2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
উদ্ভিদ বার্ষিক বা বহুবর্ষজীবী ঘাসের বংশের উদ্ভিদ উদ্ভিদ, খুব কমই প্ল্যানটাইন পরিবারের ঝোপঝাড়। এর পাতাগুলি সাধারণত সরল, লিনিয়ার, ডিম্বাকৃতি, গোড়ায় গোলাপ হয়। ফুলগুলি ব্র্যাকের সাথে স্পাইকের মতো ফুলের ফুলগুলিতে জড়ো হয়। প্ল্যানটেনের সিপালগুলি টাইলসযুক্ত থাকে এবং সাধারণত দুটি মুখ দুটি পিছনের দিকের থেকে আলাদা হয়।
করোলা সোজা, ঝিল্লি এবং মিশ্রিত হয়। প্রায় 250 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে যা মূলত তীব্র অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়। সর্বাধিক বিখ্যাতগুলির মধ্যে হ'ল ভারতীয় প্ল্যান্টেইন (সিসিলিয়াম), ন্যারো-লিভড প্ল্যানটেইন (প্লান্টাগো ল্যানসোলটা), ব্রড-লেভেড প্ল্যানটেইন (প্লান্টাগো মেজর)। প্রায় 15 প্রজাতি বুলগেরিয়ায় বিতরণ করা হয়। এর মধ্যে একটি জীববৈচিত্র্য আইন দ্বারা সুরক্ষিত।
কিছু প্রজাতি উদ্ভিদ নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং লোক medicineষধে বহুল ব্যবহৃত হয়। খালি খ্রিস্টপূর্ব দ্বাদশ শতাব্দীর প্রথমদিকে প্ল্যান্টেইনের জনপ্রিয়তা ছড়িয়ে পড়ে। তারপরে, চীনতে ভেষজবিদরা নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে বেশ ব্যয়বহুলভাবে প্লান্টেইন বিক্রি করেছিলেন। এমনকি প্রাচীন cheকেমিস্ট এবং নিরাময়কারী প্লিনিও এই মতামত রেখেছিলেন যে যদি একটি কলম গাছের মধ্যে মাংস সেদ্ধ করা হয় তবে এইভাবে প্রস্তুত ঝোলটি প্যানাসিয়া হিসাবে কাজ করে এবং সমস্ত রোগের একজন ব্যক্তিকে নিরাময় করতে পারে।
উদ্ভিদের প্রকারভেদ
ভারতীয় সাদা উদ্ভিদ (প্লান্টাগো সিসিলিয়াম, প্লান্টাগিনিসেই) মূলত এর মূল্যবান দ্রবণীয় ফাইবারের জন্য পুরো ইউরোপ, এশিয়া এবং আমেরিকা অঞ্চলে পরিচিত। ভারতীয় উদ্ভিদ "দ্রবণীয় ফাইবার" সমার্থক কারণ এটিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে (10-30%), বেশিরভাগই এটির বীজ বান্ডলে থাকে।
মধ্য ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলিতে প্রাচীন কাল থেকেই এই জাতীয় প্ল্যানটেনের তন্তুগুলির ব্যবহার চলে আসছে। চীনা লোক medicineষধে এবং ভারতীয় চর্চা আয়ুর্বেদে, প্ল্যানটাইন ফাইবার অন্ত্রের পেরিস্টালিসিস প্রতিরোধ এবং কোষ্ঠকাঠিন্য (কোষ্ঠকাঠিন্য) এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ডিসঅর্ডার (ডায়রিয়া) এর মতো অবস্থার দমন করতে ব্যবহৃত হয়।
ভারতীয় উদ্ভিদে উভয়ই দ্রবণীয় ফাইবার এবং অদৃশ্য ফাইবারের একটি বৃহত অংশ থাকে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের জলের সাথে একসাথে দুটি ধরণের অজীর্ণ কার্বোহাইড্রেট একটি জেলযুক্ত আঠালো গঠন করে যা পেট অ্যাসিড এবং এনজাইম দ্বারা হজম হতে পারে না বা কোষের ঝিল্লির মাধ্যমে শোষণ করতে পারে না।
সংকীর্ণ-সরানো প্ল্যানটেন এটি দীর্ঘ-অবধি, ল্যানসোল্ট বা তীক্ষ্ণ স্তরযুক্ত উদ্ভিদ হিসাবে পরিচিত। পাতাগুলিতে সংক্ষিপ্ত উত্তল শিরা সহ একটি বেসাল রোসেটে অবস্থিত সংক্ষিপ্ত ডালপালা রয়েছে। ফুলগুলি শীর্ষে একটি নলাকার শ্রেণিতে সংগ্রহ করা হয়।
