2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পাইন কোলাডা / পাইনা কোলাডা / একটি মিষ্টি ককটেল, যাতে নারকেলের দুধ, আনারসের রস এবং হালকা রম অন্তর্ভুক্ত থাকে। পিন্তো কোলাডা পুয়ের্তো রিকোর একটি traditionalতিহ্যবাহী পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয়। আসলে, ককটেল 1978 সাল থেকে এই শিরোনাম ধরে রেখেছে। এই অনন্য পানীয়টির কবজটি এতটাই শক্তিশালী যে এটি কিউবা লিবার, মার্গারিটা, মোজিটো, কসমোপলিটন এবং ডাইকিউরির পাশাপাশি বিশ্বের সর্বাধিক জনপ্রিয় অ্যালকোহলযুক্ত ককটেলগুলির মধ্যে উপযুক্ত।
পিন্যা কোলাদার রচনা
এর ফলের উপাদানগুলি পাইন কোলাডা দরকারী পুষ্টি সহ এর সমৃদ্ধ সামগ্রী নির্ধারণ করুন। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে বিখ্যাত ককটেলটিতে নির্দিষ্ট পরিমাণে স্যাচুরেটেড, পলিউনস্যাচুরেটেড এবং মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, শর্করা, প্রোটিন, জল এবং ফাইবার রয়েছে। পানীয়টির রচনায় সোডিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, দস্তা, সেলেনিয়াম, তামা, ম্যাঙ্গানিজ এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে। পাইন কোলাডা ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 1, ভিটামিন বি 2, ভিটামিন বি 3, ভিটামিন বি 6, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং ভিটামিন কে এর উত্স is
পিন্যা কোলাদার ইতিহাস
তিনটি পুয়ের্তো রিকান বারটেন্ডার বাবার খেতাব অর্জনের জন্য অনড় রয়েছে বলে পানীয়টির উত্স পুরোপুরি পরিষ্কার নয়। তবে এটি স্পষ্ট যে 1920 এর দশকে তিনি একটি জনপ্রিয় ম্যাগাজিনের পাতায় এসেছিলেন। আক্ষরিকভাবে স্প্যানিশ থেকে অনুবাদ করা ককটেলের নামটির অর্থ স্ট্রাইন্ড আনারস। সেই সময়, পানীয়টিতে কেবল আনারসের রস, চুনের রস, হালকা রাম, চিনি এবং বরফ ছিল। উপাদানগুলি একসাথে ছিন্ন করা হয়েছিল এবং ফলস্বরূপ পানীয়টি স্ট্রেইন করে চশমাতে.েলে দেওয়া হয়েছিল।
যাইহোক, বলা হয় যে বারটেন্ডারগুলির একজন আবিষ্কারক হিসাবে বিবেচনা করেছিলেন পাইন কোলাডা, রামন মঞ্চিতো ম্যারিও পেরেজ ককটেল এবং নারকেল দুধের রেসিপিটিতে যুক্ত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। পুয়ের্তো রিকোতে একটি রেকর্ড দেখায় যে ১৯৫২ সালের গ্রীষ্মে প্রথম পিন্যা কোলাদার একটি স্থানীয় হোটেলের বারে পরিবেশিত হয়েছিল। পরিচিতদের মতে, তার কর্তাব্যক্তি তাকে হোটেলের পরিশীলিত দর্শকদের মুগ্ধ করার জন্য একটি নতুন ককটেল তৈরি করতে বলার পরে বারটেন্ডার আইকনিক পানীয়টি মিশ্রিত করলেন।
পেরেজ তার বসের আদেশটিকে হৃদয়গ্রাহ্য করে এবং যাদু ককটেল আবিষ্কার শুরু করে। বেশ কয়েক মাস ধরে তিনি বিভিন্ন সংমিশ্রণ নিয়ে গবেষণা করেছিলেন, অবশেষে এক অনন্য স্বাদ এবং গন্ধযুক্ত পানীয়টি উপস্থিত হয়েছিল। তাঁর পিতৃত্ব নিয়ে বিতর্ক করেছিলেন রিচার্ডো গার্সিয়া, তিনিও ক্যারিবিয়ায় কাজ করেছিলেন। অন্য প্রতিযোগীকে রামন পোর্টাস মিংগোট বলা হয়। তাঁর মতে, তিনিই তিনি স্থানীয় রেস্তোরাঁ ব্যারাচিনায় ১৯63৩ সালে বিখ্যাত পানীয়টি মিশিয়েছিলেন। রেস্তোঁরাটি আজ চলতে থাকে এবং মিংগোটের বক্তব্যের জন্য বিখ্যাত।
