, বিশেষত একটি নির্দিষ্ট বয়সের পরে মহিলারা গুরুতর মনোযোগ দেয়। ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন থাকে যা ফলস্বরূপ আপনাকে দীর্ঘকাল ক্ষুধা অ
