2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কুমড়োর বীজ কেন খাবেন? সাম্প্রতিক স্প্যানিশ গবেষণায় দেখা গেছে যে কুমড়োর বীজের মধ্যে এমন উপাদান রয়েছে যা ক্যান্সার কোষকে হত্যা করার ক্ষেত্রে বিশেষ কার্যকর।
মজার বিষয় হল এই বড় বীজগুলি আপনার মেজাজকেও উন্নত করতে পারে। কুমড়োর বীজ শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভাল।
গবেষণার ফলাফলগুলি নিশ্চিত করে যে কুমড়োর বীজের অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কার্যকর।
একটি জার্মান সমীক্ষা দেখায় যে মেনোপৌসাল মহিলারা স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি 23% কমাতে প্রতিদিন এই বীজগুলি গ্রহণ করতে উত্সাহিত করা হয়।
কুমড়োর বীজের আরও সুবিধা
কুমড়োর বীজে জিঙ্ক সমৃদ্ধ, যা মানব প্রতিরোধ ব্যবস্থা জন্য প্রয়োজনীয়। এগুলি দৃষ্টি, ঘুম, মেজাজ এবং ত্বকের উন্নতি করে।
কুমড়োর বীজ সমৃদ্ধ ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম, ফাইবার, প্রোটিন এবং ফসফরাস, যা সুস্বাস্থ্যের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।
ওজন কমাতে চাইলে এই বীজগুলি একটি ভাল ওষুধ। এগুলি প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স, যা ওজনে একটি ভাল স্থিতিশীল প্রভাব অবদান রাখবে। উদাহরণস্বরূপ, 30 গ্রাম কুমড়োর বীজে 5 গ্রাম প্রোটিন থাকে।
আরেকটি কুমড়ো বীজ সুবিধা তেল যে খুব দরকারী। এই তেলটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা মানব দেহে ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির সাথে লড়াই করে এবং ক্যান্সার কোষ গঠনেও বাধা দেয়।
কুমড়োর বীজ পরিপূর্ণ করে এবং পেটের কাজের উন্নতি করে। তাদের রচনাতে ফাইবারের উপস্থিতির কারণে এগুলি বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য উপযুক্ত। এগুলি ক্ষতিকারক স্ন্যাকসের একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। এবং নাস্তা হিসাবে খাওয়া যেতে পারে।
কুমড়োর বীজ খাওয়া উপকারী অনেক কারণে. এজন্য আমাদের আরও প্রায়ই আমাদের মেনুতে যুক্ত করা প্রয়োজন।
কুমড়ার বীজ কোথায় অন্তর্ভুক্ত?
এই সুস্বাদু বীজ রাই রুটি ছিটিয়ে ব্যবহার করতে পারেন। এগুলি ছাড়াও এগুলি বিভিন্ন দরকারী স্মুদি, ফলের সালাদ এবং ফলের দুধে যুক্ত করা যেতে পারে। আপনি এগুলি মাংসহীন সালাদগুলিতে ছিটানোর জন্যও ব্যবহার করতে পারেন। তারা বিট সালাদ দিয়ে দুর্দান্ত যায়।
প্রস্তাবিত:
এক জায়গায় পোস্ত বীজের সমস্ত সুবিধা
