কিশোরদের জন্য সাপ্তাহিক মেনু

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

কিশোর-কিশোরীরা আমাদের মধ্যে সবচেয়ে কঠিন লোকগুলির মধ্যে রয়েছে। এবং যদিও এই বয়সে তারা যখন কিছু খেতে চান না তখন তারা এই পর্যায়ে চলে গেছে, নির্দিষ্ট খাবার গ্রহণ তাদের জন্যও বড় সমস্যা হতে পারে। এগুলি দুটি কথায় তথাকথিত দরকারী খাবার। উদাহরণস্বরূপ, কোনও কিশোরের পক্ষে স্টিওড শাকসব্জির চেয়ে দাতার সাথে দুপুরের খাবার খাওয়া অনেক বেশি আকর্ষণীয় বলে মনে হয়, যা নিঃসন্দেহে ক্রমবর্ধমান শরীরের জন্য আরও কার্যকর।

এই নিবন্ধে আমরা স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প প্রস্তুত করেছি যা একটি অল্প বয়স্ক ব্যক্তির জন্য দুর্দান্ত ভিটামিন, প্রোটিন এবং পুষ্টির দ্বারা পূর্ণ একটি সাপ্তাহিক মেনুতে পরিণত হতে পারে, তবে একই সাথে একটি রান্না প্রলোভনে পরিণত হয়েছিল।

1. পিজ্জা, তবে বেশ নয়: কে পিজ্জা পছন্দ করে না? তবে এটি আটা থেকে তৈরি এবং প্রায়শই এটি অতিরিক্ত ওজনের ভিত্তি। তাই আলু দিয়ে এই ইতালিয়ান থালার বেস প্রতিস্থাপন করুন। আপনি কাঁচা আলুর ময়দা তৈরি করতে পারেন বা একটি প্যানে টুকরো টুকরো টুকরো করে গুঁড়াতে পারেন। আপনার সন্তানের পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে আপনি শীর্ষে পরীক্ষা করতে পারেন।

2. ওটমিল - না! ওটমিল: ওটমিল অত্যন্ত উপকারী কারণ অনেক ভিটামিন থাকা ছাড়াও এগুলি আমাদের দীর্ঘকাল ধরে তৃপ্ত করে। এখানে সমস্যাটি হ'ল বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, যখন কিশোর-কিশোরীরা দরকারী কিছু সম্পর্কে শুনে, তখন তারা পালিয়ে যায়। সুতরাং ওটমিলটি একটি মিষ্টি বেসে পরিণত করুন। এগুলিকে ম্যাস করুন এবং এগুলিকে ময়দার পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে এমন একটি গুঁড়োতে পরিণত করুন। চিনির পরিবর্তে মধু ব্যবহার করুন এবং আরও স্বাদের জন্য আখরোট যোগ করুন যা মস্তিষ্কের জন্য খুব ভাল।

৩. শাকসব্জি যা খায় না…: পালংশাক, গাজর, ফুলকপি, মটর - "আপনি কি আমাকে এত ঘৃণা করেন", বেশিরভাগ কিশোর-কিশোরীরা মনে মনে এই জাতীয় শাকসবজি পরিবেশন করার সময় তাদের মনে মনে বলত। সত্যটি হ'ল কিশোর কিশোরকে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার জন্য পেতে আপনার একটি কৌশল দরকার। আলুর মাংসবলগুলি পরিচালনা করার জন্য খুব উপযুক্ত। আলু ছাড়াও পালং শাক, ব্রকলি, ফুলকপি এবং অন্যান্য শাকসবজি ভর্তি যুক্ত করা যেতে পারে। এগুলি ছাঁটাই করা যেতে পারে যাতে তারা এতটা না অনুভব করে তবে একই সময়ে থালাটিতে উপস্থিত হন। রসুনের সস দিয়ে সজ্জিত, যা আলুর সাথে ভালভাবে সাদৃশ্যপূর্ণ, কোনও উপায় নেই যে শিশুটিকে "ছলনা" করা যায় না এবং স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া যায় না। অন্য কথায়: "তারিকাতকে বকবক করা হয়েছিল।"

