সর্বাধিক বিখ্যাত ফরাসি থালা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

একজন প্রকৃত অভিজাতের মতো বোধ করার জন্য উপাধি সহ কোনও পরিবারের সদস্য হওয়া বা দুর্দান্ত এবং কঠোর আচরণের দরকার নেই। এটি কেবল ফরাসি খাবারের সুস্বাদু খাবারটি রান্না করার জন্য যথেষ্ট।

উপাদান, মশলা, bsষধি, কমনীয় স্বাদ, সূক্ষ্ম ওয়াইন এবং চিজের কার্যকর সংমিশ্রণ - এই সমস্ত কিছুই ফ্রান্স। আসলে, রান্নাঘর এই দেশের একটি গুরুত্বপূর্ণ আকর্ষণ। ফরাসি খাবারগুলি দীর্ঘদিন ধরেই সত্যিকারের রন্ধনসম্পর্কীয় ক্লাসিক হিসাবে বিবেচিত হয় এবং বিশ্বজুড়ে গুরমেট সংযোগকারীরা তাদের পছন্দ করে।

এখানে ফরাসি খাবারের কিছু সুস্বাদু রেসিপি রয়েছে যা অবশ্যই প্রস্তুত এবং স্বাদযুক্ত হওয়া উচিত কারণ তাদের স্বাদ এবং গন্ধ আপনাকে গ্যাস্ট্রোনমিক আনন্দের শীর্ষে উন্নীত করবে।

1. কিশ

কিশ হ'ল ফরাসি কেক - দুর্দান্ত এবং খুব সুস্বাদু। আপনি এটি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করতে পারেন। এটি এমন একটি রেসিপি যা আপনি কল্পনা কল্পনা করতে পারেন। কুচি ঠান্ডা এবং গরম উভয় পরিবেশন করা যেতে পারে। এর স্বাদ বদলাবে না।

2. পেঁয়াজ স্যুপ

পেঁয়াজ স্যুপ ফরাসিদের আরেকটি প্রিয়। আপনি এটি প্রায় কোনও রেস্তোঁরা বা বিস্ট্রোতে উপভোগ করতে পারেন। নিখুঁত পেঁয়াজ স্যুপ বাড়িতেও তৈরি করা যায়। মূল জিনিসটি হুবহু রেসিপিটি অনুসরণ করা।

৩.রাতাতোইলে

এই উদ্ভিজ্জ স্টু একটি খুব আকর্ষণীয় ইতিহাস আছে। প্রাথমিকভাবে, রাতাটোইল হ'ল সবকিছু থেকে ফরাসী কৃষকরা প্রস্তুত করেছিলেন। আজ, এই থালাটি বিশ্বের সেরা রেস্তোঁরাগুলিতে পরিবেশিত হয়।

4. রো হরিণ

ছবি: নিনা ইভানোভা ইভানোভা

ক্যাসুল হ'ল একটি থালা যা ফ্রান্সের দক্ষিণে আদর্শ। এটির রান্নাটি দীর্ঘ সময় নেয় তবে এটি অবশ্যই মূল্যবান। ক্যাসুল বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত খাবার এবং এটি কোনও উত্সব টেবিলের জন্য একটি সজ্জা।

5. আলু গ্রেটিন

এই থালা রান্না করা খুব কঠিন নয়। প্রধান উপাদানগুলি আলু এবং বেকন। থালাটি খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক।

6. ক্লাফুতি

ছবি: ডবরঙ্কা পেটকোভা

এই ডেজার্টটি সম্ভবত ফরাসি খাবারের বিখ্যাত এবং জনপ্রিয় খাবারের বিভাগে দায়ী করা যায় না, যদিও এটি খুব সুস্বাদু। ক্লাফৌটি পাই এবং প্যাস্ট্রিগুলির মধ্যে একটি ক্রস।.তিহ্যগতভাবে, চেরি যুক্ত করা হয়, যা মিষ্টিটি একটি মিষ্টি এবং সামান্য টক স্বাদ দেয়।

7. সুজেট প্যানকেকস

ফরাসি খাবার রান্না ছাড়া উপস্থাপন করা যাবে না। নিজেকে এবং আপনার পরিবারকে লাঞ্ছিত করুন - প্রাতঃরাশের জন্য সুজেট প্যানকেক তৈরি করার চেষ্টা করুন।

8. প্যাট

যদি আমরা ফ্রান্সের বিষয়ে কথা বলি তবে আমরা স্নেহময় এবং সুস্বাদু পেটটি মিস করতে পারি না। গরুর মাংস বা মুরগির কলিজা থেকে সেরাটি বেছে নিন। স্বাদে আপনার প্রিয় মশলা যুক্ত করুন। তারা কেবল এই থালা সাজাইয়া দেবে।

9. চমৎকার সালাদ

ফরাসি সালাদ - পুরোপুরি সংমিশ্রিত উপাদানগুলির সমন্বয়ে। এই সালাদটি প্রথমে রৌদ্রোজ্জ্বল শহর নাইসে তৈরি হয়েছিল (সুতরাং এটির নাম) name অবাক হওয়ার মতো বিষয় নয়, এটি হালকা, পুষ্টিকর এবং খুব দরকারী।

10. ওয়াইন মধ্যে মুরগি

নিখুঁত এবং নিখুঁত থালা! ওয়াইনে মোরগ হ'ল ফরাসি খাবারের একটি ক্লাসিক রেসিপি যা কাউকে উদাসীন রাখবে না। যাইহোক, ফ্রান্সের প্রতিটি ওয়াইন অঞ্চলে (এবং তাদের অনেকগুলি রয়েছে!), স্টুড পোল্ট্রি সম্পর্কিত খাঁটি রেসিপি রয়েছে।