2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অসীম অনেক সুবিধা রয়েছে। এগুলি খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করে, হৃৎপিণ্ড এবং মস্তিষ্কের সঠিক ক্রিয়ায় সহায়তা করে, আমাদের রক্তনালীগুলির যত্ন নেয়, আমাদের দেহের সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেমের অবস্থার উন্নতি করে।
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ দৈনিক প্রায় 500 মিলিগ্রাম। আমরা তাদের পরিপূরক এবং খাবারের মাধ্যমে পেতে পারি। পরিপূরকগুলি ব্যবহারিকভাবে অপ্রয়োজনীয়, যতক্ষণ না আমরা একটি উপযুক্ত ডায়েট অনুসরণ করি এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে সেবন করি খাদ্য, এই ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এখানে তারা.
ম্যাকেরেল
তৈলাক্ত মাছগুলি সেরা কয়েকটি হিসাবে পরিচিত ওমেগা 3-এর উত্স । এই কারণেই ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য বিশ্বের অন্যতম স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিবেচিত হয়। ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির মধ্যে সবচেয়ে ধনী মাছগুলি ম্যাকেরেল অন্যতম। দিনে এটির 100 গ্রামই আমাদের সেগুলির প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ সরবরাহ করে তবে বি-গ্রুপের ভিটামিন এবং সেলেনিয়ামও। এটি বেকড খাওয়া - এটি সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করবে।
স্যালমন মাছ
এটি সবচেয়ে বেশি পুষ্টিযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে একটি। এটিতে সর্বোচ্চ মানের প্রোটিন এবং প্রচুর খনিজ ও ভিটামিন রয়েছে যার মধ্যে ম্যাগনেসিয়াম, সেলেনিয়াম এবং বি ভিটামিনগুলির উচ্চ মাত্রা রয়েছে Stud অধ্যয়নগুলি দেখায় যে যারা নিয়মিত এটি গ্রহণ করেন তাদের হৃদযন্ত্রের রোগ হ্রাস হওয়ার ঝুঁকি থাকে এবং বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে এটির কারণে ফ্যাটি এসিড যা সালমন প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।
কড লিভার
এটি খাবারের পরিবর্তে পরিপূরক। এটি ফ্যাট আকারে এবং এটির মধ্যে মাত্র এক চামচটিতে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন ডি থাকে তবে আপনার এটি অতিরিক্ত পরিমাণে নেওয়া উচিত নয়, কারণ ভিটামিন এ, যা এই তেলের গঠনেও প্রচুর পরিমাণে বিপজ্জনক হতে পারে excessive পরিমাণে।
ফ্ল্যাকসিড
আপনি যদি পশুর পণ্য গ্রহণ না করেন তবে ওমেগা -3 এর সঠিক ডোজ পাওয়ার জন্য ফ্ল্যাকসিড একটি দুর্দান্ত উপায়। 15 গ্রাম, বা এক টেবিল চামচ, 2000 গ্রামের বেশি থাকে ওমেগা 3 । ফ্লেক্সসিড ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন ই সমৃদ্ধ is
আখরোট
আখরোট বাদাম একটি সুপারফুড। তাদের প্রচুর দরকারী ফ্যাট এবং প্রচুর পরিমাণে আয়োডিন, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন ই এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিন রয়েছে। তাদের খোসা ছাড়াই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি বাদামের শেলের মধ্যে রয়েছে যে তাদের মধ্যে সবচেয়ে দরকারী পদার্থ রয়েছে contain দিনে 30 গ্রাম আখরোট আমাদের প্রায় 2000 মিলিগ্রাম ওমেগা -3 সরবরাহ করে।
প্রস্তাবিত:
ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড
ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড স্বাস্থ্যকর চর্বি যা কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, হতাশা, হাঁপানি এবং রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস সহ বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যা রোধ করতে সহায়তা করে। ওমেগা 3 একসাথে ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি দেহের বেশ কয়েকটি জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়ার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ extremely মাখন এবং লার্ডে থাকা স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির বিপরীতে, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড বহু সংশ্লেষিত হয়। পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি ঘরের তাপমাত্রায় তরল থাকে এবং ঠাণ্ডা বা হিমায়িত হয়ে গেলেও তরল
ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড
ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড হয়। এগুলি মানব স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়। দেহ নিজে থেকে তাদের সংশ্লেষ করতে পারে না - এগুলি অবশ্যই খাদ্যের মাধ্যমে প্রাপ্ত হতে হবে। ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির সাথে, ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের ক্রিয়া, পাশাপাশি স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে play পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (পিইউএফএ) নামেও পরিচিত, তারা চুলের বৃদ্ধি, তাজা ত্বককে উন্নত করে, হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখে, বিপাক নিয়ন্ত্রণ
ওমেগা 9 ফ্যাটি অ্যাসিড - সেগুলি কী?
চর্বিগুলি শরীরের প্রয়োজন হয় কারণ তারা একটি শক্তি রিজার্ভ উপস্থাপন করে, কোষের ঝিল্লির অংশ এবং একটি অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর দিয়ে আবরণ করে। ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির একটি বিশেষ ভূমিকা রয়েছে - এগুলি পদার্থগুলির সংশ্লেষণের জন্য একটি কাঁচামাল যা রক্তচাপ হ্রাস করে, তাপমাত্রা বৃদ্ধি করে, স্নায়ু তন্তুগুলির সংবেদনশীলতা বাড়ায় এবং অন্যান্য অনেকগুলি কার্যকারিতা রয়েছে। ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি তিনটি বিভাগে বিভক্ত:
ওমেগা 9 ফ্যাটি অ্যাসিড
ওমেগা 9 ফ্যাটি অ্যাসিড এটি হ'ল গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাটি অ্যাসিড যা শরীর নিজে থেকে সংশ্লেষ করতে পারে না এবং খাদ্য বা পরিপূরকগুলির মাধ্যমে শরীরে গ্রহণ করা প্রয়োজন। এটি 5 টি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি গ্রুপ, মানুষের পক্ষে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ তাদের মধ্যে দুটি - ইউরিকিক এবং ওলিক অ্যাসিড। পাঁচটি ফ্যাটি অ্যাসিডের মধ্যে সাধারণ ডিনোমিনেটর যা তাদের একত্রে আবদ্ধ করে তা তাদের আণবিক কাঠামোর ওমেগা -9 অবস্থানে ডাবল কার্বন বন্ধন। এটা লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ ওমেগা 9 ফ্যাটি অ্যাসিড শুধ
ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবারগুলি
ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড বহু সংশ্লেষিত ফ্যাটি অ্যাসিডের গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত। এটি মানবদেহ দ্বারা উত্পাদিত হতে পারে না, তাই এটি অবশ্যই খাদ্য সহ প্রাপ্ত হওয়া উচিত। ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে। পর্যাপ্ত পরিমাণে এবং ভারসাম্যপূর্ণভাবে গ্রহণ করা হলে তারা রক্ত প্রবাহে অবদান রাখে। এগুলি পেশীগুলির স্থিতিস্থাপকতা বাড়াতে, রক্তে সুগারকে স্থিতিশীল করতে, হার্টের হারকে নিয়ন্ত্রণ করতে, হরমোনজনিত পিরিয়ড এবং মেনোপজ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, স্ট্রেস হ্রাস করে
