2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
কৃত্রিম সুগন্ধি ক্ষতিকারক - তাদের প্রাকৃতিক সমতুল্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যদিও এটি কিছুটা বেশি ব্যয়বহুল। আমাদের স্বাস্থ্য অবশ্যই সর্বদা প্রথম হওয়া উচিত।
তাদের কী সত্যিই একটি কার্সিনোজেনিক প্রভাব রয়েছে এবং কৃত্রিম সুইটেনাররা সত্যই কতটা বিপজ্জনক?
আমাদের প্রথম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি আমাদের জানতে হবে যে তাদের একেবারে কোনও পুষ্টিকর মূল্য নেই এবং এছাড়াও - তারা শরীর দ্বারা শোষিত হয় না, এই গুণগুলিই তাদের খাদ্যতালিকা করে তোলে।
এই কারণগুলির জন্য, তারা এমন মহিলাদের দ্বারা অনেক বেশি পছন্দ করেছেন যারা ক্রমাগত তাদের ওজন নিরীক্ষণ করে এবং তাদের পাতলা চিত্র রাখেন, তবে কার্সিনোজেনিক প্রভাব সম্পর্কে এই সমস্ত তথ্যের পরে, লোকেরা হতবাক হয়েছিল।
তদ্ব্যতীত, সুইটেনারে মিষ্টি একটি প্রবল ক্ষুধা সৃষ্টি করে এবং আপনি যদি এটি নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যর্থ হন তবে আপনার ডায়েটে খুব বেশি প্রভাব ফেলবে না।
Aspartame (বা E951) 1965 সালে আবিষ্কৃত হয়েছিল এবং লোকেরা নিউট্রা স্যুট হিসাবে বেশি পরিচিত। এটি 6,000 টিরও বেশি পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। বহু বছর আগে বলা হয়েছিল যে কৃত্রিম মিষ্টিগুলির মধ্যে অ্যাস্পার্টামটি সবচেয়ে বিপজ্জনক এবং এটি ক্যান্সারে আক্রান্ত হয়েছিল। প্রতিদিন 3.5 গ্রাম পর্যন্ত নেওয়া যেতে পারে।
ডাঃ ডেভিড কাটজের মতে, সিগারেট থেকে অ্যাসার্টামের চেয়ে ক্যান্সার হওয়ার আরও গুরুতর ও বাস্তব সম্ভাবনা রয়েছে। এই মিষ্টিটি ক্ষতিকারক, এতে বিষাক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে তবে ডঃ ক্যাটজের মতে, এটি সত্যই বিপজ্জনক একমাত্র কারণ এটি চিনির চেয়ে অনেক বেশি মিষ্টি - 300 বারের বেশি।
সাইক্ল্যামেট (ই 952 হিসাবে বেশি পরিচিত) আবিষ্কার হয়েছিল 1937 সালে, কোনও ক্যালোরি নেই এবং এটি চিনির চেয়ে 50 গুণ বেশি মিষ্টি। এটি আনুষ্ঠানিকভাবে অনেক দেশে নিষিদ্ধ করা হয়েছে কারণ এর সমস্ত উপাদান পরীক্ষা করা হয়নি। সাইক্ল্যামেট কিডনির সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে এবং এটি 0.8 গ্রাম ডোজ অতিক্রম করার প্রস্তাব দেওয়া হয় না।
স্যাকারিন (ই 954) দূরে 1879 সালে আবিষ্কৃত হয়েছিল। এবং এই সুইটনারটি বহুবার নিষিদ্ধ করা হয়েছে তবে এটি এখনও সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় used স্যাকারিনের অসুবিধা হ'ল এটির প্রাথমিক ধাতব স্বাদ, তবে এই কারণে এটি সাধারণত অন্যান্য মিষ্টিগুলির সাথে মিলিত হয়। স্যাকারিন কার্সিনোজেনিক কিনা তা এখনও অপ্রমাণিত। সর্বাধিক নিরাপদ পরিমাণ - 0.2 গিগাবাইটের বেশি নয়।
সংরক্ষণাগার, কৃত্রিম স্বাদ এবং মিষ্টি এবং এমনকি প্রক্রিয়াজাত চর্বিযুক্ত পণ্যগুলির আপনার টেবিলে কোনও স্থান থাকা উচিত নয়। এমনকি যদি তারা তাত্ক্ষণিকভাবে আপনার ক্ষতি না করে তবে শরীরে জমা হওয়া আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলবে।
প্রস্তাবিত:
সয়া সসের উপকারিতা এবং ক্ষতির পরিমাণ
