2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সঠিকভাবে সঞ্চিত ডিম এক মাসেরও বেশি সময় ধরে থাকতে পারে। এগুলি পাড়ার পরে 45 দিন অবধি ব্যবহারযোগ্য থাকতে পারে।
আপনি যদি ডিম কিনে থাকেন তবে সর্বদা প্যাকেজে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখটি পরীক্ষা করে দেখুন, কারণ পুরানো ডিম খাওয়ার ফলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বিরক্ত এবং সালমনোলা হতে পারে।
বাড়ির তৈরি ডিমগুলিতে সবসময় একটি পরিষ্কার শেল থাকে না, তবে তাড়াতাড়ি ব্যবহারের আগে ব্যতীত এগুলি কখনও ধুয়ে নেবেন না। আপনি যদি ডিম সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে চান তবে এটি প্রথম নিয়মের একটি।
প্রতিটি ডিমের খোসার উপর একটি প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষামূলক স্তর থাকে যা এর ভিতরে রক্ষা করে এবং যদি এটি সরিয়ে ফেলা হয় তবে বায়ু এবং ব্যাকটেরিয়াগুলি সেখানে পৌঁছানোর সম্ভাবনা অনেক বেশি থাকে।
ডিম বেশি দিন রাখার কৌশলগুলির মধ্যে একটি হ'ল তেলে ভিজিয়ে তুলা তুলা দিয়ে হালকাভাবে গ্রিজ করুন। এটি ডিমের মধ্যে ব্যাকটিরিয়া রোধ এবং এটি থেকে আর্দ্রতা হারাতে বাধা দেওয়ার একটি কার্যকর পদ্ধতি।
ঘরের তাপমাত্রায় ডিম কখনও রাখবেন না, কারণ এটি ব্যাকটিরিয়া বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে অনুকূল তাপমাত্রায় পরিণত হয়। এর মতো একটি দিন বাকি হ'ল ফ্রিজে এক সপ্তাহের সমান।
ফ্রিজে বা বেসমেন্টে ডিম সংরক্ষণ করা ভাল, কারণ এটি তাদের জন্য সবচেয়ে অনুকূল তাপমাত্রা। সুতরাং তারা প্রায় 4-5 সপ্তাহ ধরে থাকতে পারে।
সঠিক সঞ্চয়স্থান থাকা সত্ত্বেও, আপনি সর্বদা একটি পচা ডিম জুড়ে আসতে পারেন। এ কারণেই যদি আপনি তাদের উপযুক্ততার বিষয়ে সন্দেহ করেন তবে বাড়িতে দুটি পরীক্ষা করতে পারেন।
একটি কাঁচা ডিম নিন এবং এটি একটি গ্লাস জলে ডুবিয়ে রাখুন, যদি এটি ডুবে যায় তবে এটি ভোজ্য, যদি এটি পানির উপরে ভাসে তবে তা ফেলে দেওয়া ভাল is
ডিমটি নষ্ট হয়ে গেছে তা আবিষ্কার করার অন্য উপায়টি হ'ল এটি একটি পৃথক পাত্রে ভেঙে দেওয়া এবং যদি কুসুম পুরোটা থাকে এবং ছড়িয়ে পড়ে না তবে এটি ব্যবহারে কোনও সমস্যা নেই তবে শর্ত থাকে যে এটি ছড়িয়ে পড়ে এবং আপনি একটি অপ্রীতিকর গন্ধ পান করেন provided এটা অবশ্যই নষ্ট হয়ে গেছে।
সঠিকভাবে প্রক্রিয়াজাত এবং সঞ্চিত ডিমগুলি খুব কমই লুণ্ঠিত হয়, আপনি যদি তাদের যথেষ্ট পরিমাণে রাখেন তবে এগুলি কেবল শুকিয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
প্রস্তাবিত:
শীতে কীভাবে শাকসবজি সংরক্ষণ করবেন
সারা বছর ধরে তাজা শাকসবজি উপভোগ করার জন্য, আপনাকে এগুলি একটি বিশেষ উপায়ে সংরক্ষণ করতে হবে। যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় তখন তাদের থাকা মূল্যবান পদার্থগুলি হারাবে না। বেশিরভাগ শাকসবজিতে প্রায় 75 থেকে 97 শতাংশ জল থাকে এবং সেই পানির কমপক্ষে the শতাংশের ক্ষতি হ্রাস অনিবার্যভাবে ডুবে যায়, তাই শাকসবজিগুলি তাদের সুন্দর চেহারা এবং পুষ্টির মূল্য হারাতে পারে। এটি জীবাণুগুলিকে দ্রুত গুন করতে সহায়তা করে। শীতে শাকসব্জিগুলি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করার জন্য, এলোমেলোভাবে এগুলি আপনার বারান
কীভাবে ঝিনুক এবং স্কুইড সংরক্ষণ করবেন
সমুদ্রের সুস্বাদু রসালো উপহারগুলি - ঝিনুক এবং স্কুইড - যে কোনও টেবিলের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন। হিমায়িত নয় এমন ঝিনুক বা স্কুইড বাছাই করার সময়, আপনার তাজাতে মনোযোগ দেওয়া উচিত। তাদের অবশ্যই তাজা দেখতে হবে, কোনও অপ্রীতিকর গন্ধ নেই এবং এমন কোনও দোকান থেকে আসা উচিত যেখানে আপনি অন্য সময় সামুদ্রিক খাবার কিনেছেন এবং আপনি সন্তুষ্ট হন। হিমায়িত পণ্য অবশ্যই প্যাকেজিংয়ে থাকতে হবে যা ক্ষতিগ্রস্থ হয় না - এমনকি সামান্যতম টিয়ারগুলিও পণ্যের মানকে ক্ষতিগ্রস্থ করবে। খামে যদি প্র
আপনি কীভাবে নিরাপদে আপনার খাবার সংরক্ষণ করবেন তা নিশ্চিত করবেন?
খাবার ও ডায়েটের শরীরে দারুণ প্রভাব রয়েছে। খাওয়ার একটি স্বাস্থ্যকর উপায়, খাবার এবং পানীয় পছন্দ করে, তারা যেভাবে প্রস্তুত হয়, তাদের স্টোরেজটির বিশেষ গুরুত্ব রয়েছে এবং এগুলি খালি শব্দ নয়। খাদ্য এবং পানীয় পরিবেশন থেকে প্রস্তুতি থেকে ভাল স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে হবে। পুষ্টি জন্য খাদ্য সুরক্ষা অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্য পণ্য ক্রয়, তাদের প্রস্তুতি, স্টোরেজ এমন কয়েকটি পর্যায়ে গেছে যার দিকে নজর দেওয়া দরকার। 1.
কিভাবে মাংসবলগুলি সংরক্ষণ এবং সংরক্ষণ করবেন?
রান্না করা মাংসবলগুলি সর্বাধিক বালুচর জীবন অর্জনের জন্য, সুরক্ষা এবং মানের জন্য, শীতল করা মাংসবলগুলি অগভীর, হিরমেটিক্যালি সিলড পাত্রে ঠান্ডা করা হয় বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা প্লাস্টিকের মোড়কে শক্তভাবে আবৃত করা হয়। আপনার মাংসবোলগুলি বাতাসের সংস্পর্শে রাখা উচিত নয়। এগুলি মোড়ানো এবং অন্তরককরণগুলি তাদের অযাচিত গন্ধ শোষণ এবং শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে। প্যাকেজজাত পণ্যগুলি দীর্ঘকাল ধরে চলে। সঠিকভাবে সঞ্চিত প্রস্তুত মাংসবলগুলি ফ্রিজে 3 থেকে 4 দিন পর্যন্ত চলবে। রান্না
একটি ভাল অ্যাভোকাডো কীভাবে জানবেন এবং এটি কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
অ্যাভোকাডোগুলি মনস্যাচুরেটেড অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা আপনাকে ধড়ায় ফ্যাট প্রতিরোধে সহায়তা করে যা ফলশ্রুতিতে হৃদরোগের ঝুঁকি তৈরি করে। এছাড়াও, অ্যাভোকাডোতে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফলিক এসিড, প্রোটিন, ভিটামিন বি 6, কে এবং ই বেশি থাকে recommended প্রস্তাবিত পরিমাণটি প্রতিদিন অর্ধ অ্যাভোকাডোর চেয়ে বেশি নয়। অন্যান্য ফল এবং শাকসব্দের মত নয়, অ্যাভোকাডোগুলিকে সত্যই ভাল বলে বোঝাতে আরও কদর্য এবং স্থবির উপস্থিতি থাকা দরকার। সুন্দর, দৃ firm়, দৃ firm় এবং সবুজ ফল অপরিশোধিত এবং সে