পচা গাছ বড় প্লেনটেন, রিঙ্কেলস, লার্জ-লেভড প্লেনটেন, প্ল্যানটেইন, প্লেনটেন, পার্সলে হিসাবেও পরিচিত। এটি একটি সংক্ষিপ্ত রাইজোম এবং একটি পাতাবিহীন ফুলের কান্ড, ফুলের কান্ডটি নলাকার এবং ফুলগুলি শ্রেণি হিসাবে শীর্ষে জড়ো হয়।
উদ্ভিদ রচনা
এর পাতা উদ্ভিদ ভিটামিন সি, এ এবং কে এর বিশাল জলাধার tan ফাইটোকেমিক্যাল স্টাডিজ প্রমাণ করে যে উদ্ভিদ পাতায় বেশ কয়েকটি পদার্থ রয়েছে যা প্রদাহবিরোধী প্রভাব ফেলে have উদ্ভিদের রস প্যাথোজেনিক জীবাণুগুলিকে মেরে ফেলে, পিউল্যান্ট ক্ষরণের ক্ষতগুলি পরিষ্কার করে, তাদের দ্রুত নিরাময়ের প্রচার করে।
শুকনো উদ্ভিদের ভর, যা একটি ভেষজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তাতে শ্লেষ্মা এবং তিক্ত পদার্থ, ক্যারোটিন, প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে রয়েছে এটি সিট্রিক অ্যাসিড, ট্যানিনস, এনজাইম (ইনভার্টিন এবং এমুলসিন), গ্লাইকোসাইড এবং আরও অনেক কিছুতে সমৃদ্ধ। ল্যানসোলেট প্লেনটেনের বীজ এবং পাতাগুলিতেও সিলিক অ্যাসিড থাকে।
প্ল্যানটেন স্টোরেজ
এর পাতা উদ্ভিদ মে থেকে অক্টোবর মাসে সংগ্রহ করা হয়, এবং উদ্ভিদ নিজেই বসন্ত থেকে গ্রীষ্মে ফুল ফোটে। এটি সেই সময়কালে আপনি পেশাদার ভেষজবিদ বা তাদের ব্যবসায়ের সাথে জড়িত লোকদের কাছ থেকে ভেষজটি কিনতে পারেন।শুকনো এবং বাতাসযুক্ত জায়গায় শুকনো পাতা, তবে সর্বদা ছায়ায়। ইতিমধ্যে শুকনো পাতা শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করতে হবে।
প্ল্যানটেনের উপকারিতা
ইন্ডিয়ান উদ্ভিদ এবং এর জল দ্রবণীয় তন্তুগুলি সঠিক হজম, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ডিটক্সিফিকেশন, পেরিস্টালিসিস উন্নতকরণ এবং আরও অনেক কিছুর জন্য কার্যকর। এই herষধিটি একটি শক্তিশালী গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ডিটোক্সিফায়ার যা কীটগুলি বিষাক্ত হয়ে ওঠার আগে অন্ত্রের কোষের টিস্যুগুলিতে প্রবেশ করার পরে এবং সেখান থেকে রক্ত প্রবাহের মধ্যে ক্ষুদ্রান্ত্রের পৃষ্ঠের মাইক্রো ভাঁজগুলির মাধ্যমে জমে থাকা বর্জ্য অণুগুলিকে তাড়া করে।
ওজন হ্রাস এবং ক্ষুধা কমাতে একটি উপায় হিসাবে ভারতীয় উদ্ভিদকেও গ্রহণ করা যেতে পারে। এর তন্তুগুলি তৃপ্তির অনুভূতি তৈরি করে। প্ল্যানটাইন বিভিন্ন লো-ক্যালোরি এবং ভরাট খাবার প্রস্তুত করতে, পাশাপাশি লো-ফাইবারযুক্ত খাবারগুলিতে যুক্ত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, ফলে তাদের হজমতা বাড়ায়। প্ল্যানটাইন গ্লাইসেমিক সূচককে হ্রাস করে এবং প্রচুর পরিমাণে খাদ্য গ্রহণ ও খাওয়া প্রতিরোধে সহায়তা করে। ভারতীয় উদ্ভিদ পেরিস্টালিসিসকে গতি বা গতি বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে।
