অজানা মাশরুম: মুক্তো মাশরুম

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

মা-মুক্তো স্পঞ্জ বুলগেরিয়ায় একে স্নো হোয়াইটও বলা হয়। এটির ল্যাটিন নাম হাইগ্রোফরাস ইবার্নিয়াস রয়েছে এবং এটি হিগ্রোফোরাসি পরিবারটির অন্তর্গত।

মাতৃ-মুক্তো ছত্রাকের ফণা হেমিস্ফেরিয়াল হয় যখন ছত্রাকটি অল্প বয়স্ক হয় এবং এটি বিকাশের সাথে সাথে ছড়িয়ে পড়ে। ব্যাস 4-7 সেন্টিমিটার পৌঁছে। এটিতে সাধারণত গোলাকার কুঁজ এবং বাঁকানো প্রান্ত থাকে। ভেজা আবহাওয়াতে এটি ঘাতক মনে হয় এবং শুকনো আবহাওয়ায় এটি চকচকে, মসৃণ, নগ্ন। রঙটি হন্তদন্তের মতো, প্রান্তের দিকে পাতলা।

প্লেটগুলি নীচে নেমে আসছে, খুব প্রশস্ত এবং বিরল, সাদা বর্ণের, তবে কিছুটা হলুদ বর্ণের হয়ে থাকে।

এর স্টাম্প মুক্তো স্পঞ্জের মা নলাকার, বেশিরভাগ অংশ শ্লেষ্মা দ্বারা আচ্ছাদিত, এবং কেবল হুডের নীচে শুকনো, দানাদার-কাঁচা, রঙিন সাদা থেকে ক্রিমযুক্ত, ঘন। বয়স বাড়ার সাথে সাথে এটি প্রায় ফাঁকা হয়ে যায়।

ছবি: মাইকো ওয়েবে

মাশরুমের মাংস সাদা, স্টাম্প তন্তুযুক্ত, নরম, একটি সুস্বাদু স্বাদযুক্ত এবং প্রায় গন্ধহীন।

স্পোর পাউডারটি সাদা এবং স্পোরগুলি উপবৃত্তাকার হয়, 8-9, 5x4, 5-5 মাইক্রোমিটার, বর্ণহীন meas

মা-মুক্তো স্পঞ্জ শঙ্কুযুক্ত এবং পাতলা বনগুলিতে বেড়ে ওঠে। জুলাই থেকে অক্টোবর মাসের মধ্যে এটি পাওয়া যাবে। এটি সাধারণত প্রচুর পরিমাণে জমা হয় যা সংগ্রহকে সহজতর করে। মাশরুমটি পরিচিত ব্যক্তিদের দ্বারা সংগ্রহ করা হয় কারণ এটি ভাল স্বাদের সাথে ভোজ্য।