সাদা পাইন

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

সাদা পাইন / পিনাস সিলেভেস্ট্রিস / রোসেসি পরিবারের একটি চিরসবুজ শঙ্কুযুক্ত গাছ, 40 মিটার পর্যন্ত উঁচু। গোড়ায় এর বাকলটি গা dark় ধূসর এবং দৃ strongly়ভাবে ফাটলযুক্ত। পাইনের কচি ডালগুলি সবুজ বর্ণের। পাতাগুলি অ্যাসিকুলার, দুটি ঝিল্লি যোনিতে সংক্ষিপ্ত শাখায়। রঙগুলি উভলিঙ্গ এবং সাদা। পুরুষরা মিথ্যা গুচ্ছগুলিতে জড়ো বহু স্টিমেনের সমন্বয়ে গঠিত। মেয়েদের দুটি বীজ কুঁড়ি দিয়ে বেসে লালচে আঁশ থাকে, ওভয়েড শঙ্কুতে সংগ্রহ করা হয়, পরাগায়নের পরে তারা নীচে বাঁকানো হয়, বৃদ্ধি এবং শক্ত হয়, 6-7 সেমি পর্যন্ত লম্বা হয়।

সাদা পাইন বাঁচে 600 বছর পর্যন্ত। সর্বোচ্চ এবং ঘন সাদা পাইন গাছ বুলগেরিয়ায় এটি স্টারো সেলো, স্মোলিয়ান অঞ্চলে জন্মে। বুকের উচ্চতায় তার কাণ্ডের পরিধি 5 মিটার এবং 38 মিটার উঁচু। পুরানো পাইনস তাদের একটি ঘন এবং ফাটল গা dark় বাদামী বাকল রয়েছে এবং তরুণ পাইনগুলির একটি পাতলা, লালচে-বাদামী ছাল রয়েছে। গাছের শীর্ষে, বাকলটি হালকা এবং খোঁচা দেখায়। তারপর সাদা পাইন দাঁড়িয়ে আছে কালো এবং অন্যান্য কনিফার থেকে।

আঘাতের ক্ষেত্রে পাইন ট্রাঙ্ক থেকে রজন ফুটো হয়ে যায়। কেউ কেউ একে বালাম বলে। এটি আহত অঞ্চলে প্রবাহিত হয়, কাঠকে পচা এবং আরও গুরুতর রোগ থেকে শক্ত করে এবং রক্ষা করে। পাইন ফুলছে এপ্রিল এবং মে মাসে তারপরে পরাগায়ণ ঘটে। শঙ্কু দ্বিতীয় বছর পাকা হয়। একই জিনিস তাই পাইন গাছ শুকনো এবং সবুজ শঙ্কু উভয়ই দেখা যায়।

আমাদের আছে সাদা পাইন প্রাকৃতিকভাবে রিলা-রোডোপ পর্বত ভরতে বিতরণ করা হয়, সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 1000 এবং 2000 মিটার (বিচ্ছিন্ন জায়গায় এবং 1000 মিটার নীচে) এর মধ্যে অন্যান্য পাহাড়ে আরও সীমাবদ্ধ। বালকান পর্বতমালায় কেবলমাত্র একটি গাছ সংরক্ষণ করা হয়েছে। প্রাকৃতিক বিতরণ ছাড়াও, সাদা পাইন আমাদের সর্বাধিক ব্যাপকভাবে চাষ করা শঙ্কুযুক্ত প্রজাতি। বিশ্বজুড়ে গাছটি ইউরোপ, রাশিয়া, জাপান, ভারত, চীন এবং অন্যান্য অঞ্চলে দেখা যায়।

সাদা পাইন রচনা

এর বসন্তের কুঁড়ি সাদা পাইন বোরন, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, ক্যারোটিন (প্রোভিটামিন এ), ট্যানিনস, খনিজ লবণ, রজনীয় পদার্থ, পনিকিক্রিন এবং অন্যান্যগুলির প্রায় 0.4% প্রয়োজনীয় তেল থাকে।

পাতাগুলিতে (সূঁচ) 1% অপরিহার্য তেল থাকে, যা 46% এ পর্যন্ত থাকে - পিনে, 3% ক্যাম্পেন, 28% 3-পিনে এবং মায়ারসিন, 8% লেবু পর্যন্ত, 3% পর্যন্ত ওসাইম, এবং বর্নল এবং জর্নাইল অ্যাসিটেটও।

