2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
মিষ্টান্ন শিল্পের শিল্পে যে প্রতি কেক মাস্টারপিস হয়ে উঠেছে তার পিছনে কিছু অস্বাভাবিক বিষয় রয়েছে ইতিহাস এর সৃষ্টির সাথে যুক্ত। দুঃখিত রেড ভেলভেল্ট কেকের গল্প খুব কম জানা হয়। কেবল কোনও লিখিত ডেটা নেই। তবে একটি জিনিস নিশ্চিত এবং গ্যারান্টিযুক্ত - এটি নিঃসন্দেহে সম্পূর্ণ একটি আমেরিকান সৃষ্টি.
বিখ্যাত রেড ভেলভেট কেক সবসময় লাল থাকে না এবং এর মখমল চেহারা এবং টেক্সচার তথাকথিত তৈরির ক্ষেত্রে এর ব্যবহারকে দায়ী করা হয়। ডাচ কোকো অনুমান করা হয় যে আসল রেসিপিটি প্রায় 1,800 বছর আগে হাজির হয়েছিল, তবে ইরমা রোমবাউর প্রথম তার কেকের জন্য একটি রেসিপি প্রকাশ করেছিলেন 1930 সালে তাঁর বই দ্য জয় অফ কুকিংয়ে। সেই সময়, আবার, প্রশ্ন লাল লাল কেক কল করার কোন কারণ ছিল না।
লাল মখমল পিঠা দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় লাল হয়ে যায়, যখন চিনি, মাখন এবং কোকো জাতীয় খাদ্য সংকট অনুভূত হয়েছিল। এটি আরও টেকসই হওয়ার পাশাপাশি পণ্যগুলির ক্ষেত্রে আরও সস্তা হওয়ার জন্য, এর ক্রিমটি লাল বীটের সাহায্যে রঙিন হতে শুরু করে। এটি এটিকে লালচে করে রেখেছে।
প্রধান প্রার্থীদের উপর লাল মখমল কেক রেসিপি আমেরিকান সংস্থা অ্যাডামস এক্সট্র্যাক্ট, যা রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে প্রাকৃতিক বর্ণ আহরণ করে চলেছে এবং নিউইয়র্ক রেস্তোঁরা ওয়াল্ডর্ফ আস্তোরিয়ায় দাবি করা হয়েছে যে এই ধরণের প্রথম কেকটি পরিবেশন করা হয়েছিল, এটি এখনও অবধি রয়েছে।
জন্য আধুনিক রেসিপি রেড ভেলভেল কেক প্রস্তুত এটি দীর্ঘকাল ধরে বিট জাতীয় প্রাকৃতিক রঙ্গিন ব্যবহার করে প্রত্যাখ্যান করা হয়েছে। কেবল কৃত্রিম মিষ্টান্নমূলক পেইন্টগুলি ব্যবহার করা হয় এবং কখনও কখনও এমনকি ডিমের পেইন্ট ব্যবহার করা হয়। তবে এটি অন্যদের তুলনায় অনেক সস্তা।
আমরা আপনাকে কেবল প্রাকৃতিক রঙ্গিন ব্যবহার করার পরামর্শ দেব। আমরা উল্লিখিত লাল বীট, ব্ল্যাকবেরি জাম, কালো বড়ডেরবেরি ফল এমনকি লাল বাঁধাকপি বা লাল পেঁয়াজের সাহায্যে লাল রঙ তৈরি করতে পারি।
আপনি যদি এত যত্ন না করেন তবে প্রাকৃতিক রঙ্গিনগুলিতে ফোকাস করার বিকল্প রয়েছে, যা আমাদের কাছে কারমাইন E120 (লাতিন আমেরিকাতে বাসকারী পোকামাকড় থেকে প্রাপ্ত) এবং কালো গাজর থেকে প্রাপ্ত রঙিন হিসাবে পরিচিত। আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে ই সর্বদা ক্ষতিকারক নয়। এটিও রয়েছে যা সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পণ্য।
প্রস্তাবিত:
স্বাস্থ্য দিনে এক গ্লাস রেড ওয়াইন থাকে
অল্প পরিমাণে অ্যালকোহল রক্ত সঞ্চালন, হার্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। পৃথিবীর সর্বাধিক জনপ্রিয় অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের আশীর্বাদ প্রাচীন কাল থেকেই জ্ঞাত। এটি 25% চিনির সাথে প্রায় 30 ডিগ্রি তাপমাত্রায় আঙ্গুরের রস খেতে পাওয়া যায়। প্রচুর ভিটামিন (এ, বি এবং সি) এবং খনিজগুলি ছাড়াও ওয়াইনে চিনি, প্রোটিন এবং অ্যালকোহল থাকে। রেড ওয়াইন সাদা থেকে স্বাস্থ্যকর এবং বেশি পুষ্টিকর, এতে বেশি রাইবোফ্লাভিন (ভিটামিন বি 2) রয়েছে। আঙ্গুরের চামড়া এবং বীজে পলিফেনল থা
রেড ওয়াইন বধিরতার হাত থেকে রক্ষা করে
ওয়াইনের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি প্রাচীন কাল থেকেই জ্ঞান ছিল। বেশ কয়েকটি মেডিক্যাল স্টাডিজ প্রমাণ করে যে এটির মধ্যপন্থী ব্যবহার মদ , দিনে এক গ্লাসের বেশি নয়, হৃদরোগ এবং বুদ্ধিমান ডিমেনটিয়ার লক্ষণগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে has সাম্প্রতিক একটি গবেষণা প্রকাশ করেছে যে এটি সকলের থেকে দূরে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ডেট্রয়েটের হেনরি ফোর্ড হাসপাতালে পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লালটি লাল মদ শ্রবণশক্তি হ্রাস থেকে রক্ষা করতে পারে। গবেষণার লেখক ডাঃ মাইকেল সিডম্যানের মতে
এক গ্লাস রেড ওয়াইন জিমের প্রশিক্ষণের এক ঘন্টা সমান
এক গ্লাস রেড ওয়াইন জিমের এক ঘন্টার তীব্র অনুশীলনের মতো আপনার ফিটনেস উন্নত করতে পারে। এই উপসংহারটি কানাডিয়ান বিজ্ঞানীদের দ্বারা পৌঁছেছিল যারা পরীক্ষাগার ইঁদুরগুলিতে রেসভারেট্রোলের প্রভাব নিয়ে অধ্যয়ন করেছিলেন। অ্যালবার্টা বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণা দলটি আবিষ্কার করেছে যে রেড ওয়াইনটি, প্রাকৃতিক আকারে রেভেরেট্রোলের সর্বোচ্চ স্তরের পানীয় হিসাবে শরীরে সবচেয়ে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। ইঁদুরের সাথে পরীক্ষা করে দেখা গেছে যে জিমের প্রশিক্ষণের এক ঘন্টার মতো সমস্ত স্তরে শারীরিক অবস্থ
রেড ওয়াইন চোখের রোগ থেকে আমাদের রক্ষা করে
শীতের শীতের দিনে রেড ওয়াইন একটি বিশেষ জনপ্রিয় পানীয়। অনেক গবেষণায় দেখা যায় যে প্রতিদিন এক গ্লাস ওয়াইন পান করা অত্যন্ত দরকারী এবং এটি আমাদের তাড়াতাড়ি গরম করে তোলে। গবেষণার ফলাফল অনুসারে, রক্ত জমাট বেঁধে রেড ওয়াইন অত্যন্ত উপকারী প্রভাব ফেলে। অন্যান্য গবেষণায় নিশ্চিত হয় যে পরিমিত পানীয় সেবন করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকিটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে লোকেরা ইতিমধ্যে মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশনের অভিজ্ঞতা পেয়েছে তাদের দ্বিতীয়টি হওয়ার ঝুঁকি কমাতে প্র
লেবুনেড, রেড ওয়াইন এবং হ্যা সবচেয়ে দরকারী পানীয়গুলির মধ্যে রয়েছে
আজ বাজারে নানান রকম পানীয় রয়েছে যা রিফ্রেশ করে তবে একই সাথে শরীরের ক্ষতি করে। এটি একটি সুপরিচিত সত্য যে কার্বনেটেড, শক্তি এবং মিষ্টিযুক্ত পানীয়গুলি কৃত্রিম উপাদান, চিনি এবং অনেক ক্যালোরিতে পূর্ণ। তবুও তারা তাদের স্বাদ এবং প্যাকেজিং দিয়ে আকর্ষণ করে এবং গ্রাহককে অস্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রায় নিয়ে যায়। আমরা আপনাকে তিনটি পানীয় সরবরাহ করি যা অবশ্যই দেহে প্রভাবিত করে। লেবুনেড সাইট্রাস ফল ভিটামিন সিতে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ তাই লেবনেড প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার ক্ষমতা র