2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বিভিন্ন ধরণের জুসার রয়েছে - সাধারণ ম্যানুয়াল থেকে ব্যয়বহুল উচ্চ প্রযুক্তির মডেলগুলি। কী কিনতে হবে তা চয়ন করার জন্য, তাদের পরিচালনার নীতিটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ।
সাইট্রাস প্রেস - এটি সরলতম ধরণের জুসার। এটি ম্যানুয়াল বা যান্ত্রিক হতে পারে। একটি ঘোরানো প্লাস্টিকের পটিযুক্ত শঙ্কু রয়েছে যাতে কাটা ফলগুলি তাদের রস পৃথক করতে অর্ধেক চাপানো হয়। শুধুমাত্র কমলা, লেবু, চুন এবং আঙ্গুরের জন্য উপযুক্ত।
সেন্ট্রিফিউগাল জুসার - ফল এবং শাকসব্জি একটি ছাঁকনি বা সমতল ছুরি দিয়ে দ্রুত ঘোরানো ঝুড়িতে রাখা হয়। কেন্দ্রীভূত বাহিনী তাদের জড়ানোর ক্ষেত্রে অবদান রাখে এবং তারপরে এগুলি একটি স্ট্রেনারের বিরুদ্ধে চাপ দেওয়া হয়, যার মাধ্যমে রসটি ফিল্টার করে একটি জগতে সংগ্রহ করা হয়।
নরম ফল, যেমন কলা বা স্ট্রবেরি, পাশাপাশি সবুজ মশলা এবং শাকসব্জী (পার্সলে, শাক ইত্যাদি) এই সরঞ্জামগুলিতে প্রক্রিয়া করা যায় না কারণ উদ্ভিজ্জ সজ্জন যান্ত্রিক অংশগুলিকে আটকে রাখতে পারে। এই জাতীয় জুসার সবচেয়ে জনপ্রিয়। এগুলি গ্রাইন্ডারগুলির তুলনায় কম রস উত্পাদন করে তবে এটি অনেক সস্তা।
রসিক নাকাল - তাদের মধ্যে একটি প্রক্রিয়া যা পেস্টের কাঁচামাল ক্রাশ করে, তন্তুগুলি ভেঙে দেয় এবং উদ্ভিদের কোষের দেয়ালকে অশ্রু দেয়। এই কারণে, কাঁচামাল যতটা সম্ভব সঙ্কুচিত করা হয় এবং একটি সম্পূর্ণ শুকনো অবশিষ্টাংশ পৃথক করা হয়। রস ফাইবার, এনজাইম এবং ভিটামিনগুলির তুলনায় অনেক বেশি সমৃদ্ধ। এই ডিভাইসগুলি শিশুর খাবার প্রস্তুত করার জন্যও সুবিধাজনক এবং রসের ঘনত্ব বিভিন্ন আকারের স্ট্রেনারগুলি দ্বারা সামঞ্জস্য করা যায়। তারা তাজা গুল্ম এবং শাকসবজি প্রক্রিয়াজাত করতে পারে। তাদের মান আরও ভাল, তবে তাদের দামও বেশি।
একজন রসিক বাছাই করার সময় আমাদের কী মনে রাখা উচিত?
