2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
ঘরের কাজের প্রতিটি ক্ষেত্রে প্রাথমিক নিয়ম রয়েছে, মশলা ব্যতিক্রম নয়। তাদের জন্য, এই নিয়মগুলি কেবল বিভিন্ন থালাগুলির উপযুক্ত ব্যবহারের সাথে নয়, তাদের পর্যাপ্ত সঞ্চয় করার জন্যও সম্পর্কিত।
মশলা সংরক্ষণের সময় প্রধান নিয়মগুলি হ'ল উষ্ণ এবং সূর্যালোকে না রেখে। মাঝারি তাপমাত্রা এবং কম আর্দ্রতার সাথে অন্ধকার ক্যাবিনেটগুলিতে সঞ্চয় করা ভাল। মশলার গুণমানকে প্রভাবিত করে এমন আরেকটি কারণ হ'ল রান্নাঘরের গন্ধ। মশলাগুলি পৃথক পাত্রে সংরক্ষণ করা প্রয়োজন যার lাকনা রয়েছে এবং এটি অস্বচ্ছ - এটি ব্যবহার করার প্রয়োজন হলে খোলার দরকার।
আপনার যদি একই ধরণের মশলা একই ধরণের, একটি ধারক স্থানে সংরক্ষণ করার অভ্যস্ত হয়, তবে আপনি সম্ভবত খেয়াল করেছেন যে আপনি যে কোনও মশলা একটি থালায় যুক্ত করেন, সেগুলির মেশানো একই রকম এবং মিশ্রিত হয়। তাদের একই জায়গায় রাখা তাদের ব্যবহারের অর্থ হারিয়ে ফেলে l
বেশিরভাগ মশলা বাজারে দুটি সংস্করণে পাওয়া যায় - রেড-গ্রাউন্ড গুঁড়ো এবং সেগুলি যা আমাদের নিজেদের কষানো হয়। আমরা ভ্যানিলা, দারুচিনি, জায়ফল, কালো মরিচের কাঠ বা লাঠিগুলি খুঁজে পেতে পারি এবং ব্যবহারের ঠিক আগে তাদের কষাতে পারি - তাই সুগন্ধি আরও শক্তিশালী।
আপনি যদি বাড়িতে বিভিন্ন মশলা চাষ করেন তবে আপনি সেগুলি বিভিন্ন উপায়ে সংরক্ষণ করতে পারেন। শুকানোর বিকল্পটি সুপরিচিত। মশলাটি একটি বান্ডিলের সাথে বেঁধে রাখুন এবং শুকনো না হওয়া পর্যন্ত একটি বায়ুচলাচল ও শুকনো জায়গায় রেখে দিন। একটি ভাল পদ্ধতি হ'ল একটি পত্রিকায় মশলা ছড়িয়ে দেওয়া এবং অন্যটি দিয়ে coverেকে রাখা, তারপরে শুকনো ছেড়ে যাওয়া।
শেষ পর্যন্ত এটি জার বা বাক্সে সংরক্ষণ করা হয়। Herষধিগুলিও এভাবে শুকানো হয়। যদি আপনি তাজা মশলা চয়ন করেন তবে এগুলি আপনি ফ্রিজেও সংরক্ষণ করতে পারেন - প্রাক-ধুয়ে নেওয়া এবং কাটা, তারপরে বাক্স বা ব্যাগগুলিতে সংরক্ষণ করা।
প্রস্তাবিত:
মাছ এবং সীফুডের যথাযথ মেরিনিনিং
মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার পুষ্টিক গুণাবলী প্রমাণিত এবং মানব শরীরের জন্য খুব দরকারী। এগুলি কীভাবে বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায় তা শেখা ভাল, পাশাপাশি আমরা কীভাবে তাদের মেরিনেডে সংরক্ষণ করতে পারি যাতে এটি আরও দীর্ঘস্থায়ী হয় তা বোঝা ভাল। এখানে 3 কার্যকর করা সহজ মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের রেসিপি .
পাখিদের যথাযথ স্বাদ ও রান্না
হাঁস-মুরগির থালাগুলি কেবল সুস্বাদুই নয়, তবে এটি বেশ কার্যকর কারণ এটিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি, খনিজ এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে। এগুলি সহজে হজম হয় এবং ডায়েটারি এবং শিশুদের পুষ্টির জন্য উপযুক্ত। তদতিরিক্ত, তারা প্রস্তুত করা সহজ এবং একটি দুর্দান্ত স্বাদ এবং গন্ধ আছে। এগুলি সর্বাধিক চাহিদাযুক্ত স্বাদের জন্য উপযুক্ত এবং অবশ্যই তাদের সঠিকভাবে স্বাদযুক্ত এবং রান্না করা উচিত। ভাল সাফল্যের সাথে সব ধরণের পাখি চুলায় রান্না করা যায়। মাংসের ক্ষুদ্রতর এবং নরম সংযোজক টিস্যুগুলির কারণে এ
যথাযথ পুষ্টির সাথে সেলুলাইট বীট করুন
স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য প্রায়শই আমাদের প্রতারণা করে এবং এর অন্যতম কারণ হ'ল পুষ্টিহীনতা। আমাদের আভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি কীভাবে জীবনের সমস্ত প্রয়োজনীয় প্রক্রিয়াগুলি পরিচালনা করে এবং পরিচালনা করে তা অবাক করে দেয়, তবে শেষ পর্যন্ত কিছু সময় তারা শ্বাস ছাড়েন। তারপরে দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলি উপস্থিত হয়, ত্বক তার স্থিতিস্থাপকতা এবং মসৃণতা হারাতে থাকে, চুল পাতলা করে, দাঁত পচতে শুরু করে এবং পড়ে যেতে শুরু করে। অন্য কথায়, বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত হচ্ছে, এবং আমরা নির্মমভাবে স
ডিমের যথাযথ সঞ্চয় Storage
ডিমের যথাযথ সংরক্ষণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষত ইস্টার পরবর্তী দিনগুলিতে, যখন অনেক ডিম অবশিষ্ট থাকে। তাদের সংরক্ষণের বিষয়টি সরাসরি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উদ্বেগ প্রকাশ করে। স্যালমোনেলা তাজা ডিমগুলিতে লুকানো থাকে। ডিম খুব বেশি নরম না খাওয়া ভাল। সালমোনেলা মূলত কুসুমে পাওয়া যায় তবে এটি প্রোটিনেও পাওয়া যায়, তাই আপনার যত্নবান হওয়া দরকার। শীত থাকার জায়গা থেকে ডিম কেনার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ। বাড়িতে, ডিমগুলি কেবল ফ্রিজে বসে থাকতে হবে। ঘরের তাপমাত্রায় সালমনোলা ব্যা
40 এর পরে মহিলাদের যথাযথ পুষ্টি
আমাদের জীবনের ছন্দ বয়সের সাথে পরিবর্তিত হয় এবং এটি সবার জন্য অনিবার্য এবং সর্বজনীন। এটি শরীরের প্রয়োজনের পরিবর্তনের দিকে পরিচালিত করে এবং ডায়েটকে প্রভাবিত করতে পারে না। জীবনের চল্লিশের দশকে একটি জীবন্ত পরিবেশ হিসাবে সংজ্ঞায়িত হওয়া কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয়। এই সময়গুলি পরিবর্তনগুলি সবচেয়ে লক্ষণীয়ভাবে অনুভূত হতে শুরু করে। পূর্বে অস্তিত্বহীন ঝুঁকি যেমন অতিরিক্ত ওজন, উচ্চ রক্তচাপ, কিছু প্রাক মাসিক সমস্যা রয়েছে। শরীরের পরিবর্তিত আকার এবং বিপাকের মন্দাও রয়েছে। শুরু হও