থেকে পাইন পাতা পি-ডি-গ্লুকোসাইডও বিচ্ছিন্ন ছিল এবং বন পাইনের বায়ুর বৈশিষ্ট্যযুক্ত ও সতেজ গন্ধযুক্ত সুগন্ধি সূঁচ এবং তাদের বহনকারী শাখা থেকে প্রাপ্ত হয়েছিল। কাঠের প্রোটিন সামগ্রী স্থাপন করা হয়েছে। পাইন গাছের বাকল উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ট্যানিনস রয়েছে, 3-হাইড্রোক্সি-1- (4-হাইড্রোক্সি -3-মিথোসাইফেনাইল) -1-প্রোপানল।

গাছের বীজে 26% ফ্যাটি তেল থাকে। রোজিন (প্রয়োজনীয় তেল নিঃসরণের পরে অবশিষ্টাংশ) রজন অ্যাসিডগুলির মিশ্রণ, প্রধানত অ্যাবিয়েটিক অ্যাসিড।

পাইনের পাতাগুলি (সূঁচ) থেকে প্রাপ্ত প্রয়োজনীয় তেলটিতে জন্মগত অ্যাসিটেট (11% পর্যন্ত), পাইন (40% পর্যন্ত), লেবু (40% পর্যন্ত) এবং অন্যান্য টার্পেনেসের সুগন্ধযুক্ত গন্ধ রয়েছে।

বাড়ছে সাদা পাইন

উদ্যানগুলি রক্ষণাবেক্ষণ করার সময়, পাইনগুলি রোপণের পরে শক্তিশালী জোরদার ব্যতীত বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না। আরেকটি বিষয় মনে রাখা উচিত তাদের হালকা-প্রেমময় প্রকৃতি, তাই আমাদের তাদের রোপণের জায়গাটি যত্ন সহকারে বিবেচনা করা উচিত। কেবলমাত্র পাকা শঙ্করগুলি আগাম সংগ্রহ করা হয়, তবে বীজগুলি ছাড়ার আগে - আগস্ট এবং সেপ্টেম্বরে। বীজগুলি সর্বনিম্ন দিয়ে চিকিত্সা করা হয় এবং সরাসরি মাটিতে বপন করা হয়, এটি একটি 0.5 সেমি স্তর বালি দিয়ে আচ্ছাদিত।

আর্দ্র, আলগা এবং সমৃদ্ধ মাটি সুপারিশ করা হয়। 10% পিট, 20% মোটা বালু এবং 10% কাঠকয়ালের সংযোজন কোনও মাটি পাইন বীজ বপনের জন্য দুর্দান্ত করে তোলে। পোনিগুলি 4-6 সপ্তাহে উপস্থিত হয়। আসল পাতাগুলি তৈরি না হওয়া পর্যন্ত ডালগুলি দিয়ে coveringেকে সরাসরি সূর্যের আলো থেকে বীজগুলি রক্ষা করা ভাল তবে প্রচুর আলো বাধ্যতামূলক is পাইন বীজের অঙ্কুরোদগম, প্রজাতির উত্সের উপর নির্ভর করে, 60 থেকে 95% এর মধ্যে। বীজ 3 থেকে 5 বছর ধরে অঙ্কুর ধরে রাখে।

সাদা পাইন সংগ্রহ এবং স্টোরেজ

চিকিত্সার উদ্দেশ্যে বসন্ত কুঁড়ি / টুরিওনেস পিনি /, পাতা / ফলিয়া পিনি /, বাকল / কর্টেক্স পিনি / এবং অন্যান্য ব্যবহার করা হয় সাদা পাইন প্রায় পুরো গাছ। বসন্ত কুঁড়ি বাছাই করার উপযুক্ত সময় ফেব্রুয়ারি - এপ্রিল, পাতাগুলির জন্য - সারা বছর এবং ছালের জন্য - ভেষজগুলিতে স্যাপ প্রবাহের সময় এবং অন্যান্য সময়ে।