4. প্রোটিন গুরুত্বপূর্ণ: সমস্যা এখানে এত বড় নয় - কিশোরদের জন্য মাংস প্রিয় পণ্যগুলির মধ্যে একটি। এই ক্ষেত্রে অসুবিধা তাপ চিকিত্সা থেকে আসে, যা যদি ভাজা না হয় তবে বেশিরভাগ তরুণরা পছন্দ করে না। এখানে সূক্ষ্মতা হ'ল মাংসের স্বাদ গ্রহণ করা যাতে এটি ভাজা বা রান্না করা হলেও গ্রহণ করা হয়। চুলায় ফয়েলতে মুরগীর স্তন, দই এবং রসুনের সস দিয়ে সজ্জিত, পেপারিকা, লবণ, তুলসী এবং অবশ্যই একটি পাতলা - একটি সামান্য মাখন - সমস্ত বয়সের জন্য একটি অপ্রতিরোধ্য প্রলোভন।

5. আইসক্রিম? - হ্যাঁ! আইসক্রিম বাচ্চার আকাঙ্ক্ষার একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। এবং এটি নিজে কীভাবে করবেন তা এখানে: কলা নিন, যা তাজা দুধের সাথে একসাথে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। তাদের সাথে নারকেল শেভিংস যুক্ত করা হয়। আইসক্রিমের ছাঁচে বা একটি বাক্সে ourালা এবং হিমায়িত ছেড়ে যান। ফ্রিজ থেকে সরান এবং কিছুটা গলানো ডার্ক চকোলেটে ডুব দিন। তাদের আবার শক্ত করুন এবং - ওড়না! ফলাফলটি আপনার কিশোরীর জন্য একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর মিষ্টি।

No. কনভয়েসুর স্যান্ডউইচ: আপনার শিশুটি ভাল খাবার খায় তা নিশ্চিত করার জন্য আপনাকে এটিতে কী রয়েছে তা জানতে হবে। এই কারণে, এটি নিজেকে প্রস্তুত করা ভাল। বাড়ির তৈরি রুটি যে কোনও কুপেশ্কির কাছে অতুলনীয়। স্টাফিং - এটি হলুদ পনির, হ্যাম, সসেজ হতে পারে… এবং স্যান্ডউইচকে আরও দরকারী করে তুলতে পারে এমন সবজিগুলি যা যুক্ত করা যেতে পারে - বাঁধাকপি, শসা, লেটুস, টমেটো tomato যেমন উইনি পোহ বলেছেন, "যত বেশি, তত বেশি।"

Sur. অবাক! আমরা আমাদের বাচ্চাদের "ত্বকের নিচে" পেতে যতই চেষ্টা করি না কেন, বয়সের পার্থক্যের কারণে এটি সম্ভব নয়।পিতা-মাতা এবং বাচ্চাদের মধ্যে বোঝাপড়া ও সাদৃশ্য থাকা গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষত যখন তারা তাদের বিকাশের কঠিন পর্যায়ে থাকে - বয়ঃসন্ধি। সুতরাং সপ্তাহে একদিন আপনার শিশুকে যা চান তা রান্না করতে দিন। তারপরে তাকে বুঝিয়ে নিন যে তিনি যে খাবারটি খাপ খাইয়ে নিয়েছেন তার শরীরে কী কী উপকার এবং ক্ষত রয়েছে। কিশোর-কিশোরীরা কোনটি ভাল এবং কোনটি নয় তা বুঝতে এবং চিন্তা করার জন্য যথেষ্ট স্মার্ট, তাই কেবল আপনার সন্তানের প্রতি বিশ্বাস রাখুন!