2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলিতে রয়েছে অনেক দরকারী পদার্থ। এটির সাহায্যে আপনি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার এবং সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন, এটি স্যুপগুলিতে যুক্ত করতে পারেন।
এটি একটি সুস্বাদু এবং কার্যকর থালা ব্রাসেলস পাইন বাদাম সঙ্গে অঙ্কিত. প্রয়োজনীয় পণ্য: বেকন 225 গ্রাম, মাখন 60 গ্রাম, পাইন বাদাম 90 গ্রাম, ব্রাসেলস স্প্রাউট 1 কিলোগ্রাম, সবুজ পেঁয়াজ 3 পালক, লবণ এবং স্বাদ মরিচ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: বেকন ভাজুন, প্রাক-কাটা টুকরো টুকরো করে সোনালি হওয়া পর্যন্ত। বেকন সরান এবং পাইন বাদামগুলি সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ব্রাসেলস স্প্রাউট যুক্ত করুন, কাটা পেঁয়াজ, লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুম যোগ করুন।
প্রায় 15 মিনিট - বাঁধাকপি নরম না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে সিদ্ধ করুন। পরিবেশনের আগে বেকন দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
ব্রাসেলস স্প্রাউটযুক্ত আলু এবং সরিষার ড্রেসিং হ'ল একটি স্বাদযুক্ত খাবার a
প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম তাজা আলু, 300 গ্রাম ব্রাসেলস স্প্রাউট, 2 ডাল ডালিম, 3 টি পালক সবুজ পেঁয়াজ।
ড্রেসিং জন্য: 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, 2 টেবিল চামচ ময়দা, 200 মিলিলিটার উদ্ভিজ্জ ঝোল, 1 টেবিল চামচ সরিষা, 1 টেবিল চামচ হর্সারেডিশ, 2 চিমটি লবণ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি আলু ব্রাশ দিয়ে ধুয়ে অর্ধেক কাটা হয়। বাঁধাকপি ধোয়া এবং প্রতিটি বাঁধাকপি চার টুকরো টুকরো করা হয়। সেলারি টুকরো টুকরো করা হয়, সবুজ পেঁয়াজ - চেনাশোনাগুলিতে।
নরম হওয়া পর্যন্ত আলু সিদ্ধ করুন। ব্রাসেলস স্প্রাউট যুক্ত করুন, আরও 5 মিনিটের জন্য সবকিছু সিদ্ধ করুন এবং জলটি ফেলে দিন। আলু, বাঁধাকপি, সেলারি এবং পেঁয়াজ মেশান এবং ড্রেসিং উপর pourালা।
এটি খুব হালকা জলপাই তেল গরম করে তৈরি করা হয়, আটা যোগ করে এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ব্রোথ যোগ করুন এবং ফোঁড়ায় আনা, অবশিষ্ট উপাদান যোগ করুন এবং 2 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে সিদ্ধ করুন। সবজি উপর গরম ড্রেসিং ourালা এবং নাড়ুন।
ওভেনে ব্রাসেলস ফুটেছে এটি তৈরি করা সহজ এবং খুব সুস্বাদু।
প্রয়োজনীয় পণ্য: ব্রাসেলস স্প্রাউট 500 গ্রাম, টুকরো টুকরো 100 গ্রাম টুকরো টুকরো করা বিস্কুট, 4 টেবিল চামচ মাখন, স্বাদ মতো লবণ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি বাঁধাকপিগুলি অর্ধেক কেটে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। মাখন গলে যায়। বাঁধাকপি, বিস্কুট এবং লবণ মিশ্রিত করুন এবং 220 ডিগ্রীতে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
প্রস্তাবিত:
ব্রাসেলস স্প্রাউট
ব্রাসেলস স্প্রাউট ব্রোকলি, বাঁধাকপি এবং ফুলকপি, যথা ক্রুশিয়াস পরিবার থেকে উদ্ভিজ্জ পরিবার। নিজে থেকেই, ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি একটি সরল, লম্বা এবং লম্বা লম্বা এবং লম্বা লম্বা লতাযুক্ত উদ্ভিদ। এর কুঁড়িগুলি ব্যাসের 5 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। একটি উদ্ভিদে বাঁধাকপির সংখ্যা 90-এ পৌঁছতে পারে They এগুলি কোমল এবং কোমল, চমৎকার স্বাদ রয়েছে। এটি আমেরিকার এক শতাব্দী এবং ইউরোপের বেশ কয়েকটি শতাব্দীর জন্য জন্মানো প্রাচীন শাকসব্জির সাথে সম্পর্কিত। ব্রাসেলস স্প্রাউট রোমান যুগে প্রথমবারের
ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির স্বাস্থ্য উপকারিতা
ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির জন্মভূমি ইউরোপ, তবে এটি বিশ্বজুড়ে বিস্তৃত। এর ফলগুলি, মিনি বাঁধাকপির অনুরূপ, একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় খাদ্য। ব্রুসোলি এবং কালের মতো অন্যান্য ক্রুসিফেরাস শাক হিসাবে ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির সামান্য অপ্রীতিকর স্বাদ এটির মধ্যে থাকা অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ এবং ভিটামিনগুলির কারণে হয়। তবে এটি আমাদের স্বাদের কুঁড়িগুলিতে এভাবে কাজ করে, ব্রাসেলস স্প্রাউট শরীরের অন্যান্য অংশে একটি উল্লেখযোগ্য এবং উপকারী প্রভাব ফেলে। সাধারণত, ক্ষুদ্র বাঁধাকপি স্টিভ বা
ব্রাসেলস স্প্রাউট সহ সুস্বাদু রেসিপি
ব্রাসেলস স্প্রাউট কেনার সময় বাঁধাকপিগুলি দেখুন - ভাল যে তারা আঘাত করে না এবং সবুজ হয়, হলুদ হয় না। উপরন্তু, ছোট বাঁধাকপি দৃ firm় করা উচিত। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি পরিষ্কার করার জন্য, আপনাকে প্রতিটি বাঁধাকপির উপরের স্তরটি খোঁচা করতে হবে, তারপরে সেগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে। যদি কোনও বাকী কাণ্ড থাকে তবে তাদের একটি ছুরি দিয়ে কেটে ফেলুন। আমরা এই পণ্যটির সাথে তিনটি রেসিপি প্রস্তুত করেছি, যা খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। এখানে তাদের জন্য রেসিপিগুলি:
ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি ধারণাটি সহজতর করতে সহায়তা করে
নারী ও পুরুষের উর্বরতা উন্নত ও বর্ধনের জন্য অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হ'ল ফলিক অ্যাসিড। এটি গর্ভপাত এবং জন্মগত ত্রুটিগুলির ঝুঁকিটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, এজন্য এটি সমস্ত গর্ভবতী মায়েদের জন্য সুপারিশ করা হয়। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি ভিটামিন সমৃদ্ধ যা বীর্যপাতের বীর্যের পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে। তারা জরায়ুতে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে, যা অনাগত সন্তানের বেঁচে থাকার সম্ভাবনা বাড়ায়। এছাড়াও, এর রচনায় প্রচুর পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড পাওয়া যায়। এর সংমিশ্রণে সবজি প্রতিটি
ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি একটি ডায়েটের জন্য উপযুক্ত
ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি সাদা বাঁধাকপি, ফুলকপি এবং ব্রোকলির চেয়ে কম জনপ্রিয় নয়। বন্য অঞ্চলে, এই বাঁধাকপি প্রকৃতিতে পাওয়া যায় না - এটি বেলজিয়ামে কৃত্রিমভাবে তৈরি করা হয়েছিল, সেখান থেকে এর নাম। এর চাষ আঠারো শতকের মাঝামাঝি সময়ে শুরু হয়েছিল এবং উনিশ শতকের প্রথম প্রান্তিকে এটি ইতিমধ্যে কেবল বেলজিয়ামেই নয়, নেদারল্যান্ডস, ইংল্যান্ড, জার্মানি, ফ্রান্স এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রেও জন্মেছিল। ব্রাসেলস স্প্রাউটে শর্করা, চিনি, প্রোটিন, পেকটিন, ফাইবার, ভিটামিন এ, সি, ই এবং বি, ক