পোস্তদানা বেকারি এবং মিষ্টান্ন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি পণ্যের স্বাদ উন্নত করতে যুক্ত করা হয়। প্রাচীন মিশর থেকেই পপির চাষ হচ্ছে। আজকাল, সংস্কৃতির সর্বাধিক উত্পাদক হলেন ভারত এবং পার্সিয়া, যেখানে তারা আরব ব্যবসায়ীরা আমদানি করে। ফুলটি ফ্রান্স, ইতালি এবং পূর্ব ইউরোপের বুনোতে পাওয়া যায়। চিকিত্সার জন্য যে সংস্কৃতি বড় হয় তা হ'ল ঘুমন্ত পোস্ত। এটি বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। বুলগেরিয়ায় এটি আফিয়ন হিসাবে পরিচিত, তবে এটি খুব জনপ্রিয় নয়। তবে ঘুমন্
পোস্ত বীজের অজানা সুবিধা
ঘুমন্ত পোস্ত কাঁচামাল যা থেকে এটি তৈরি করা হয় পোস্ত বীজ দেয় । নাতিশীতোষ্ণ এবং উষ্ণ জলবায়ুতে, এই বার্ষিক herষধিটি ভাল জন্মায়। এটি বেশিরভাগ লোকের কাছে এমন উত্স হিসাবে পরিচিত যা থেকে আফিমিটগুলি আহরণ করা হয় তবে এটি এর কিছু অংশের ক্ষেত্রে এটি সত্য। আমরা এখানে পোস্ত বৃদ্ধি এবং প্রজনন কারণ পোস্ত বীজ এবং তেলতে প্রায় কোনও মাদক থাকে না। বিনিময়ে, পোস্ত বীজ স্বাস্থ্যগত দৃষ্টিকোণ থেকে উপকারী। পোস্ত বীজের উপাদান ক্যালসিয়াম, তামা, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস,
কীভাবে কুমড়োর বীজের দুধ তৈরি করবেন
সবজির দুধ ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। আসলে, আমরা এগুলি সব ধরণের বাদাম - কাজু, বাদাম, নারকেল, সয়া থেকে তৈরি করতে পারি। নিঃসন্দেহে, তারা নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের জন্য একটি ভাল বিকল্প, এবং আমরা তাদের কাছ থেকে বাদামের সর্বোত্তম উপকার পাওয়ার জন্য পরিচালনা করি। অন্য একটি জাত যা এত জনপ্রিয় নয়, তবে এটি একটি চিত্তাকর্ষক হালকা এবং তাজা স্বাদ রয়েছে কুমড়োর বীজ দুধ । রেসিপিটি সহজ এবং পানীয় প্রোটিন সমৃদ্ধ। তবে কুমড়োর বীজের কী কী সুবিধা রয়েছে?
কাঁচা কুমড়োর রস - সব সুবিধা
এটি শরত্কালে এবং শীতে সকলেরই একটি সুপরিচিত এবং প্রিয় খাদ্য কুমড়া পাশাপাশি বেশিরভাগ লোকেরা এর বহু স্বাস্থ্য বেনিফিট সম্পর্কে সচেতন। এটি পুষ্টিগুণে অত্যন্ত সমৃদ্ধ, তবে তাদের বেশিরভাগ তাপ চিকিত্সার সময় হারিয়ে যায় এবং খুব কম লোকই কাঁচা কুমড়া খেতে পারে। তবে একটি উপায় আছে - আপনি সহজেই হতে পারেন কাঁচা কুমড়ার রস তৈরি করুন বাড়িতে:
স্বাস্থ্যের জন্য ছোট কিন্তু অমূল্য! চিয়া বীজের 6 টি সুবিধা
উপযুক্তভাবে চিয়া বীজের একটি সুপারফুড হিসাবে খ্যাতি রয়েছে। এগুলি বেশ ছোট হতে পারে তবে তারা ভিটামিনের একটি ব্যতিক্রমী উত্স। আসলে, মাত্র 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ কেবলমাত্র 69 ক্যালোরি রয়েছে এবং এতে 5 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম ফ্যাট এবং 2 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে asts আপনি প্রচুর খাবারের মধ্যে ফাইবার এবং ফ্যাটযুক্ত উচ্চ সন্ধান করতে পারেন তবে চিয়া বীজের খুব অল্প প্যাকেজে এই সুবিধা রয়েছে যা তাদের চূড়ান্ত সুপারফুড হিসাবে পরিণত করে, প্রতিষ্ঠিত খ্যাতিমান পুষ্টিবিদ ডাও জ্যাকসন ব্লাটনা
