ওয়াইন-স্বাদযুক্ত লবণ - এবং এটি সেখানে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আপনি যখন ভাবছেন যে আপনি এখন যে কোনও ধরণের খাবারের জন্য ভাবতে পারেন অর্ডার করতে পারেন, তখন দেখা যাচ্ছে যে একটি নতুন পণ্য হাজির হয়েছে যা আপনি কল্পনাও করতে পারেননি যে অস্তিত্ব রয়েছে, প্রয়োজন একাকী।

সম্প্রতি, পশ্চিম ইউরোপের স্টোরগুলিতে, আপনি এখন একটি বিশেষ ধরণের লবণ কিনতে পারেন - এটির মদের স্বাদ! পণ্যটি আপনার ওয়াইন মরসুমের জন্য ডিজাইন করা হয়নি, তবে আপনি যে কোনও থালা চান তা স্বাদ নেওয়ার জন্য, এটি এটিকে একটি নির্দিষ্ট স্বাদ এবং ওয়াইনের গন্ধ দেয়। আমরা খুব কমই লবণ ছাড়াই করতে পারি, প্রায় প্রত্যেকেই ওয়াইন পছন্দ করে, তাই সমস্ত দৃষ্টিকোণ থেকে এটি একটি দুর্দান্ত রন্ধন আবিষ্কার।

একটি বৃহত পরিশোধিত লবণ সংস্থা এবং বেশ কয়েকটি ফরাসি উত্পাদক নতুন পণ্যটির স্রষ্টা। তারা পিনট নয়ার ওয়াইনকে প্রিমিয়াম লবণের স্ফটিকের সাথে একত্রিত করে অস্বাভাবিক মশলা তৈরি করে। এইভাবে, সমাপ্ত ওয়াইন লবণটিতে সুন্দর বেগুনি স্ফটিক রয়েছে যা তাদের সাথে আমরা মরসুমে খাবারটি অবিশ্বাস্যভাবে রূপান্তর করতে পারি।

পণ্যটি ইতিমধ্যে পশ্চিম ইউরোপের গুরমেট খাবারের মধ্যে সত্যিকারের সংবেদন হয়ে উঠেছে এবং বিশেষজ্ঞরা এটি মুরগির লিভারের মৌস, ভুনা বিট বা তুলসী দিয়ে ভাজা মেষশাবক দিয়ে সিজন করার পরামর্শ দেন। এর নির্মাতারা বিশ্বাস করেন যে তাদের পণ্য মাংসের থালা জন্য উপযুক্ত, পাশাপাশি নিরামিষ বিশেষত্ব এবং বিভিন্ন ধরণের সালাদ জন্য উপযুক্ত।

ওয়াইন নুনে কার্যত কোনও অ্যালকোহল নেই এবং এটি দিয়ে পাকা খাবারগুলি সমস্ত বয়সের মানুষের জন্য উপযুক্ত। পণ্যটির নির্মাতারা উইলমেট ভ্যালির গ্রোচাউ সেলার্সের সহযোগিতায় লবণ সংস্থা জ্যাকবসন সল্ট কো থেকে এসেছেন।

পিনোট নয়ার লবণ সংস্থার একমাত্র অ-মানক পণ্য নয়। সংস্থাটি একটি বিশেষ ধরণের কালো লবণ, সল্টেড কালো রসুন, সাদা ট্রাফল এবং ভ্যানিলা লবণেরও প্রস্তাব দেয়। তবে সংস্থাটি বিশ্বাস করে যে ওয়াইন লবণ তাদের এখনও অবধি সফলতম পণ্য এবং এই বছরের শেষের দিকে এর ব্যাপক বিতরণের প্রত্যাশা করে।