2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বুলগেরিয়ান প্রতিটি ছুটির পরে 7,000 টনেরও বেশি খাবার ফেলে দেয়। সেন্ট জর্জ দিবসের পরে এটি পুনরাবৃত্তি করতে হবে।
রেস্তোঁরা, পরিবার এবং হোটেল - এই তিনটি প্রধান উপাদান যা প্রচুর পরিমাণে খাদ্য অপচয় করে। দীর্ঘ ছুটি ও সমৃদ্ধ খাবারের পরিণতি এই সত্যের সাথে মেলে না যে আমরা ইউরোপীয় ইউনিয়নের সবচেয়ে দরিদ্র দেশ।
প্রতি বছর একা বুলগেরিয়ায় 670,000 টন খাদ্য ফেলে দেওয়া হয় away বিশ্বব্যাপী এর পরিমাণ 1 বিলিয়ন টন। আমাদের প্রত্যেকে এক বছরে 173 কেজি খাবার ফেলে দেয়। সর্বাধিক পরিমাণ ছুটির আশেপাশে। উদাহরণস্বরূপ, ইস্টার আশেপাশের দিনগুলিতে, খাদ্য বর্জ্যের পরিমাণ তৃতীয়াংশেরও বেশি বেড়েছে।
আমাদের ফেলে দেওয়া খাবারের কেবল 10% সংরক্ষণ করা যায়। তাপ চিকিত্সার কয়েক ঘন্টা পরে এটি অবশ্যই ব্যবহারকারীর কাছে পৌঁছাতে হবে। এবং যখন সময়সীমাটি পাস হয়, বৈধ হলেও, এই খাবারটি নষ্ট হয়ে যায়। ভাগ্যক্রমে, আরও বেশি সংখ্যক লোক এটি অভাবী লোকদের অনুদান দেওয়ার বিকল্প সন্ধান করছে।
দান করার জন্য, খাদ্য অবশ্যই মেয়াদোত্তীকরণের তারিখের মধ্যে থাকতে হবে। তবে রেস্তোঁরা এবং পরিবারের অবশেষ সরাসরি আবর্জনায় যায়।
পরিসংখ্যানগতভাবে, আবর্জনায় পড়ে এমন প্রায় 43% খাবার পরিবার থেকে আসে। যে খাবারটি কেবল ইউরোপীয় ইউনিয়ন দ্বারা বাতিল করা হয়, বিশ্বের প্রায় দ্বিগুণ লোক - প্রায় 1 বিলিয়ন মানুষ খাওয়াত।
প্রস্তাবিত:
আমরা এটি দানের পরিবর্তে প্রচুর খাদ্য ফেলে দিই
অর্ধেকেরও বেশি বুলগেরিয়ান প্রয়োজনীয় পরিমাণে ফলমূল, শাকসব্জী এবং মাছ গ্রহণ করে না এবং প্রতি চতুর্থ বুলগেরিয়ান অনাহারে। অন্যদিকে, অনুদানের পরিবর্তে টন খাবার নষ্ট হয়ে যায়। অনুদানের সাথে সমস্যা সম্পর্কে বিপদাশঙ্কা বুলগেরিয়ান ফুড ব্যাংক এবং প্রযোজকরা নোভা টিভিকে বলেছিলেন যে তারা উদ্বৃত্ত খাবার দান করেন না কারণ কেবল অর্থ মন্ত্রক অনুদানের উপর ভ্যাট অপসারণ করতে অস্বীকার করে। যদিও আমাদের দেশের জনগণের একটি বড় অংশ দারিদ্র্যের দ্বারপ্রান্তে বাস করে, তাদের যে সাহায্যের প্রয
বুলগেরিয়ান খাবারের জন্য কম এবং কম অর্থ দেয়
আমাদের দেশে পরিবারের খাবারের জন্য ব্যয়গুলি অ-খাদ্য সামগ্রীর তুলনায় কম। এটি বিগত 2015 সালের বিশেষজ্ঞদের বিশ্লেষণ দেখায়। বুলগেরিয়ায় মূল্যস্ফীতি সম্পর্কিত জাতীয় পরিসংখ্যান ইনস্টিটিউটের জানুয়ারির তথ্য অনুযায়ী, বুলগেরিয়ায় দামের কোনও বার্ষিক পরিবর্তন হয়নি বলে জানা গেছে। বুলগেরিয়ায় অ-খাদ্য সামগ্রীর ব্যয় গত বছর 34.
14 টি খাদ্য যা আপনার সন্দেহ হয় না তা আপনার জন্য খাদ্য বিষক্রিয়া এনে দেয়
আমরা আপনাকে যে খাবারগুলি প্রায়শই প্রায়শই বিষাক্ত করতে পারি তার একটি বিশদ তালিকা সরবরাহ করি। আশ্চর্যের বিষয়টি হ'ল এখানে প্রায় সমস্ত পণ্যই বেশ কয়েকটি দরকারী এবং পুষ্টিকর যার জন্য সুষম খাদ্য প্রয়োজন। তবে দুর্ভাগ্যক্রমে তারা অপ্রীতিকর খাবারের জালগুলি লুকায়। 1.
নষ্ট! আমেরিকানরা Tons০ টনেরও বেশি ভোজ্য খাদ্য ফেলে দিয়েছে
এক বছরের মধ্যে আমেরিকানরা প্রায় 72 টন ভোজ্য খাদ্য ফেলে দেয়। হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের এক গবেষণা অনুসারে অব্যবহৃত খাবারের মূল্য 165 বিলিয়ন ডলার। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রাকৃতিক সম্পদ সংরক্ষণের কাউন্সিলের মতে, দেশে খাবারের এমন অভূতপূর্ব ডাম্পিংয়ের কারণে পণ্যকে ভুলভাবে লেবেলিং করা হয়েছিল। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে বেশিরভাগ পণ্যের লেবেলিংয়ের ভুল বোঝাবুঝি হয়েছিল এবং ফলস্বরূপ, ৮০% আমেরিকান ভুল করে লেবেল পড়তে হয়েছিল এবং এক বছর খাদ্য গ্রহণের জন্য নষ্ট করে দেয়। তবে
সালে বুলগেরিয়ান খাদ্য পণ্যগুলির রফতানি বেড়েছে
2015 সালে আমাদের দেশের রফতানি পণ্য রফতানি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। এর কারণ হ'ল কয়েক বছরের সঙ্কটের পরে ইইউর পুনরুদ্ধার। পিরিয়ডে বিদেশে বুলগেরিয়ান পণ্যগুলির বিক্রি কেবল ৪৫.৫ বিলিয়ন ডলারের বেশি ছিল, এটি ২০১৪ সালের তুলনায় ১৪% বেশি এবং প্রথমবারের মতো এই পরিমাণটি এত বেশি। বৃদ্ধি ইউরোপীয় অর্থনীতির ক্রমান্বয়ে পুনরুদ্ধারের ফলাফল। তৃতীয় বিশ্বের দেশগুলিতে বৃদ্ধি খুব কম - 0.