2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মানবজাতি বিগত শতাব্দীতে আরও বেশি প্রাকৃতিক খাবার গ্রহণ করেছে। মানুষ আরও বাদাম, রান্না করা গম, ছোলা, মসুর, শিম এবং আরও অনেক কিছু গ্রহণ করেছে। উদ্ভিজ্জ তেলগুলির প্রস্তুতি কোনও পদ্ধতিতে পরিশোধিত ছাড়াই করা হয়েছিল - কেবল চেঁচিয়ে।
এইভাবে, লোকেরা খাবারের মাধ্যমে চর্বি এবং প্রোটিন এবং উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ফসফেটাইড গ্রহণ করেছে। তিল, সূর্যমুখী, ভুট্টা বা অন্যান্য বীজ থেকে প্রাপ্ত পরিষ্কার এবং মিহি তেল উত্পাদনের সাথে, মানুষ একটি মূল্যবান খাদ্য কাঁচামাল হারিয়েছে - প্রাকৃতিক ফসফেটস, এবং বিশেষত লেসিথিনে, এতে কোলাইন রয়েছে।
কলিন হ'ল লিভারের জন্য কার্যকর চিকিত্সা এবং সুরক্ষা। সমৃদ্ধ সামগ্রীতে থাকা লেসিথিন ডিম, লিভার, ক্যাভিয়ার, খরগোশের মাংস, গরুর মাংস, ভেড়া, শুয়োরের মাংস, মুরগী, হারিং, অপরিশোধিত উদ্ভিজ্জ তেলগুলিতে পাওয়া যায়।
ফসফ্যাটিডস উত্স মানুষের পুষ্টিতে অনেক খাবার রয়েছে: উদ্ভিজ্জ তেল, ডিম, মাখন।
ফসফেটাইডগুলি প্রকৃতিতে বিস্তৃত। এগুলি স্নায়বিক টিস্যুতে (বিশেষত মস্তিষ্কে), ডিমের কুসুম, উদ্ভিদের বীজ এবং স্প্রাউট, সয়াবিন, মটর, দুধের চর্বি, লিভার, হার্ট এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।
একটি স্বতন্ত্র খাদ্য পণ্য হিসাবে উচ্চমানের ফসফেটাইডগুলি পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। বিশ্বের বিভিন্ন দেশে, খাদ্যতালিকাগত ফসফেটাইড উত্পাদন করতে সমস্ত উদ্ভিজ্জ তেল হাইড্রেট করতে হবে।
উচ্চমানের ফসফেটাইডস প্রাপ্ত যেমন খাদ্য উদ্দেশ্যে একটি স্বাধীন পণ্য গুরুত্বপূর্ণ। বিদেশে, সমস্ত উদ্ভিজ্জ তেল খাদ্য ফসফেটাইডগুলি পেতে জলীয় হতে হবে। সংগঠিত উত্পাদন খাবারের জন্য ফসফ্যাটিডস এবং ফসফেটাইড প্রাণী এবং পোল্ট্রি ফিডের জন্য মনোনিবেশ করে।
ফসফোলিপিডস এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা -3, ওমেগা -6 এবং ওমেগা 9 কোষের ঝিল্লিগুলির কঠোরতা দূর করে এবং এর তরল বৈশিষ্ট্য বৃদ্ধি করে।
অতএব, একটি স্বতন্ত্র খাদ্য পণ্য হিসাবে উচ্চ মানের ফসফেটাইডগুলি পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
প্রস্তাবিত:
আমাদের ৮০ শতাংশেরও বেশিের এক বা একাধিক খাবারে অসহিষ্ণুতা রয়েছে
কিছু খাবারের জন্মগত বা অর্জিত অসহিষ্ণুতা দেহে বিপাকীয় ব্যাধির একটি প্রধান কারণ যা ওজন এবং অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগের দিকে পরিচালিত করে। খাবারের অসহিষ্ণুতা প্রায়শই খাবারের অ্যালার্জিতে বিভ্রান্ত হয়। খাদ্য অসহিষ্ণুতা সাধারণ খাবারের অ্যালার্জির চেয়ে মানব স্বাস্থ্যের অনেক বেশি ক্ষতি করে। প্রতিটি তৃতীয় ব্যক্তির নির্দিষ্ট পণ্যগুলির প্রতি অসহিষ্ণুতা থাকে। এর মধ্যে কয়েকটি হ'ল দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য, সিরিয়াল (গম, রাই, বার্লি), মটর, মাশরুম, স্ট্রবেরি এবং আরও অনেক কিছু। সমীক্ষা
