আমরা বিশ্ব পেকান কেক দিবস উদযাপন করি

আমরা বিশ্ব পেকান কেক দিবস উদযাপন করি
আমরা বিশ্ব পেকান কেক দিবস উদযাপন করি
Anonim

এক টুকরো স্বাদ আখরোট সঙ্গে কেক ভুলে যাওয়া যাবে না, এবং আজ আপনি এই কেক প্রস্তুত এবং খাওয়ার সুযোগটি হারাবেন না, কারণ 22 আগস্ট হিসাবে চিহ্নিত করা হয় বিশ্ব আখরোট কেক দিবস, পেকান নামেও পরিচিত।

পেকান পিষ্টক এবং পেকান পাই কেকের সাথে চেহারাতে বেশ অনুরূপ এবং এটি দক্ষিণ রাজ্যগুলির.তিহ্যের স্মরণ করিয়ে দেয়, যেখানে তাদের সর্বদা এক কাপ আয়েসযুক্ত চা দেওয়া হয়।

টেক্সাস বাসিন্দাদের জন্য এক টুকরো পেকান সঙ্গে পিষ্টক আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের সাথে কেবল 4 জুলাইয়ের জন্য অ্যাপল পাই এবং আতশবাজি সম্পর্কিত। এই অবস্থায়, তারা এটি আইসক্রিম দিয়ে সজ্জিত করতে বা এটি আরও মিষ্টি করতে টপিং পছন্দ করে।

বেশিরভাগ কেকের বিপরীতে, আখরোটের সাথে একটি বেশ হালকা হয় এবং যদিও তার রেসিপিটি বেকিং সোডা ব্যবহার না করে তবে ময়দাও ঠিক তেঁতুল।

জন্য চিরাচরিত রেসিপি আমেরিকান আখরোট কেক 12 টি ডিম, 2 টি কাপ ব্রাউন সুগার, 3 টি চা কাপ অন্তর্ভুক্ত পেকান, আধা টেবিল চামচ রুটি ক্রাম্বস এবং আধা টেবিল চামচ ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট।

একজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত কুসুমগুলিতে চিনি, আখরোট, রুটির টুকরো টুকরো এবং ভ্যানিলা যোগ করে সাদা থেকে আলাদা করা হয়। তারপরে হুইপড ডিমের সাদা অংশগুলি অল্প অল্প করে যুক্ত করুন।

ফলস্বরূপ ময়দা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 20-30 মিনিটের জন্য বেক করা হয়। এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, আপনি এটি আপনার প্রিয় টপিং বা কেবল গুঁড়ো চিনি দিয়ে সজ্জিত করতে পারেন।

প্রস্তাবিত: