2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বাদামের মাখন অ্যাজটেকের সময় থেকেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং তারপরে তারা এটি ক্রিম হিসাবে তৈরি করেছিল, অবশ্যই এটি তার বর্তমান রূপ থেকে কিছুটা আলাদা। সময়ের সাথে সাথে, এটি চিবানো অসুবিধাগুলি দ্বারা ব্যবহারের জন্য দরকারী হয়ে উঠেছে এবং আজ এই স্বাদটির সমস্ত প্রেমীদের জন্য এটি একটি আনন্দের বিষয়।
এটা কোন কাকতালীয় ঘটনা নয় যে নভেম্বর মাসে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চিনাবাদাম মাখন অনুরাগীদের মাস হিসাবে পালন করা হয়, তাই আসুন আমরা এর সুবিধাগুলি সম্পর্কে আরও গভীরভাবে যাই।
চিনাবাদাম মাখন একটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার যা বিপাককেও বাড়ায় এবং এর ফলে ফ্যাট পোড়াতে সহায়তা করে। চিনাবাদাম তেল প্রচুর পরিমাণে শক্তি সরবরাহ করে এবং ক্ষুধা দমন করে এবং এর সমস্ত উপকারিতা এর মাঝারি ব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত।
এমনকি একটি চামচ বাদামের মাখন প্রতিদিন শরীরে অনেক উপকার নিয়ে আসে। এর সামগ্রীতে প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে প্রচুর পরিমাণে শক্তি সরবরাহ করে। এবং একই সাথে এটি চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে, বিশেষত তলপেটে। এটি প্রায়শই রুটির টুকরোতে প্রাতঃরাশের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত থাকে।
চিনাবাদাম মাখন চর্বি পোড়াতে সক্ষমতার কারণে পাতলা পেশী ভর আকারে পেশী তৈরিতে সহায়তা করে। এটি ফ্যাট সমৃদ্ধ, যা শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর।
প্রতি চিনাবাদাম মাখন খাওয়ার উপকারিতা - এই মনোরম-স্বাদযুক্ত খাবার সহজেই এর ক্ষমতা যোগ করতে পারে বাদামের মাখন কোলেস্টেরলের মাত্রা উন্নত করতে এবং হজমে সহায়তা করার জন্য। প্রাকৃতিক তেলতে নিয়াসিন থাকে যা হজম সিস্টেমকে সমর্থন করে এবং পেটকে ফুলে যাওয়া থেকে রক্ষা করে।
বিশেষজ্ঞরা চয়ন করার পরামর্শ দেন প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখন, যার সাথে কোনও শর্করা এবং পরিশোধিত তেল যুক্ত করা হয় না।
মজার বিষয় হল, চিনাবাদাম আসলে ভূগর্ভস্থ শিম, এবং চিনাবাদাম তেলের বৃহত্তম উত্পাদক হলেন চীন এবং ভারত।
আপনি কি জানেন যে একটি তৈরিতে 540 টি চিনাবাদাম ব্যবহার করা হয় চিনাবাদাম মাখনের জার, এবং আমেরিকান নাগরিকরা বছরে 700 মিলিয়ন পাউন্ড চিনাবাদামের মাখন খায় - অবাক হওয়ার কোনও কারণ নেই যে তারা তাদের পুরো মাসটি এই দরকারী পণ্যটির ভালবাসায় নিবেদিত করে?
প্রস্তাবিত:
কিভাবে বিপাক গতি?
আপনি যখন নিখুঁত দেখতে চান, বিপাক একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় আলোচনার জন্য. আসলে, আপনার বিপাক আপনার শরীর কীভাবে ক্যালোরি পোড়ায় তার একটি সূচক। এটিতে তিনটি সূচক অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এগুলি হচ্ছে বিশ্রামের বিপাকীয় হার বা ক্যালরি পোড়ানোর সংখ্যা যা আপনার দেহকে বাঁচতে দেয়। প্রত্যেকের নিজস্ব স্বতন্ত্র ব্যক্তি রয়েছে বিপাকীয় হার .
জলপাই তেল এবং উদ্ভিজ্জ তেল কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
তেল সংরক্ষণ করা হয় কারখানা প্যাকেজিংয়ের জন্য বেশ দীর্ঘ সময় ধন্যবাদ। এটি একটি শক্তভাবে বন্ধ idাকনা দিয়ে বিক্রি করা হয় এবং এটি ধন্যবাদ এটি দুটি বছরের জন্য এটির গুণাবলী ধরে রাখতে পারে। তেল বোতল একটি শীতল অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত। প্লাস্টিকের বোতলগুলির চেয়ে কাঁচে সিল করা তেল সংরক্ষণ করা ভাল। ইতিমধ্যে খোলা বোতলটিতে তেল এর বৈশিষ্ট্য ধরে রাখতে যাতে এটি একটি ফ্রিজে রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। সুতরাং, তেল প্রায় এক মাস ধরে তার দরকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে।
চিনাবাদাম তেল
চিনাবাদাম তেল একটি হালকা উদ্ভিজ্জ তেল যা প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে চিনাবাদামের সুবাস এবং স্বাদ ধরে রাখে। চিনাবাদাম তেল ভূমধ্যসাগরে জলপাই তেলের মতো এশিয়ান খাবারেও জনপ্রিয়। ধোঁয়া একটি উচ্চ পয়েন্ট আছে। দুটি প্রধান আছে চিনাবাদাম তেল ধরনের - পরিশোধিত এবং অপরিশোধিত। অপরিশোধিত তেল তৈরির জন্য, তাজা চিনাবাদাম ব্যবহার করা হয়, যা একটি বিশেষ প্রযুক্তি দ্বারা চাপানো হয়। এটি খারাপভাবে ফিল্টার করা হয় এবং এতে প্রোটিন উপাদানগুলির একটি ছোট শতাংশ রয়েছে। পরিশোধিত চিনাবাদাম তেল রাসা
চিনাবাদাম তেল দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন
সকলেই এই জাতীয় জনপ্রিয় চিনাবাদাম মাখনের কথা শুনেছেন, তবে কম লোকই জানেন যে চিনাবাদামের মাখন আবিষ্কার হয়েছিল তার অনেক আগেই চিনাবাদামের তেল রয়েছে। এছাড়াও, খুব কম লোকই সম্ভবত জানেন যে চিনাবাদাম বাদামের গ্রুপ যেমন বাদাম, হ্যাজনাল বাদাম ইত্যাদির সাথে নয় তবে শিমের গোষ্ঠীর অন্তর্ভুক্ত। চিনাবাদাম তেল ব্যবহার করা হয় এশীয় দেশগুলিতে এবং বিশেষত তথাকথিত দ্রুত ফ্রাইংয়ের গণ, যা একটি নৈশভোজের মধ্যে সংঘটিত হয়। তিল এবং কর্ন অয়েল, যা এই জাতীয় ভাজার জন্য চীনা রান্নায় ব্যবহৃত
বিশ্ব চিনাবাদাম দিবসে ইচ্ছামত আপনার চিনাবাদাম খান
আজকের 13 সেপ্টেম্বর আমরা শ্রদ্ধা জানাই সুস্বাদু চিনাবাদাম । এই ক্ষুধা বাদামগুলিও দরকারী, এজন্য আপনি যদি আজকের ছুটি উদযাপন করেন তবে আপনার শরীর কৃতজ্ঞ হবে - চিনাবাদামের দিন . চিন আমেরিকাটি প্রায় 3,500 বছর আগে দক্ষিণ আমেরিকায় আবিষ্কৃত হয়েছিল। এগুলি লেবু পরিবারে অন্তর্ভুক্ত কারণ এগুলি আলুর মতো ভূগর্ভস্থ বেড়ে ওঠা একটি শুঁটি তৈরি করে। চিনাবাদাম গাছ প্রায় 30 থেকে 50 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পেতে পারে এবং ব্রাজিলের অঞ্চলগুলি থেকে উত্পন্ন হয়। এই বাদামগুলি পরে আধুনি