এটি ডায়রিয়ার পক্ষে ভাল কারণ ফাইবারগুলি খাদ্য ভরগুলি শুকিয়ে দেয় এবং এইভাবে তার পথটি ধীর করে দেয় কোষ্ঠকাঠিন্যে, জেলযুক্ত আঠালো মলের মধ্যে ভর জমে, অন্ত্রের প্রাচীরের বিরুদ্ধে ঘষে এবং এভাবে খাদ্য ভরগুলির গতিবেগ ত্বরান্বিত করতে পেরিস্টালিসিসকে উদ্দীপিত করে। দুগ্ধজাতীয় খাবারের সাথে ডিম খাওয়ার সাথে, মাংসের সাথে দুগ্ধ, মাংসের সাথে লেবু, দুগ্ধের সাথে বাদাম এবং অন্যান্য। বা অত্যধিক প্রোটিন গ্রহণ এবং কম ফাইবার গ্রহণের ক্ষেত্রে, প্ল্যান্টেইনগুলির একটি প্রোপেল্যান্ট প্রভাব থাকে।
সঙ্কুচিত উদ্ভিদ একটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টিভাইরাল এবং রেবেস্টিক হিসাবে ব্যবহৃত। এটি উপরের শ্বাস নালীর প্রদাহ, ফ্যারিঞ্জাইটিস, ল্যারঞ্জাইটিস, তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিস, নিউমোনিয়া, গ্যাস্ট্রিক এবং ডুডোনাল আলসার, কোলাইটিস, পিত্তথলির রোগগুলি, হেমাটুরিয়ার সাথে সিস্টাইটিস এবং অন্যদের জন্য ব্যবহৃত হয়। সংকীর্ণ-ফাঁকা প্লেনটেন ক্ষত এবং অন্যান্য ত্বকের রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
ব্রড-লেভেড প্লেনটেনের দেহ এবং জীবের উপর একই রকম উপকারী প্রভাব রয়েছে। উপরের শ্বাস প্রশ্বাসের ট্র্যাক্টের প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলিতে সহায়তা করে, শক্ত, দুষ্প্রাপ্য ক্ষরণ (দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিস) দ্বারা চিহ্নিত, পাচনতন্ত্রের সমস্যা (গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার, কোলাইটিস)। আমাদের লোক চিকিত্সা অনুসারে, চূর্ণ হওয়া তাজা পাতাগুলি পোকার কামড়, ফোঁড়া, অতিমাত্রায় পিউরিং ক্ষতগুলির জন্য, প্রদাহে ঝাঁকুনির জন্য, একজিমার জন্য, চোখের প্রদাহের জন্য সংকোচনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
প্ল্যানটাইন হেমোস্ট্যাটিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এটি ব্যাকটিরিওলজিকাল সিক্টোলাইটিক এবং এক্সফেক্টোরেন্ট ক্রিয়া রয়েছে। ল্যানসোলেট প্ল্যানটেইনে সিলিক অ্যাসিড রয়েছে এবং এটি সংযোজক টিস্যু রোগগুলিতে ব্যবহৃত হয় - অভ্যন্তরীণ রক্তপাত এবং অভ্যন্তরীণ ক্ষতগুলি, ফুসফুস যক্ষ্মার হালকা ফর্মগুলির চিকিত্সার সমর্থন করার জন্য। রাশিয়ান চিকিত্সকদের মতে, পাতাগুলির পাতাগুলি কিছু ক্যান্সারের চিকিত্সায় সহায়তা করে।
প্ল্যানেটিনে থাকা তিক্ত পদার্থগুলির জন্য ধন্যবাদ, এটি গ্যাস্ট্রিকের ক্ষরণ এবং ক্ষুধা বাড়ানোর একটি ভাল উপায় এবং কিছুটা পরিমাণে হেমোটোপয়েটিক প্রক্রিয়াতে উপকারী প্রভাব ফেলে। যে রোগগুলি প্ল্যান্টিনে ভাল প্রতিক্রিয়া দেয় সেগুলির মধ্যে হ'ল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ক্যাটারহ, পেট ফাঁপা, কোলিক, গ্যাস্ট্রিক এবং ডিওডোনাল আলসার, শ্বাস নালীর দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ, কুঁকড়ানো কাশি, শ্বাসনালির কাশি, হাঁপানি, লিভারের রোগ এবং আরও অনেক কিছু।
লোক medicineষধ রিসর্ট উদ্ভিদ মূত্রাশয়, ভেরোকোজ শিরা, ছত্রাকজনিত রোগ, আমাশয়, জিংজিভাইটিস, হিমোপটিসিস, অম্বল, শ্বাসকষ্ট, যকৃত এবং পিত্তরোগ, গ্যাস, বর্ধিত প্রস্টেট, হৃদরোগের প্রদাহের জন্য।
