2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
যদি ওয়ানের প্রথম চুমুক আপনাকে গুরুতর করে তোলে, তবে একটি মানের পণ্য বেছে নেওয়ার সম্ভাবনাগুলি বিপর্যয়করভাবে হ্রাস পাবে। অবশ্যই, যদি আপনি কাছের দোকান থেকে স্বল্পমূল্যের পানীয় কিনে থাকেন তবে এটি স্বাভাবিক। ভাগ্যক্রমে, এর স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করার জন্য একটি দ্রুত এবং সহজ উপায় রয়েছে।
কি রহস্য?
আপনি কি বিশ্বাস করবেন যে একটি অপ্রীতিকর পদার্থ এবং ভাল ওয়াইন এর মধ্যে পার্থক্যটি কেবল এক চিমটি লবণের পরিমাণ। হুবহু! আপনি pourালা শুরু করার আধ ঘন্টা আগে বোতলটিতে লবণ দিন। কিছু শীর্ষস্থানীয় ওয়াইন বিশেষজ্ঞরা এটিই পরামর্শ দেন, যার মতে এটি ভারসাম্যহীন এবং অস্থির স্বাদে স্বাদকে ভারসাম্য বজায় রাখবে।
বোতলটিতে কয়েক দানা লবণের যোগ করা উল্লেখযোগ্যভাবে মসৃণ এবং কিছু ওয়ানের স্বাদগুলিকে ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে। বিশেষত ক্যাবার্ন পানীয়গুলি স্বাদযুক্ত হয়ে ওঠে এবং একই সাথে কম ফলস্বরূপ হয়। স্যালাড আণবিক স্তরে ওয়াইনের সুবাস পরিবর্তন করে, তীব্র গন্ধ অপসারণ করে এবং এইভাবে পানীয়টির স্বাদে সরাসরি প্রভাব ফেলে।
মদপ্রেমীদের জন্য, সুষম সুগন্ধ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং এর কৌশলগুলির দীর্ঘ তালিকা রয়েছে, যা বেশিরভাগ ওয়াইন বিশেষজ্ঞদের কাছে জানা থাকে, কীভাবে এটি উন্নতি করা যায়।
লক্ষ লক্ষ লোকের প্রিয় পানীয়টি উন্নত করার জন্য আরেকটি দরকারী পরামর্শ হ'ল হাইপারডেক্যান্ট। আরও বোধগম্য ভাষায়, এর অর্থ দাঁতটি একটি ব্লেন্ডারে মেশানো এবং প্রায় এক মিনিটের জন্য দ্রুততম গতিতে এটি চালানো, যা আরও ভালর জন্য স্বাদও পরিবর্তন করে।
এই কৌশল দ্বারা, ওয়াইন শ্বাস নেওয়ার ক্ষমতা রাখে এবং এইভাবে আরও পাকা এবং ফলমূল স্বাদ অর্জন করে। ব্লেন্ডারের জন্য ধন্যবাদ, পানীয়টির ট্যানিনগুলি একটি নরম স্বাদ অর্জন করে এবং এমনকি নিম্ন মানের ওয়াইন আরও ভাল মানের এবং ব্যয়বহুলের স্বাদ অর্জন করে।
অবশ্যই বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এই কৌশলগুলি এমন ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয় যেখানে আমরা বোতল ভাল এবং ব্যয়বহুল ওয়াইন সরবরাহ করতে পারি না। যদি এটি না হয় তবে আমরা কোনও কৌশল প্রয়োগ না করেই দেবতাদের পানীয় উপভোগ করতে পারি।
প্রস্তাবিত:
হিমালয়ের গোলাপি নুন - জীবনের নুন
বিভিন্ন পরিবেশ এবং বিভিন্ন রঙ এবং বৈশিষ্ট্য সহ লবণ বিভিন্ন ধরণের আসে। পৃথিবীর প্রতিটি অংশের নিজস্ব ধরণের লবণ রয়েছে। আমরা সকলেই অবশ্যই জানি যে সমুদ্র থেকে সাদা নুন বের করা হয়: সমুদ্রের জল নুনের জলাভূমি এবং বাষ্পীভবনগুলিতে সংগ্রহ করে, ফলে সমুদ্রের লবণ তৈরি হয়, যা পরে ধুয়ে এবং সংশোধনকারীকে বিশুদ্ধ করা হয়। রাসায়নিকগুলি প্রায়শই আর্দ্রতা শোষণ এবং গলদা বাধা রোধ করতে, পাশাপাশি সাদাভাব বজায় রাখতে ব্যবহৃত হয়। তবে অন্যান্য ধরণের লবণ সমুদ্র থেকে নয়, খনি থেকেও নেওয়া হয়। ক
Foie Gras - সর্বাধিক উত্সাহী ফরাসি স্বাদযুক্ত গোপন
Foie খেলা , বিশ্ব বিখ্যাত হংস যকৃতের পেট, সর্বকালের উপাদেয় খাবারের ক্লাসিক। ফোয়ি গ্রাসের গল্প প্রাচীন যুগের তারিখ এবং আজকে গ্যাস্ট্রনোমির সবচেয়ে উজ্জ্বল সাফল্য হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করার জন্য বিভিন্ন যুগ এবং প্রস্তুতির উপায়গুলির মধ্য দিয়ে যায়। এবং অন্য কোনও উপায় নেই, একবার সুস্বাদু সম্পদ রান্নার রানী - ফ্রেঞ্চ রান্নাঘর দেখার ক্ষেত্রে প্রবেশ করেছে। এটি এটিকে সর্বশ্রেষ্ঠ বৈশিষ্ট্যের উচ্চতায় উন্নীত করে এবং আইনের দ্বারা এটিও সংজ্ঞায়িত করে যে ফোয়ে গ্রাস ফ্রান্সের
বুগাতাসার গোপন বিষয় - ক্রিমের সাথে অনন্য স্বাদযুক্ত গ্রীক পাই
বুগটসা মিষ্টি বা নোনতা ভরাট গ্রীক পাই এর নাম। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, মিষ্টি ভর্তি সিদ্ধ করা ক্রিম হয়, এবং নোনতা পনির, তৈরি করা মাংস, পালং শাক তৈরি করা যেতে পারে। বুগাতাসা তৈরির জন্য, আপনি রেফারির উপর নির্ভর করে পাফ প্যাস্ট্রি, রেডিমেড প্যাস্ট্রি ক্রাস্টস (বাকলভা) বা ঘরে তৈরি ময়দা ব্যবহার করতে পারেন। প্রয়োজনীয় পণ্য:
ওয়াইন-স্বাদযুক্ত লবণ - এবং এটি সেখানে
আপনি যখন ভাবছেন যে আপনি এখন যে কোনও ধরণের খাবারের জন্য ভাবতে পারেন অর্ডার করতে পারেন, তখন দেখা যাচ্ছে যে একটি নতুন পণ্য হাজির হয়েছে যা আপনি কল্পনাও করতে পারেননি যে অস্তিত্ব রয়েছে, প্রয়োজন একাকী। সম্প্রতি, পশ্চিম ইউরোপের স্টোরগুলিতে, আপনি এখন একটি বিশেষ ধরণের লবণ কিনতে পারেন - এটির মদের স্বাদ
ফল এবং ওয়াইন থেকে দাগের বিরুদ্ধে নুন এবং লেবুর রস
পানীয় বা চকোলেট পণ্য থেকে দাগ সবসময় সবচেয়ে অপ্রীতিকর, কারণ এগুলি থেকে মুক্তি পাওয়া কঠিন, বিশেষত যদি সোফার পোশাক বা ফ্যাব্রিক সিন্থেটিক কাপড় দিয়ে তৈরি হয়। লাল ওয়াইন বা স্ট্রবেরিগুলির পোশাকগুলিতে টাটকা দাগ কেবল লবণের একটি ঘন স্তর ছিটিয়ে দেয়। 10 মিনিট অপেক্ষা করুন, তারপরে হালকা গরম এবং পরিষ্কার নলের জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এক্ষেত্রে সাবান ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয় না। আপনি যদি কাপড় বা অন্যান্য তুলো কাপড়ের দাগ পড়ে থাকেন তবে লেবুর রস দিয়ে ময়লা জায়গাটি আর্দ্র
