ধার দেওয়ার সময় মিষ্টি

ভিডিও: ধার দেওয়ার সময় মিষ্টি

ভিডিও: ধার দেওয়ার সময় মিষ্টি
ভিডিও: ধাঁধা : দিনের বেলায় শ্বশুর হয়, রাতের বেলায় ভাসুর হয়, শুইতে গেলে স্বামী হয়, ছুইতে গেলে পাপ হয়।১৫৫ 2024, নভেম্বর
ধার দেওয়ার সময় মিষ্টি
ধার দেওয়ার সময় মিষ্টি
Anonim

ইস্টার উপবাসের সময় আপনি গির্জার ক্যানন লঙ্ঘন না করে বিভিন্ন মিষ্টান্নগুলিতে লিপ্ত হতে পারেন। ডিম, দুধ এবং দুগ্ধজাতীয় পণ্যগুলি এই মিষ্টান্নগুলিতে ব্যবহৃত হয় না।

পাতলা বিস্কুট সুস্বাদু হয়ে ওঠে। উপকরণ: 6 কাপ ময়দা, 2 কাপ মাড়, 1 কাপ তেল, 1 চা চামচ বেকিং সোডা, এক চিমটি লবণ, ভিনেগার আধা চা চামচ, এক কাপ এবং আধা জল, 2 কাপ চিনি।

ময়দা স্টার্চ এবং তেলের সাথে মিশ্রিত করে একটি আঠালো ভর তৈরি করে। ভিনেগার দিয়ে সোডা নিবারণ করুন, লবণ যোগ করুন এবং ময়দার সাথে যুক্ত করুন, নাড়ুন, জল এবং চিনি যুক্ত করুন।

ময়দা খুব শক্ত হওয়া উচিত নয়। রোল আউট, কাটা এবং পনের মিনিটের জন্য একটি প্রাক-উত্তপ্ত চুলায় বেক করুন।

মধুর পিঠা খুব সুস্বাদু। উপকরণ: ১ কাপ চিনি, ২ টেবিল চামচ মধু, আখরোট আখরোট, আধা কাপ কিসমিস, এক ভ্যানিলা, আধা চা চামচ বেকিং সোডা, ভিনেগার আধা চা-চামচ, আটা যতটা শোষণ করে নিন।

জল এবং চিনি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত এক গ্লাস গরম জলে মিশ্রিত করা হয়। শীতল, টক ক্রিমের সামঞ্জস্যতা না হওয়া পর্যন্ত ময়দা যোগ করুন।

প্রাক কাটা আখরোট, ভ্যানিলা, কিশমিশ এবং বেকিং সোডা যোগ করুন ভিনেগারের সাথে বোতাম। সব কিছু নাড়াচাড়া করুন এবং একটি প্রিহিত ওভেনে বিশ মিনিট বেক করুন।

লেন্ট চলাকালীন চেরি কেক মিষ্টি জন্য একটি ভাল বিকল্প। প্রয়োজনীয় পণ্য: চেরি জামের আধা কাপ, চিনি 1 কাপ, আখরোটের 1 কাপ, 1 ভ্যানিলা, যতটা ময়দা শুষে নেয়, সোডা আধা চা চামচ, ভিনেগার আধা চা-চামচ।

এক গ্লাস এবং আধা জল, জ্যাম, চিনি, কাটা আখরোট, ভ্যানিলা মিশ্রিত করুন এবং টক ক্রিম এবং সোডা ভিনেগারের সাথে নিবিড়তার সাথে সামঞ্জস্য রেখে ময়দা যুক্ত করুন। একটি প্রিহিটেড ওভেনে পনের মিনিট বেক করুন।

ভাতযুক্ত বেকড আপেল একটি সুস্বাদু মিষ্টি। আপেল কাটা এবং বেক করুন, প্রাক-রান্না করা ভাতের সাথে মেশান এবং এক চিমটি আদা যোগ করুন।

আপনি পিটড শুকনো ফলের কমোট রান্না করলে এটি খুব সুস্বাদু। ফল সিদ্ধ হওয়ার পরে একটি পাতলা স্রোতে ফোড়ন যোগ করুন এবং পুরো রান্না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

সিট্রাস জেলি রোজার সময়ও খুব উপযোগী। উপকরণ: 4 কমলা, চিনি 100 গ্রাম, জেলটিন 10 গ্রাম, 1 লেবু, আধা গ্লাস জল।

গরম জলে চিনি এবং জেলটিন দ্রবীভূত করুন, অর্ধেক কমলার চাটানো খোসা, কমলা এবং একটি লেবুর রস যোগ করুন, নাড়ুন, টানুন, বাটিগুলিতে বিতরণ করুন এবং ফ্রিজে রেখে দিন।

প্রস্তাবিত: