স্বাস্থ্যকর হৃদয়ের জন্য শুকনো সূর্যমুখীর বীজ খান

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

সুস্বাদু সূর্যমুখী বীজগুলি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে অত্যন্ত উপকারী প্রভাব ফেলে। নিয়মিত সেবন রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে এবং উচ্চ রক্তচাপকে হ্রাস করতে পারে।

এটি মূলত সূর্যমুখী বীজ তৈরি হওয়া অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির কারণে হয়। তারা তথাকথিত গঠনের জন্য দোষী ভাল কোলেস্টেরল এবং রক্তনালীগুলির স্বাস্থ্যের জন্য।

সূর্যমুখী বীজে ম্যাগনেসিয়ামের সামগ্রীটি ছোট নয়। উপাদানটির কার্যকারিতা শরীরের তাপমাত্রা ভারসাম্য এবং শরীরের অ্যাসিড-বেস ব্যালান্স (পিএইচ) নিয়ন্ত্রণ করার সাথে সম্পর্কিত।

এছাড়াও, বীজ খাওয়া আমাদের আরও শক্তিশালী এবং দক্ষ করে তোলে, কারণ ম্যাগনেসিয়াম সাফল্যের সাথে শরীরের জন্য পুষ্টিকে রূপান্তরিত করতে দায়ী এনজাইমগুলির সাথে যোগাযোগ করে। ম্যাগনেসিয়াম স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে এবং পেশীর ক্রিয়াকলাপ উন্নত করে।

সূর্যমুখী বীজে দস্তা শরীরের ভাইরাস এবং অন্যান্য রোগের প্রতিরোধের জন্য দায়ী।

সূর্যমুখী বীজ উদ্ভিদ প্রোটিনের একটি সমৃদ্ধ উত্স are বীজের মধ্যে মূল্যবান ভিটামিন পি রয়েছে যা আশ্চর্যজনক নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য হিসাবে পরিচিত। এমনকি ক্যান্সার এমন রোগগুলির তালিকায় রয়েছে যা ভিটামিন পি সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরে ভাল সাড়া দেয়

ভিটামিন পি ছাড়াও, সূর্যমুখী বীজ তথাকথিত সমৃদ্ধ। বিউটি ভিটামিন - ভিটামিন এ এবং ই বীজ খাওয়ার মাধ্যমে আপনি আপনার ত্বককে অকাল বয়স থেকে রক্ষা করবেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, সূর্যমুখী বীজের জন্য ধন্যবাদ, ক্ষতগুলি দ্রুত নিরাময় হয়।

সুন্দর ত্বক এবং দৃষ্টিশক্তির জন্য সূর্যমুখী অন্যতম সেরা খাবার। বীজে ভিটামিন ডিও রয়েছে যা হাড়গুলিকে স্বাস্থ্যকর করে তোলে কারণ এটি সহজেই ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে।

এটি দেখা যাচ্ছে যে বীজের সংস্থায় আপনি অনিদ্রা ও হতাশার ঝুঁকিটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করেন। এটি খাবারে বি ভিটামিনগুলির কারণে হয়।

তবে, আমাদের অবশ্যই ভুলে যাবেন না যে খোসার বীজ দাঁতের এনামেলকে ক্ষতি করতে পারে। অতএব, খোসার বীজ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি বেক করা হয় না শুধুমাত্র পছন্দনীয়, তবে শুধুমাত্র শুকনো। এইভাবে তাদের মধ্যে থাকা ভিটামিন এবং খনিজগুলি সংরক্ষণ করা হবে।