স্ট্রিংয়ের খুব ছোট অংশ (3 মিমির বেশি নয়) দিয়ে বসন্তের কুঁড়ি কাটা হয়, তবে সূঁচ ছাড়াই। কুঁড়ি ইতিমধ্যে বিকাশ শুরু হয়েছে, তবে তারা ফেটে যাওয়ার আগে, বসন্তের শুরুতে ফসল সংগ্রহের ব্যবস্থা করা হয়।

ফাটল কুঁড়িগুলি নেওয়া উচিত নয়, কারণ এগুলির দাম খুব কম এবং পুরো ব্যাচের মান হ্রাস করতে পারে। অন্যান্য গাছের অংশগুলি নির্ধারিত জায়গাগুলিতে গাছ কাটা অনুযায়ী কাটা হয়।

সংগৃহীত বসন্তের কুঁড়িগুলি পরিষ্কার করার পরে, উপাদানটি ভাল-বায়ুচলাচলে কক্ষগুলিতে ঘরে শুকানো হয়। শুকানো 3-4 সপ্তাহ স্থায়ী হয়। রোদে শুকিয়ে যাবেন না, কারণ রজনে প্রয়োজনীয় তেল, যার জন্য ভেষজ সবচেয়ে মূল্যবান, হ্রাস বা সম্পূর্ণরূপে হারাতে হবে এবং ভেষজটি সম্পূর্ণ অবমূল্যায়ন হবে। কুঁড়ি কাটা যখন তার অভ্যন্তরীণ বিষয়বস্তু ভঙ্গুর হয়ে গেছে তখন ভেষজটি শুকনো হিসাবে বিবেচিত হয়।

4 কেজি টাটকা বসন্তের কুঁড়ি থেকে 1 কেজি শুকনো পাওয়া যায়। শুকনো বসন্তের কুঁড়িগুলি কান্ডের পাতলা অবশেষ দ্বারা সংযুক্ত কয়েকটি দীর্ঘায়িত কুঁড়ি ধারণ করে। বাইরের দিকে এগুলি লালচে বাদামী, শুকনো আঁশ দিয়ে আচ্ছাদিত, তাদের মধ্যে পাইন রজন দিয়ে। গন্ধটি মনোরম, বালসামিক এবং স্বাদ - বালসামিক, তিক্ত। প্রক্রিয়াজাত herষধিটি সূর্যের আলোতে অ্যাক্সেস ছাড়াই শুকনো এবং বায়ুচলাচলে ঘরে rooms স্বল্প সময়ের জন্য সম্ভব হলে সঞ্চয় করুন।

সাদা পাইন উপকারিতা

প্রায় সব অংশ এবং পণ্য থেকে সাদা পাইন (এবং পাইটিয়াস প্রজাতির অন্যান্য প্রজাতি) ওষুধ প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বসন্তের কুঁড়ি, পাতা, প্রয়োজনীয় তেল, রজন, টার এবং কাঠকয়লা থাকে।

বসন্তের কুঁড়িগুলি বুলগেরিয়ান লোক medicineষধে খুব বিখ্যাত এবং শ্বাস প্রশ্বাসের ট্র্যাক্টের শ্লেষ্মা ঝিল্লির প্রদাহের জন্য, থুতনির স্রাবের সুবিধার্থে, সর্দি, গলা, কাশি এবং আরও কিছু জন্য উষ্ণতর এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয় are

পাতাগুলি (সূঁচ) পুটি বা সিরাপের আকারে অ্যান্টিস্করবটিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা হয়, পাশাপাশি প্রয়োজনীয় তেল প্রস্তুত করার জন্য, যা তারা মারাত্মকভাবে অসুস্থ ছিল সেগুলিতে স্প্রে করার জন্য ইমলসড স্টেটে এন্টিসেপটিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সতেজ করতে থিয়েটার এবং সিনেমা হল ইত্যাদির বাতাস

পাইন বালাম যা ভেষজটির ডাঁটাতে বিশেষভাবে তৈরি গর্ত থেকে প্রবাহিত হয় সাদা পাইন (পাশাপাশি পিনাস বংশের অন্যান্য কনফিফারস), প্রায় 60-80% রজনাত্মক পদার্থ, 15-20% প্রয়োজনীয় টার্পেনটাইন তেল, 10% আর্দ্রতা এবং অন্যান্য নিয়ে গঠিত। এবং টারপেনটাইন (টারপেনটাইন তেল) উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়।

