2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কথাটি একাবাবা মটরশুটি বা ছোলা জাতীয় শিকড় প্রস্তুত করার শুরুতে আমরা যে তরল ফেলে দিয়েছি তা হ'ল সাধারণ নাম। ডিমের সাদা প্রতিস্থাপনের জন্য অ্যাকুফাব্বা ব্যবহার করা যেতে পারে, এজন্য এটিকে নিরামিষ ডিমও বলা হয়।
রান্না প্রক্রিয়া চলাকালীন স্টার্চ, প্রোটিন এবং অন্যান্য দ্রবণীয় উদ্ভিদের সলিডগুলির অনন্য মিশ্রণ যা বীজ থেকে পানিতে স্থানান্তরিত হয় আকওয়াবাটা ইমালসাইফিং, ফোমিং, বন্ডিং, জিলেটাইজাইজিং এবং ঘন করার বৈশিষ্ট্যের বিস্তৃত পরিসর।
এটি নতুন আধুনিক খাবার, ভেগানদের জন্য একটি আকর্ষণীয় সুযোগ। এটি নিরাপদে মিষ্টি এবং মজাদার উভয় খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
শব্দটি এসেছে লাতিন শব্দ ফ্যাবা (শিম) এবং একোয়া (জল) থেকে। আকাফাব দ্বারা প্রদত্ত সম্ভাবনাগুলি সত্যই সীমাহীন - এটি পনির, মাখন, ক্রিমের বিকল্প হিসাবে মেয়োনিজ তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এবং কী নয়।
ব্যবহার করা একাবাবা ডিমের সাদা হিসাবে বা পুরো ডিমের বিকল্প হিসাবে, এই অনুপাতটি অনুসরণ করুন: আকাফাবের 3 টেবিল চামচ একটি বড় ডিমের সমান, ডিমের সাদা টেবিল চামচ এবং ডিমের কুসুমের 1 টেবিল চামচ।
ছবি: আলবেনা আতানাসোভা
ছোলা থেকে তৈরি সেরা আকাবাবা। আপনি ভেজান বা না থাকুক না কেন, এই আশ্চর্যজনক আবিষ্কার আপনাকে রান্নাঘরের নতুন পরীক্ষাগুলির জন্য জায়গা দেয়, যা বেশ আকর্ষণীয় হতে পারে বা ডিমের সাথে আপনার রন্ধনসম্পর্কিত কাজগুলি সংরক্ষণ করতে পারে, যদি আপনি রান্না শুরু করেন তবে ডিম কিনতে ভুলে গিয়েছিলেন।
প্রস্তাবিত:
স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের জন্য খামির কীভাবে ব্যবহার করবেন?
প্রাচীন কাল থেকে, মানুষ অসংখ্য এবং কার্যকর প্রসাধনী পদ্ধতির জন্য খামির ব্যবহার করে। খামির এমন উপাদানগুলিতে পূর্ণ যা ত্বক, চুল এবং নখের স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের জন্য ভাল। পুষ্টি উপাদানগুলির একটি সত্যিকারের প্রাকৃতিক জলাধার, বেকার এবং ব্রিওয়ারের খামির বি ভিটামিন, খনিজ, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং খামির সমৃদ্ধ। তদ্ব্যতীত, এটি ত্বককে পুনর্গঠন করে, শক্তিশালী করে, ময়শ্চারাইজ করে এবং পরিষ্কার করে, এর প্রচলন এবং বিপাককে উদ্দীপিত করে। এজন্যই খামিরটি সব ধরণের, বিশেষত তৈলাক্ত, পরিপক্ক,
শুকনো কালো চুন - কীভাবে বানাবেন এবং কোথায় ব্যবহার করবেন
শুকনো কালো চুন ছোট, প্রায় 2-4 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং গোলাকার আকারে ডিম্বাকৃতি। ছালের রঙ হলুদ-বাদামি থেকে গা dark় বাদামী পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, কখনও কখনও এটি প্রায় কালো দেখায়। সেই কারণেই পণ্যটি বলা হয়। এর ভিতরে শুকনো, গা dark় বাদামী-কালো, ভঙ্গুর এবং খসখসে is শুকনো চুন খোলার সময় একটি তীব্র সুগন্ধযুক্ত থাকে, এটি একটি মিষ্টি-টার্ট, তুষারযুক্ত মিস্ত্রি বাড়া সহ মিষ্টি-টার্ট, তুষারযুক্ত সিট্রাস স্বাদ সরবরাহ করে। শুকনো কালো চুন কীভাবে তৈরি করবেন?
কীভাবে নিরাপদে রান্না করবেন এবং রান্নাঘরে কী কীটনাশক ব্যবহার করবেন
দেশের মহামারী সংক্রান্ত পরিস্থিতি বিবেচনা করে আমাদের অবশ্যই এটি নিয়ে ভাবতে হবে আমাদের রান্নাঘরে ভাল নির্বীজন । কি করো? এটা কি ঠিক? আমরা জীবাণুনাশক সঞ্চালন ? আমরা কি এই উদ্দেশ্যে সঠিক পণ্যগুলি বেছে নিয়েছি? আমরা এমন এক সময়ে বাস করি যখন রান্নাঘরের ভাল পরিষ্কারের পাশাপাশি, আমাদের অবশ্যই ভাল জীবাণুনাশনের যত্ন নেওয়া উচিত। জীবাণুনাশক পণ্যগুলি যা আপনি বিশেষায়িত শব্দটির অধীনে খুঁজে পেতে পারেন বায়োসাইড । বায়োসাইড হ'ল এমন পণ্য যা বাজারে উপলভ্য এবং স্বাস্থ্য মন্ত্রনালয় কর
কীভাবে ওজন হ্রাস করবেন এবং নতুন বছরে সুন্দরী করবেন
অনেকেই নতুন বছরের পরে ওজন হ্রাস স্থগিত করে। ওজন কমানোর স্বাভাবিক প্রতিশ্রুতিগুলির পরিবর্তে, বারোটি কাজে মনোনিবেশ করুন যা আপনাকে 2012 এ এই লক্ষ্য অর্জনে সহায়তা করবে। এই ক্ষেত্রে আপনার প্রধান সহায়ক হ'ল ঘুম হবে - এটি আপনার প্রথম কাজ। যদি আপনি কমপক্ষে 7-8 ঘন্টা ঘুম না করেন তবে এটি স্থূলত্বের কারণ হয়। আপনার দ্বিতীয় কাজটি কম্পিউটারে কাজ করার সময় সঠিকভাবে বসে থাকা sit পিঠটি সোজা হওয়া উচিত, কারণ এটি পেশী এবং পিঠে ব্যথা হ্রাস করে এবং কাজের সময় ক্রমাগত খাওয়ার ইচ্ছা হ্রাস ক
কীভাবে দ্রুত রান্না করবেন এবং রান্নাঘরে আপনার সময় ছোট করবেন?
রান্নার সময় এলে আমি ব্যক্তিগতভাবে পাগল হয়ে যাই। আমি রান্না করতে পছন্দ করি তবে এটি বাইরে খুব সুন্দর সময় এবং আমি বাইরে যেতে চাই। হ্যাঁ, আমি সত্যিই বাইরে যেতে চাই, তবে আমাকে রান্নাও করতে হবে। ভাল, উভয় করার উপায় আছে। এমন কৌশল আছে যা রান্নাটি অনেক ছোট করবে এবং তারপরে আমি হাঁটতে সক্ষম হব। দেখ কিভাবে:
