2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
শরত্কাল এমন seasonতু যেখানে আমাদের দেহ শীতল মাসের জন্য প্রস্তুত করে, যখন আমাদের শারীরিক ক্রিয়াকলাপ কম হয় এবং তাজা ফল এবং শাকসব্জী খাওয়ার পরিমাণ অনেক কম থাকে। অন্যদিকে, এই seasonতু যখন ফ্লু, ভাইরাস এবং সংক্রমণ আমাদের আক্রমণ শুরু করে।
জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে আমরা সব ধরণের রোগে অনেক বেশি ঝুঁকির মধ্যে পড়ছি। বিশেষজ্ঞরা আমাদের শীতের হাত থেকে রক্ষা পেতে সাধারণ শরতের খাবারগুলিতে বিশ্বাস করার পরামর্শ দেন।
তবে, কেউ প্রকৃতির চেয়ে স্মার্ট নয় এবং স্বন এবং শক্তি রাখার জন্য আমাদের কেবল এটির নির্দেশাবলী শুনতে হবে। এটি আকাঙ্খিত যে আমাদের মেনুটি সাধারণত শরতের রংগুলির সাথে মেলে - গভীর সবুজ, গা dark় হলুদ এবং উজ্জ্বল কমলা। আমরা যে খাবারগুলি যত বেশি বর্ণিল খাবার খাই আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য তত মঙ্গল better
মিষ্টি আলু
কমলা আলু বর্তমান জলবায়ু পরিবর্তন মরসুমের জন্য দুর্দান্ত পছন্দ। এগুলি খুব কার্যকর কারণ তারা বড় ডোজগুলিতে বিটা ক্যারোটিন এবং ফাইবার ধারণ করে। এছাড়াও, এটি গ্লাইসেমিক সূচক কম হওয়ায় ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরাও এটি গ্রহণ করতে পারেন।
এর অর্থ মিষ্টি আলুতে থাকা কার্বোহাইড্রেটগুলি তাদের সাধারণ "পুরানো" অংশগুলির তুলনায় আরও ধীরে ধীরে মুক্তি পায় যা রক্তে শর্করার স্থিতিশীল মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে।
কুমড়া
শরতের মাসগুলির জন্য উপযুক্ত আরেকটি সুস্বাদু, কমলা প্রতিনিধি। কুমড়ো কেবল হ্যালোইনের জন্য দুর্দান্ত সজ্জা নয়, তবে আমাদের প্রতিদিনের মেনুগুলির একটি স্বাস্থ্যকর অংশ। বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ, ভিটামিন সি এবং ফলিক অ্যাসিড, কুমড়া একটি প্রধান অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট।
গ্রহণ ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা সরবরাহ করতে পারে। কুমড়ো একটি প্রধান খাবার, সাইড ডিশ বা ডেজার্টের জন্য উপযুক্ত এবং এটির সাথে রেসিপিগুলি সত্যিই অক্ষয়।
আপেল
আপেল কীভাবে দরকারী তা আমাদের জানা দরকার? এগুলির মধ্যে রয়েছে ফ্ল্যাভোনয়েডস, কয়েকটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ফ্লেভোনয়েড সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার লোকেদের হৃদরোগ এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কম থাকে।
নাশপাতি
নাশপাতিগুলিতে আপেলের চেয়ে বেশি পরিমাণে পেকটিন থাকে যা এগুলি কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে এবং সাধারণ অন্ত্রের ক্রিয়াকলাপকে সমর্থন করে। এই বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, নাশপাতি প্রায়শই চিকিত্সকরা হাইপোলেলোর্জিক ফল হিসাবে প্রস্তাবিত যা ফাইবারের পরিমাণ বেশি।
প্রস্তাবিত:
গরম জল খাওয়া কি স্বাস্থ্যের পক্ষে এত ভাল?
আপনি কি জানেন যে খুব বেশি গরম জল পান করা আপনার স্বাস্থ্যের উপর ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে পারে? যদিও আপনি গরম জল পান করার উপকারিতা সম্পর্কে অনেক নিবন্ধ পাবেন তবে এটি পান করার খারাপ প্রভাবগুলি সম্পর্কে আপনারও শিখতে হবে। জল জীবনের অমৃত। মানুষের শরীরের প্রায় 70 শতাংশ জল থেকে গঠিত। এটি শরীরকে হাইড্রেট করে এবং অঙ্গগুলিকে ভালভাবে কাজ করে রাখে। আমাদের প্রায়শই বলা হয় যে ছয় থেকে আট গ্লাস পানি খাওয়া বাধ্যতামূলক। এটা তাই না। অতিরিক্ত জিনিসগুলির মতো, খুব বেশি জলও ক্ষতিকারক হতে পারে।
সতর্ক হোন! টেফলন স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক হতে পারে
বিজ্ঞানীরা দাবি করেছেন যে টেফলন তৈরিতে জেনএক্স উপাদানগুলি ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। ফরাসি সংস্থা ডুপন্টের টেইফ্লনের প্রযোজনায় জেনেক্স উপাদান রয়েছে যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। প্রাণী পরীক্ষাগার গবেষণায়, জেনএক্স উপাদানগুলি ক্যান্সার, বন্ধ্যাত্ব, লিভার এবং কিডনি রোগের কারণ হিসাবে দেখা গেছে। সংস্থাটি ২০০৯ সাল থেকে এই উপাদানটি দিয়ে টেলফোন উত্পাদন করছে। পূর্বে, টেফলন পণ্যগুলি পারফ্লুরোওকোটানোয়িক এসিডের সাথে উত্পাদিত হত। তবে দীর্ঘ প্রক্রিয়া এবং দাবি করার
শরতের সুগন্ধযুক্ত মাশরুম: শরতের ঘ্রাণ
শরতের গন্ধ ট্রাইকোলমাটেসি (শরতের মাশরুম) পরিবারের সদস্য। বুলগেরিয়ায় এটি নাম দ্বারাও পরিচিত একটি সাধারণ নটক্র্যাকার , শিবুশকা এবং লার্ক । আপনি যদি অন্য কোনও দেশে থাকেন এবং আপনাকে এই মাশরুম সম্পর্কে কিছু উল্লেখ করতে হয় তবে এটি জেনে রাখা ভাল যে ইংরেজিতে একে ক্লাউড অ্যাগ্রিক বলা হয়, জার্মান ভাষায় - নেবেলকাপ্পে, এবং রাশিয়ান ভাষায় এটি গোভুরুশকা সেরায়া। শরতের ঘ্রাণ একটি ভোজ্য মাশরুম যা দীর্ঘ সময় ধরে তাজা, শুকনো বা এমনকি ক্যানড খাওয়া যায়। তবে কিছু লেখক বিশ্বাস করেন
করোনাভাইরাস বেশ কয়েক ঘন্টা বাতাসে এবং বেশ কয়েক দিন ভূপৃষ্ঠে বেঁচে থাকে
নতুন করোনভাইরাস / কভিড -১৯ / এটি বিশ্বজুড়ে অনেক গবেষণার বিষয়। বিজ্ঞানীরা শুধুমাত্র ওষুধ এবং ভ্যাকসিনগুলি অনুসন্ধান করার জন্যই নয়, ভাইরাসের সম্ভাব্যতা এবং সংক্রমণ সম্পর্কেও গবেষণা করেছেন। এই নির্দেশিকা সংক্রমণের বিস্তারকে সীমাবদ্ধ করতে এবং করোনাভাইরাস থেকে রক্ষার জন্য পর্যাপ্ত ব্যবস্থা গ্রহণে খুব কার্যকর হবে। করোনভাইরাসটি হয়ে গেল বিশ্ব জোড়া পৃথিবীব্যাপী এগুলি ড্রপ আকারে কার্যকর এবং সংক্রামিত থাকতে পারে বেশ কয়েক ঘন্টা এবং একদিন পর্যন্ত পৃষ্ঠের উপরে বায়ু প্রবাহিত .
চিজেকেক - নিউ ইয়র্কের সুস্বাদু মহিমা, তবে বেশ নয়
নরম, আপনার গলে গলে এবং আপনার সংবেদনগুলিকে সেই মাঝারি মধুরতার স্বাদের এক অনুভূতিতে পূর্ণ করে তোলে যা আপনাকে আরও বেশি করে চায়! তাকে নিউইয়র্কের ভেজাল মিষ্টান্নের দোকানে জন্মগ্রহণকারী আমেরিকান হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তবে সত্য যে মহান পনির প্রাচীন গ্রিসে বিশেষ জনপ্রিয়তা উপভোগ করেছেন। পরে, তাঁর গোপন রেসিপিটি তাদের অনেক বিজয়ের সময় রোমানদের হাতে পড়ে এবং মন্দিরে দেবতাদের উপহার হিসাবে বহন করে। এবং কিছু উত্স অনুসারে, আমাদের মতো আজও একটি সুস্বাদু চিজেককে প্রতিযোগিতার সময় তাদে