এটি medicষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়, চুনের দুধ এবং পুনর্নির্মাণ / ওলেয়াম তেরেভিনথিনে সংশোধন / দিয়ে পুনরায় বিতরণ করা হয়। এটি মূলত মলম এবং লিমিনেটগুলিতে বাতজ্বর, স্নায়ুজনিত জীবাণু ইত্যাদিতে ঘষতে বিরক্তিকর হিসাবে বহিরাগতভাবে ব্রঙ্কাইটিস এবং অন্যদের ইনহেলেশনগুলির জন্য একটি এন্টিসেপটিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সর্বোত্তম প্রশংসা হ'ল সেই তেলগুলিতে যেগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফেনা থাকে।

টার / পিক্স লিকুইডা পিনি /, কাঠের অংশের শুকনো পাতন দ্বারা প্রাপ্ত, অ্যান্টিসেপটিক হিসাবে বাহ্যিকভাবে চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়, বিশেষত ভেটেরিনারি অনুশীলনে ক্ষত এবং খুব বড় পরিমাণে - মেশিনে টেকনোলজিতে।

কয়লা, যা শুকনো নিঃসরণের পরে একটি অবশিষ্টাংশ হিসাবে প্রাপ্ত হয়, এটি চিকিত্সার সাথে সক্রিয় কার্বন / কার্বো অ্যাক্টিভাস / উত্পাদনের জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা ফার্মাসি এবং medicineষধে ব্যাপকভাবে বিষ, খাদ্য সংক্রমণ, নেশা এবং অন্যদের মধ্যে শোষণকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয় । প্রয়োজনীয় তেল পাতা এবং থেকে বের করা সাদা পাইন ডুমুর, সুগন্ধি এবং প্রসাধনী শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

প্রসেসিংয়ে সাদা পাইন কাঠ পাল্প মিলসগুলিতে প্রস্তুতি পি-সিটোস্টেরল পাওয়া যায়, যা স্টেরয়েড সেক্স হরমোনগুলির সংশ্লেষণের জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

থেকে সাদা পাইন পিনাস, সামুদ্রিক রজন, পাইন উল, কাগজ প্রজাতির অন্যান্য প্রজাতি থেকে এছাড়াও সূঁচ থেকে টেক্সটাইল ফাইবার বের করা হয়। বীজ থেকে প্রাপ্ত চর্বিযুক্ত তেল বার্জার এবং অন্যদের উত্পাদনের জন্য বার্ণিশ শিল্পে ব্যবহৃত হয়। সাদা পাইন কাঠ বিশেষভাবে মূল্যবান। এটি ভাল মানের বিল্ডিং উপাদান সরবরাহ করে এবং বিভিন্ন উন্নয়নের পাশাপাশি জ্বালানীর জন্য ব্যবহৃত হয়।

ছবি: সেমিলে চেসেলিভা

সাদা পাইন সঙ্গে লোক medicineষধ

আমাদের লোক medicineষধ নিম্নলিখিত রেসিপি প্রস্তাব করে সাদা পাইন চা: 600 মিলি জলে এক টেবিল চামচ পাইন সূঁচ দিন। 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। মধু দিয়ে মিষ্টি করে দিনে 4 বার খাবারের আগে 100 মিলি পান করুন।

আপনি নিম্নলিখিত হিসাবে নিজের নিজের সাদা পাইন সিরাপ প্রস্তুত করতে পারেন: 50 গ্রাম বসন্ত কুঁড়ি কাটা এবং 500 মিলি ফুটন্ত জল দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, আধানটি আলোড়িত হয় এবং ঠান্ডা হতে দেওয়া হয়, তারপরে ফিল্টার করা হয় এবং ফলস্বরূপ তরল (কলটেরা) 500 গ্রাম মিশ্রিত হয় সেলারি চিনির বা সরল চিনির, তারপরে ঘন আলোড়ন দিয়ে কম আঁচে সিরাপ সিদ্ধ করুন। শীতল সিরাপে ডায়াপার মধু (500 গ্রাম) যোগ করা হয়। একটি সমজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। খাবারের আগে প্রতিদিন 1 চামচ 3-4 বার নিন। এই ডোজটি প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ের জন্যই উপযুক্ত।