ট্রমা থেকে ফোলা ফোলাভাব, ফোড়া থেকে ব্যথা, পোকার কামড়, চোখের প্রদাহ এবং উপশম করার জন্য পাতাগুলির ভেষজ কাঁচ এবং কাটা তাজা পাতাগুলি বহিরাগতভাবে প্রয়োগ করা হয়। তাজা কাটা পাতা পায়ের আঙ্গুলের মধ্যে এবং কোঁকড়ানো অঞ্চলে ছত্রাকজনিত রোগের চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।
এটি করতে, 10 দিনের জন্য প্রতি রাতে প্রভাবিত অঞ্চলে একটি তাজা পাঞ্জা লাগান বা সংকোচন করুন। তাজা পাতার রস গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগগুলিতে এবং পাশাপাশি চোখের কর্নিয়ার ক্ষতগুলিতে ব্যবহৃত হয়। কলমের রস বা কাঁচের রস দিয়ে ঝোলা মাড়ির মাংস এবং দাঁতে ব্যথা জোর করতে সাহায্য করে, গলা ব্যথার জন্য গার্গল করে
উদ্ভিদ সঙ্গে withষধি রেসিপি
কামড় থেকে ক্ষত, ফোঁড়া এবং pimples জন্য কাটা 2 চামচ হিসাবে প্রস্তুত করা হয়। শুকনো উদ্ভিজ্জ ভর 400 মিলি ফুটন্ত পানিতে মিশ্রিত করা হয় এবং 10 মিনিটের জন্য সেদ্ধ হয়। চাপ, মধুর সাথে মিষ্টি এবং খাওয়ার আগে দিনে 3 বার একবার 50-100 মিলি বা আনউইটেনড কাটা সংকোচনের জন্য প্রয়োগ করা হয়।
প্ল্যানটেনের বীজ ডায়াবেটিস, ডিস্পেস্পিয়া, কাশি, মহিলা এবং পুরুষ বন্ধ্যাত্বে ব্যবহৃত হয়। বীজ পরাগ খাওয়ার 20 থেকে 40 মিনিট আগে দিনে 1 গ্রাম 3-4 বার নেওয়া হয়। আধান 3 চামচ থেকে প্রস্তুত করা হয়। ফুটন্ত পানিতে প্রতি কাপ পাতাগুলি, 4 ঘন্টা ফোটান, স্ট্রেন করুন এবং 1/3 কাপ দিনে 3 বার ব্যবহার করুন।
প্ল্যানটেইনের রস কাশির বিরুদ্ধে তৈরি হয়। সতেজ উদ্ভিদ 20 মিনিটের জন্য ফোঁড়া এবং মধু মিশ্রিত করুন, কিছুটা ঠান্ডা হওয়ার পরে। শক্তভাবে বন্ধ প্যাকেজটিতে দীর্ঘ সময় থাকে। হ্রাসযুক্ত অম্লতা সহ পেটের আলসারগুলির জন্য, তার চাঁচা ফর্মের মধ্যে এক চা চামচ পান করে শুকনো আকারে ডালাগুলি ব্যবহার করুন। দিনে 3 বার বা ভেষজ রস।
ফোঁড়াগুলির বিরুদ্ধে লতা এবং লার্ড দিয়ে প্লাটেনের পাতাগুলি পিষে, কালো রুটির মাঝারি যোগ করুন এবং ফলস্বরূপ মিশ্রণটি ঘাজনিত জায়গায় প্রয়োগ করা হয়।
তীব্র গ্যাস্ট্রাইটিসে 200 গ্রাম প্লাটিন পাতা 2 গ্লাস ভদকাতে স্থাপন করা হয় এবং মিশ্রণটি কেবল পাঁচ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। স্ট্রেন, শীতল এবং একটি ছোট বোতল মধ্যে pourালা। খালি পেটে এক টেবিল চামচ নিন। বিছানা থেকে নামার এক ঘন্টা আগে এই প্রক্রিয়া চলাকালীন ধূমপান করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
প্রস্তাবিত:
রোজশিপ (উদ্ভিদ)
তারা ডাকে গোলাপ হিপ "হার্বেসের রানী" কারণ এটি মানুষের স্বাস্থ্য, স্বন এবং পুষ্টির জন্য সুবিধাগুলি প্রচুর। এক কাপ গোলাপী চা বা এমনকি গোলাপশিপ জাম ভিটামিন, খনিজ এবং দরকারী অ্যাসিডের উচ্চ সামগ্রীর বিশাল রিজার্ভটি লুকিয়ে রাখে। রোজ হিপগুলির একটি সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে এবং এটি বহু শতাব্দী ধরে traditionalতিহ্যবাহী medicineষধ এবং রান্নায় ব্যবহৃত হচ্ছে। গোলাপ হিপ (রোজা ক্যানিনা এল।) আসলে সোজা বা বাঁকা ডালপালা সহ একটি ঝোপঝাড়। এগুলি 3 মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় এবং কঠোর এ
