বাড়ির তৈরি ব্র্যান্ডি ছিল বিপজ্জনক

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

এটি মোটেও সত্য নয় যে খুচরা আউটলেটগুলিতে বিক্রি হওয়া থেকে বাড়ির তৈরি ব্র্যান্ডি নিরাপদ। এই জাতীয় ঘরের অ্যালকোহলের পণ্যগুলিতে সায়ানিক অ্যাসিড, এস্টার, উচ্চতর অ্যালকোহল, অ্যালডিহাইড এবং ভারী ধাতু থাকে, যার কারণে কাপ প্রেমীদের বিষ দেওয়া যেতে পারে, 24 ঘন্টা লিখেছেন।

ক্রমহ্রাসমান উত্পাদন সত্ত্বেও, এই কুমাররা এই পতনে তাদের চাকরি হারাতে পারেনি। পচা আঙ্গুর, চূর্ণ ফল এবং কোন সমস্যা ছাড়াই হাঁড়িগুলিতে রাখে না, যাগুলি গাঁজনার একমাত্র আশা নিয়ে।

দেখা গেছে যে বেশিরভাগ মদ্যপানকারীদের পক্ষে এটি কী গুরুত্বপূর্ণ যে অ্যালকোহল তৈরি করা হবে তা নয়, তবে এটি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া উচিত।

বিশেষজ্ঞদের মতে, ব্র্যান্ডি তৈরি করার সময় কাঁচামালের গুণমান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তবে, কৃষকরা পচা পাথর ফলের সাথে সমস্ত ধরণের গৌণ কাঁচামাল থেকে অ্যালকোহল তৈরি করে, মিথেনল উচ্চ পরিমাণে এবং এমনকি নষ্ট জ্যামগুলিও মিশ্রণ করে।

বাড়ির তৈরি ব্র্যান্ডির উত্পাদকদের আরও একটি বড় সমস্যা, বিশেষজ্ঞদের মতে, তারা তথাকথিত প্রাইমার নির্গত করেন না, যার মধ্যে মিথাইল অ্যালকোহল রয়েছে। তবে এটিই পানকারীদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে না।

ফল ব্র্যান্ডের বিশেষজ্ঞদের মতে একটি বিপজ্জনক উপাদান এবং হাইড্রোকায়ানিক অ্যাসিড, যা একসময় রাসায়নিক অস্ত্র হিসাবে কাজ করেছিল কারণ এটি সেলুলার শ্বসনকে বাধা দেয়। স্লিম রান্না করা সমস্ত লোকই জানেন না যে প্রশ্নে থাকা অ্যাসিডটি মার্কে থাকা অস্থি দ্বারা বহন করে।

অন্যান্য বিষগুলি হ'ল এস্টার অ্যালডিহাইড ভগ্নাংশ এবং অ্যালকোহল সি 3 এবং সি 5, ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিট রিসার্চ সম্পর্কিত জাতীয় ইনস্টিটিউটর বিশেষজ্ঞরা ব্যাখ্যা করেন।

ব্র্যান্ডিতে শতাধিক যৌগিক রয়েছে এবং বিপজ্জনক অ্যালকোহলগুলি তুচ্ছ নয়, কারণ গ্রামীণ ফুলকড়ি তথাকথিত উচ্চতর অ্যালকোহলগুলি নির্গত করে না, যা আমাদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে। যে কারণে কিছু বাড়িতে তৈরি শামুক 20-30 গ্রাম মারতে পারে।

সাধারণত লোকেরা মনে করেন যে বাড়িতে তৈরি ব্র্যান্ডি আরও ভাল পছন্দ কারণ তারা কী তা নিশ্চিত হতে পারে না। যাইহোক, এটি একটি বড় ভুল, কারণ ফুটন্ত প্রযুক্তিটি বেশ আদিম, বিশেষজ্ঞরা ব্যাখ্যা করেন।