এটি এশিয়ান খাবারে অত্যন্ত জনপ্রিয় - এটি ভাত, শাকসব্জি সহ একটি থালা বা মাছ, সামুদ্রিক খাবার, বিভিন্ন ধরণের মাংসের সাথে একটি থালা জন্য ব্যবহৃত হয়। আসলে, মিষ্টান্ন ছাড়াই সমস্ত এশিয়ান খাবারে। এটি গা dark় বা হালকা রঙের এবং এর একটি নির্দিষ্ট গন্ধ রয়েছে। সয়া সস খাওয়ার ফলে আমাদের যে ক্ষতি করতে পারে তা প্রশ্ন তৈরির উপায় থেকেই আসে comes সাধারণভাবে বলতে গেলে, এটি নিম্নরূপে প্রস্তুত করা হয় - সয়াবিন এবং গমের দানা, যা থেকে এটি প্রস্তুত করা হয়, একসাথে জল মিশ্রিত করা হয়,
স্বাস্থ্য বেনিফিট এবং ক্ষতিকারক ক্ষতির
পিমেন্টা ডাইওিকা গাছের অপরিশোধিত ফল থেকে প্রাপ্ত মশলা মশলাটি বছরের পর বছর ধরে প্রতিটি স্ব-শ্রদ্ধার গৃহিণী ব্যবহার করে আসছে। জামাইকা থেকে আগত এই মরিচ ব্যাপক জনপ্রিয়তা এবং ব্যবহার উপভোগ করে। মাংস এবং মাছের খাবারের জন্য প্রচুর রেসিপি অন্তর্ভুক্ত। অ্যালস্পাইস হ'ল একটি মশলা যা ছোট আকারের, তীক্ষ্ণ স্বাদ এবং নির্দিষ্ট গন্ধযুক্ত। ভক্তরা এটিকে জায়ফল, দারুচিনি এবং লবঙ্গগুলির একটি জটিল মিশ্রণ হিসাবে বর্ণনা করে। বৃহত্তম উত্পাদক হলেন তার জন্মভূমি - জামাইকা। গাছের ফলগুলি সবুজ বাছাই কর
কার্বনেটেড পানীয় এবং কৃত্রিম রঙের জন্য
কার্বনেটেড পানীয়গুলি মানুষের দৈনন্দিন জীবনের প্রায় অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হয়ে উঠেছে, তবে তাদের মধ্যে কৃত্রিম রঙগুলি নিরীহ নয়। সাধারণভাবে, রঞ্জকগুলি তিনটি হয় - প্রাকৃতিক, কৃত্রিম এবং কৃত্রিম। পূর্বেরগুলি বিভিন্ন গাছের ফল, পাতা বা ফুল থেকে প্রাপ্ত হয় বা প্রাণীজগতের এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল, মানুষের পক্ষে ক্ষতিকারক নয়। প্রাকৃতিক পানীয় রঙ্গগুলি প্রায়শই ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ক্যারোটিনয়েডগুলির অন্তর্গত। অ্যান্থোসায়ানিনস, ই 163 মনোনীত, গাছের ফুল এবং তাদের ফলগুলিকে বিভিন্ন শে
পাস্তা নিয়মিত সেবন - সমস্ত সুবিধা এবং ক্ষতির
প্রায়শই অতিরিক্ত ওজনযুক্ত লোক এবং যারা ডায়েট অনুসরণ করেন ইতালিয়ান পাস্তা খাওয়া সীমাবদ্ধ । এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই পণ্যটি ক্যালোরিতে খুব বেশি এবং অবিচ্ছিন্নভাবে অতিরিক্ত পাউন্ড জমে থাকে। তবে সব কিছুই এত সহজ নয়। আপনি যদি ইতালীয়দের দিকে নজর রাখেন - এমন একটি লোক যাদের জন্য সুস্বাদু পাস্তা প্রায় একটি সংস্কৃতি, আপনি তাদের মধ্যে অনেকগুলি সম্পূর্ণ লোকের সাথে দেখা করতে পারবেন না। এবং এটি আবারও নিশ্চিত করে যে পাস্তা সবসময় অতিরিক্ত ওজনের কারণ নয়। তাহলে কী রহস্য?
ক্ষতিকারক খাদ্য এবং ক্ষতির জন্য এটি আমাদের ক্ষতি করে
আজ জীবনের এক বৃহত্তম পার্থক্য এবং কেবল 10 বছর আগে - আমরা বিপুল পরিমাণে গ্রাস করি জাঙ্ক ফুড । এবং সময়ে সময়ে একটি অস্বাস্থ্যকর প্রলোভন আমাদের ক্ষতি করবে না, তবে শিকলগুলিতে নিয়মিত খাওয়ার অভ্যাস ফাস্ট ফুড কেবল আমাদের শরীরে নয় আমাদের স্বাস্থ্যের উপরও এর গুরুতর প্রভাব রয়েছে। এটি প্রমাণিত যে তথাকথিত জাঙ্ক ফুড মাথাব্যথা, হতাশা, ডেন্টাল সমস্যা, ব্রণ, কোলেস্টেরল বাড়ায়। তবে এই খাবারটি শরীরের সবচেয়ে গুরুতর প্রভাবগুলি কী কী?