এবং যদিও এটি আবিষ্কার করা যায়নি disc পাইন কোলাডা, ককটেল সম্পর্কে আর একটি সত্য অবাস্তব রয়ে গেছে - এটি দ্রুত বিশ্বব্যাপী খ্যাতি অর্জন করেছে, এবং তার জন্মভূমিতে তিনি তার চেয়ে বেশি প্রিয়। এই কারণেই এটি পুয়ের্তো রিকোর জাতীয় পানীয়তে পরিণত হয়েছে এবং দেশটি পিনিয়া কোলাদার জাতীয় দিবসটিও উদযাপন করে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি প্রতি বছর 10 জুলাই প্রচুর ককটেল এবং প্রচুর মজাদার সাথে উদযাপিত হয়।
পিন্যা কোলাদার প্রকার
যদিও অতীতে ক্যারিবীয় ককটেলটি কেবল আনারসের রস, নারকেলের দুধ, বরফ এবং রাম দিয়ে তৈরি করা হত, আজ অন্য উপাদানগুলি এতে যুক্ত হয়। এটি বিভিন্ন প্রজাতির উপস্থিতি নির্ধারণ করে পাইন কোলাডা । আজ অবধি, নিম্নলিখিত জাতগুলি পরিচিত:
- আমেরেটো কোলাডা - এই বিভিন্নতায় র্যামের পরিবর্তে আমেরেটো প্রতিস্থাপন করে;
- চি চি - এখানে রাম ভদকা দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়;
- লাভা ফ্লো - এই ককটেলটিতে পিন্যা কোলাডা মিশ্রিত করা হয়েছে স্ট্রবেরি ডাইকিরির সাথে;
- স্টেটন দ্বীপ ফেরি - পানীয়টি নারকেলের রম এবং আনারসের রসকে বরফের সাথে একত্রিত করে;
- ভার্জিন পাইনা কোলাডা বা পাইটিটা কোলাডা - এই ধরণের ককটেলটিতে অ্যালকোহল থাকে না।
পিন্যা কোলাদার প্রযোজনা
পাইন কোলাডা গ্রাহকদের ব্যক্তিগত পছন্দ উপর নির্ভর করে বিভিন্ন অনুপাত প্রস্তুত করা হয়।তবে একটি সুপরিচিত রেসিপি অনুসারে একটি অংশ নারকেল দুধ, এক অংশ সাদা রম, তিন অংশ আনারসের রস এবং কয়েকটি বরফ কিউব ব্যবহার করুন। এই সমস্ত উপাদানগুলি একটি ব্লেন্ডার বা শেকারে স্থাপন করা হয় যাতে সেগুলি ভালভাবে মারতে পারে।
ফলস্বরূপ ধারাবাহিকতা একটি ঠান্ডা ককটেল গ্লাস pouredেলে দেওয়া হয়। কিছু লোক কার্বনেটেড জলের সাথে ফলাফলযুক্ত পানীয়টি মিশ্রিত করতে পছন্দ করে তবে এটি ককটেলের স্বাদ উন্নত করতে পারে না। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি আনারস, কমলা, কলা, চুন বা অন্যান্য ফলের টুকরো দিয়ে ককটেল গ্লাসটি সাজাতে পারেন।
পিন্যা কোলাদার বাছাই ও স্টোরেজ
আপনার যদি রান্না করার সুযোগ না থাকে পাইন কোলাডা বাড়িতে, আপনি খুচরা চেইন থেকে পানীয়টি কিনতে পারেন, যেখানে এটি ব্যাপক। আপনি ক্লাসিক চেহারা বা একটি নতুন বৈচিত্র্য চয়ন করতে পারেন। যাই হোক না কেন, পানীয়টির শেল্ফ লাইফটি অবশ্যই লক্ষ্য করুন।
পানীয়ের স্টোরেজ সম্পর্কে, নির্মাতাদের দ্বারা লেবেলে কী বলা হয়েছে তা দেখার প্রয়োজন, কারণ পিন্যা কোলাদার কয়েকটি ধরণের রেফ্রিজারেশন প্রয়োজন হতে পারে এবং অন্যদেরও এটির প্রয়োজন হয় না। তবে সাধারণভাবে, নিয়মটি থেকে যায় যে পানীয়গুলির সাথে বোতলটি শক্তভাবে বন্ধ করা উচিত।
পিন্যা কোলাডা দিয়ে রান্না করছেন
পাইন কোলাডা এমন একটি পানীয় যা বিভিন্ন ককটেল তৈরি করার সময় এর স্বাদের স্বাদ এবং আকর্ষণীয় গ্রীষ্মীয় গন্ধ পছন্দ করা হয়। নারকেল-দুধের কবজাকে বেলি এবং অন্যান্য ক্রিম লিকার দিয়ে সমৃদ্ধ করা হয়। পিন্যা কোলাডাও রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। অল্প পরিমাণ ককটেল বিভিন্ন ফলের সালাদে পাশাপাশি কেক, রোলস, পেস্টস, কেক, পনির, আইসক্রিম, ক্রিম, ইক্লেয়ারস, বিস্কুট সহ সকল প্রকারের প্যাস্ট্রিগুলিতে বিদেশীত্ব যোগ করবে।
আমরা আপনাকে পিন্যা কোলাডা এবং স্ট্রবেরি পিন্যা কোলাদার একটি রেসিপি সরবরাহ করি।
প্রস্তাবিত:
সাদা পাইন
সাদা পাইন / পিনাস সিলেভেস্ট্রিস / রোসেসি পরিবারের একটি চিরসবুজ শঙ্কুযুক্ত গাছ, 40 মিটার পর্যন্ত উঁচু। গোড়ায় এর বাকলটি গা dark় ধূসর এবং দৃ strongly়ভাবে ফাটলযুক্ত। পাইনের কচি ডালগুলি সবুজ বর্ণের। পাতাগুলি অ্যাসিকুলার, দুটি ঝিল্লি যোনিতে সংক্ষিপ্ত শাখায়। রঙগুলি উভলিঙ্গ এবং সাদা। পুরুষরা মিথ্যা গুচ্ছগুলিতে জড়ো বহু স্টিমেনের সমন্বয়ে গঠিত। মেয়েদের দুটি বীজ কুঁড়ি দিয়ে বেসে লালচে আঁশ থাকে, ওভয়েড শঙ্কুতে সংগ্রহ করা হয়, পরাগায়নের পরে তারা নীচে বাঁকানো হয়, বৃদ্ধি এবং শক্ত হ
পাইন এসেনশিয়াল অয়েল
বিভিন্ন উদ্ভিদ থেকে উত্তোলিত প্রয়োজনীয় তেলগুলির মধ্যে সম্প্রতি চেষ্টা করা হয়েছিল পাইন তেল যা চিকিত্সা এবং প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। কীভাবে এই পণ্য অগণিত অনুরূপগুলির মধ্যে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করতে পরিচালিত হয়েছিল? এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার জন্য, পাইন অপরিহার্য তেল উত্পাদন এবং ব্যবহারের সন্ধান করতে হবে। এটি প্রধানত হোয়াইট পাইন ব্যবহৃত হয়, এটি ফার্স, পাইস এবং স্প্রুসের পরিবারের অন্যতম সদস্য - পিনাসেই, সমুদ্রীয় দ্রাঘিমাংশের প্রায় 220 থেকে 250 প্রজাতির সংখ্যা। প্রক
পাইন ডানা এবং সোডা ফ্রিজকে রিফ্রেশ করুন
আপনি যখন বেশ কয়েকটি বাক্সের পেইন্টের সাহায্যে আপনার বাড়ির একটি দ্রুত কসমেটিক মেরামত করেন, তখন এটি ঘটতে পারে যে অনেক দিন ধরেই রঙের গন্ধটি গন্ধে আসে। কিছু লোক এই গন্ধ পছন্দ করে তবে অন্যদের পক্ষে এটি খুব প্রবল, অন্যদের পক্ষে এটি অসহনীয় কারণ এটি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। ঘর থেকে পেইন্টের গন্ধ অপসারণ করতে আপনার রসুনের একটি লবঙ্গ দরকার। এটির গন্ধ ছড়িয়ে দিতে এটি ভালভাবে ঘষুন, এবং দশ থেকে পনের মিনিটের জন্য ঘরে রেখে দিন। এবং যদি আপনি ঘরে কয়েক প্লেট লবণের ব্যবস্থা
পাইন বাদাম
এর আশ্চর্য স্বাদ পাইন বাদাম , তাদের ক্রাঞ্চি জমিন এবং প্রচুর পরিমাণে দরকারী চর্বি, ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, এই কারণেই এই ছোট বীজগুলি বিশ্বজুড়ে রন্ধনসম্পর্কিত মাস্টারদের দ্বারা অত্যন্ত মূল্যবান এবং আমাদের স্বাস্থ্যকর ডায়েটে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। পাইন বাদাম প্রকৃতপক্ষে, তারা সাইবেরিয়ান পাইনের বীজ বা 20 টি বিভিন্ন প্রজাতির পাইন শঙ্কু, পিনাসেই পরিবারের গাছের ফল, পিনাস জিনাস। সিডার বাদাম সুস্বাদু ভোজ্য বীজ এবং এটি সিডার বীজ হিসাবেও পরিচিত। ইউরোপে, देवद
পাইন বাদাম - প্রোটিন একটি দুর্দান্ত উত্স
সাম্প্রতিক এক গবেষণা অনুসারে সিডার বাদাম শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। ওয়াশিংটনের বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে সিডার বাদামে অনেকগুলি ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে এই বাদামগুলি, যা প্রায়শই ইতালিয়ান এবং ভূমধ্যসাগরীয় খাবারগুলিতে ব্যবহৃত হয়, এর অনেকগুলি স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। এই ধরণের বাদামের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যগুলি বার্ধক্যকে কমিয়ে দিতে পারে, সমীক্ষায় বলা হয়েছে। এছাড়াও, সিডার বাদাম প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে, দৃষ্টি উন্নত করে, হাড়কে শক