অস্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার
উদ্ভিদযুক্ত খাবারগুলি কেবল যারা নিরামিষাশীদের জীবনধারা গ্রহণ করেন তাদের মধ্যে নয়, যারা কেবল স্বাস্থ্যকর খেতে চান, পরিবেশগত ক্ষতি হ্রাস করতে চান তাদের মধ্যে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। প্রকৃতপক্ষে, উদ্ভিদের পণ্য খাওয়া খুব স্বাস্থ্যকর পছন্দ choice ফলমূল, শাকসবজি, ফলমূল এবং বীজ শরীরের জন্য দুর্দান্ত প্রতিরোধ এবং অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকার নিয়ে আসে। ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টির সমৃদ্ধতা, কম ক্যালোরিযুক্ত উপাদান হ'ল উদ্ভিদযুক্ত খাবারগুলি ওজন হ্রাসের জন্য ডায়েটে অন
উদ্ভিদ এবং প্রাণী প্রোটিনের মধ্যে পার্থক্য
আপনি কি জানেন যে আমাদের শরীরের প্রায় 20% প্রোটিন দিয়ে গঠিত? যেহেতু আমাদের শরীরে এই ম্যাকক্রোনট্রিয়েন্টের প্রাকৃতিক সরবরাহ নেই, এটি আমাদের খাদ্যতালিকাগুলির মাধ্যমে প্রতিদিন সরবরাহ করা গুরুত্বপূর্ণ। উত্সগুলি অনেকগুলি এবং বৈচিত্র্যময় - বিভিন্ন মাংস এবং মাছের পাশাপাশি এটি দুগ্ধ এবং উদ্ভিদজাত পণ্য থেকেও আসতে পারে। কারও মতে, যে উত্স থেকে প্রোটিন আসে তা উত্সাহিত হয় না উদ্ভিজ্জ বা প্রাণী । অন্যরা দাবি করেন যে উদ্ভিদ প্রোটিন অনেক বেশি কার্যকর এবং অন্যরা বিশ্বাস করে না যে এটি
উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটগুলি ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে?
দেখা যাচ্ছে যে পুরানো প্রবন্ধটি একটি আপেল দিনে একটি ডাক্তারকে দূরে রাখে আসলে এটি সত্য হতে পারে। একটি নতুন গবেষণা এটি দেখায় আপনি যত বেশি গাছের খাবার খান , টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কম। লোকেরা যারা বেশিরভাগ উদ্ভিদের পণ্য খেতেন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায় 23% দ্বারা, গবেষণায় দেখা গেছে। তথ্য মতে, খাওয়া ব্যক্তিদের মধ্যে প্রতারণামূলক রোগের ঝুঁকি হ্রাস পায় স্বাস্থ্যকর গাছপালা খাবার শাকসবজি, ফলমূল, ফলমূল, বাদাম এবং পুরো শস্য সহ এই খাবারগুলিতে আঁশ, ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্
উদ্ভিদ Lignans - কেন তারা এত দরকারী?
আপনি সম্ভবত শুনে নি উদ্ভিদ lignans । কারণটি হ'ল তাদের স্বাস্থ্য বেনিফিট তারা তুলনামূলকভাবে শীঘ্রই স্পষ্ট হয়ে উঠেছে এবং তারা নিজেরাই এখনও জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। উদ্ভিদ lignans কি? এগুলি উদ্ভিদের একধরণের উপাদান যা পলিফেনল নামে পরিচিত। সংক্ষেপে, তারা কোষের কাঠামোর অংশ। এগুলি ফাইটোয়েস্টোজেন সমৃদ্ধ, যা আমাদের দেহের হরমোন ভারসাম্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। উদ্ভিদ lignans অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা আছে । তাদের মধ্যে কয়েকটি - বেশ কয়েকটি গবেষণা প্রমাণ করে যে তারা একটি স্বাস্থ্যকর