খাবারে কীভাবে ফসফেট লিখতে হয়
খাদ্য শিল্পের ব্যবহার ফসফেটস বিস্তৃত। অল্প পরিমাণে, ফসফরাস শরীরের জন্য দরকারী এবং এমনকি প্রয়োজনীয়, তবে এর অত্যধিক ব্যবহার গুরুতর স্বাস্থ্যের পরিণতি হতে পারে। এটি একটি সুপরিচিত সত্য যে ফসফরাস মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপের জন্য দরকারী। বেশিরভাগ অংশে, সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ মানব অঙ্গ একটি ফসফরাস ডেরাইভেটিভ, ফসফোলিপিড যৌগিক গঠিত। একই উপাদান শরীরের সামগ্রিক ক্রিয়াকলাপের জন্য গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন এবং প্রোটিনের ক্রিয়া গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ফসফরাস এবং এর ডেরাইভেটিভস
সেলুলোজ এবং এটি কীভাবে খাবারে ব্যবহৃত হয় সে সম্পর্কে আরও
সেলুলোজ কার্বন, হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেন দ্বারা গঠিত একটি অণু এবং প্রায় সমস্ত উদ্ভিদ পদার্থের সেলুলার কাঠামোতে এটি পাওয়া যায়। এই জৈব যৌগ, যা পৃথিবীতে সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে বিবেচিত, এমনকি কিছু ব্যাকটিরিয়া দ্বারা নিষ্কাশিত হয়। সেলুলোজ গাছগুলির কোষের দেয়ালগুলিকে কাঠামো এবং শক্তি সরবরাহ করে এবং আমাদের ডায়েটে ফাইবার সরবরাহ করে। যদিও কিছু ruminants সেলুলোজ শোষণ করতে পারে, মানুষ পারে না। সেলুলোজ অপরিহার্য কার্বোহাইড্রেট হিসাবে পরিচিত হিসাবে বিভাগে পড়ে ডায়েটার ফাইবার .
আমাদের প্রিয় খাবারটি আমাদের ব্যক্তিত্ব সম্পর্কে কী প্রকাশ করে?
জাপানি বিশেষজ্ঞদের এক সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, আমাদের প্রিয় খাদ্যগুলি কেবল আমাদের স্বাদ পছন্দগুলিই নয়, আমাদের চরিত্রের অনেকগুলিই প্রকাশ করে। ছয়টি মৌলিক খাবারের প্রতিটি প্রেমিক সম্পর্কে বিজ্ঞানীরা কী বলেন তা দেখুন। শাকসবজি ভক্ত আপনি যাদের প্লেটগুলিতে প্রধান সবুজ দেখেন সেই লোকেরা প্রাণবন্ত এবং ইতিবাচক শক্তিতে ভরপুর। তারা যোগাযোগযোগ্য, বন্ধুত্বপূর্ণ এবং দ্রুত তাদের লক্ষ্য অর্জন করে। তারা শেখার এবং কাজে উভয় ক্ষেত্রেই সাফল্য অর্জন করে। তারা তুলনামূলকভাবে ভাল স্বাস্থ্য উ
আমাদের এবং কখন আমাদের খাওয়া উচিত তা আমাদের শরীর বলে
কখন কখন কী খাওয়া উচিত তার সর্বোত্তম নির্দেশক শরীর। এটি থেকে আমরা অভ্যন্তরীণ সিস্টেমগুলির সম্ভাব্য সমস্যাগুলি বিচার করতে পারি। হঠাৎ নির্দিষ্ট কিছু খাবারের ঝাঁকুনির ফলে কিছু নির্দিষ্ট পদার্থের অভাব দেখা দেয় এবং কখনও কখনও মারাত্মক অসুস্থতার সূত্রপাত হয়। চকোলেট - পছন্দের এই খাবারটি বেশিরভাগ মহিলারা খেয়ে থাকেন যারা প্রাক মাসিক সিনড্রোমে বা মেনোপজ হয়। যখন শরীর এই জাতীয় সংকেত প্রেরণ করে, তখন এটি দুটি বা তিন পিস চকোলেট দেওয়া ভাল। তবে, চকোলেটগুলির অত্যধিক গ্রহণ