- অ্যাপ্লায়েন্সগুলি ছিন্ন করা এবং সহজে ধুয়ে নেওয়া উচিত, যদি এর অংশগুলি ডিশ ওয়াশারে নিরাপদ থাকে তবে ভাল।
- বাকী ফল এবং শাকসব্জি যা রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে তার জন্য আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা রস কন্টেন্ট এবং পাত্রে রাখা ভাল।
- রস জগ অবশ্যই গ্লাস দিয়ে তৈরি করা উচিত, কারণ প্লাস্টিকটি রঙিন এবং সহজেই আরও সুগন্ধযুক্ত রসের গন্ধ শোষণ করে।
- উচ্চ গতির জুসারগুলির সাথে কোনও সুবিধা হয় না। এটি আরও বাতাসকে রসে প্রবেশ করতে দেয় যা এটির দ্রুত জারণকে বাড়ে। এই রসটি দ্রুত লুণ্ঠিত হয় - এটি অবিলম্বে মাতাল হওয়া উচিত। সেন্ট্রিফুগাল জুসারগুলি দ্রুততর হয়, তবে গ্রাইন্ডারগুলি ধীর হয় এবং উত্পাদিত রস আরও টেকসই এবং স্বাস্থ্যকর।
- এই অ্যাপ্লায়েন্সগুলির কয়েকটি বেশ কোলাহলপূর্ণ, তাই আপনি দোকানে যে মডেলগুলি থামিয়েছিলেন তা পরীক্ষা করুন এবং শান্তটি চয়ন করুন।
প্রস্তাবিত:
একটি ব্লেন্ডার চয়ন করার জন্য টিপস
একটি ব্লেন্ডার নির্বাচন করা কঠিন কারণ বাজারে পণ্যগুলির চূড়ান্ত নির্বাচন রয়েছে। আপনার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে বেশ কয়েকটি মানদণ্ড বিবেচনা করা ভাল। সবার আগে, আপনার জানা দরকার আপনি কী জন্য ব্লেন্ডারটি ব্যবহার করতে যাচ্ছেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি নিজের জন্য ডিভাইসটি চয়ন করেন তবে কার্যকারিতা, শক্তি এবং স্থায়িত্বের প্রতি মনোযোগ দেওয়া ভাল। আপনি যে ঘন ঘন ঘন ব্যবহার করবেন এমন কোনও সরঞ্জামের জন্য অবশ্যই একটি বৃহত পরিমাণ নির্ধারণ করতে হবে। যে সমস্ত লোকেরা মূলত উদ্ভিদের খাবার গ্
একটি অন্তর্নির্মিত চুলা চয়ন করার জন্য টিপস
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ওভেনের পছন্দ রান্নাঘরের দৃষ্টি এবং নান্দনিকতার জন্য সামগ্রিক নকশা সমাধান বিবেচনা করে। বিভিন্নতা অবিরাম - সেখানে অন্তর্নির্মিত ওভেন, প্রচলিত বা বিপরীতমুখী শৈলীর অনুরাগীদের জন্য মডেল, পাশাপাশি যারা নূন্যতম নকশাকে পছন্দ করেন তাদের জন্য রয়েছে। রঙ প্যালেট এবং উপকরণ এছাড়াও বিচিত্র। আজ, অন্তর্নির্মিত ওভেনগুলির প্রায় সমস্ত মডেল ইতিমধ্যে বহুবিধ, অর্থাৎ। ওভেনের তিনটি স্তরের একযোগে ব্যবহারের অনুমতি দিন। তারা প্রতিটি গৃহবধূর দ্বারা পছন্দসই কারণ তারা একটি
একটি কাটিয়া বোর্ড কেনার এবং চয়ন করার জন্য টিপস
আমাদের কী ধরণের কাটিং বোর্ড কিনতে হবে যাতে এটি নিরাপদ থাকে এবং আমরা এটি সমস্ত কিছুর জন্য ব্যবহার করতে পারি? আসলে, ফলমূল, শাকসবজি, মাংস - সবকিছুর জন্য আমাদের একই বোর্ড ব্যবহার করা উচিত নয়। পৃথক পৃষ্ঠে মাংস কাটা ভাল। কিছু সময় আগে অবিরাম দাবি করা হয়েছিল যে কাঠের বোর্ডগুলি নিরাপদ নয় কারণ এগুলি ছিদ্রযুক্ত এবং সহজেই উপাদানের গভীরতায় অণুজীবগুলি পেতে পারে। যেহেতু প্লাস্টিকের বোর্ডগুলি এতটা ছিদ্রযুক্ত নয়, তাই তাদের এই দৃষ্টিকোণ থেকে নিরাপদ হওয়া উচিত, তবে দেখা যাচ্ছে যে এটি এ
একটি হেলিকপ্টার নির্বাচন করার সময় সঠিক টিপস
আজকাল, হপার হ'ল এমন জিনিস হয়ে উঠেছে যা প্রতিটি গৃহবধূর উচিত। এটি কতটা বড় হোক না কেন, এটির একটি বা দুটি ছুরি রয়েছে এবং এটির একটি বড় বা ছোট বাটি রয়েছে কিনা, এটি ইতিমধ্যে আমাদের রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির একটি অপরিহার্য অংশে পরিণত হয়েছে। তবে, কোন হেলিকপ্টারটি কিনবেন তা বেছে নেওয়ার সময় এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ:
রান্নার জন্য মাংস চয়ন করার সময় পুরানো বই থেকে টিপস
রান্নার ক্ষেত্রে কিছুই তেমন গুরুত্বপূর্ণ নয় ভাল মাংস পছন্দ এবং অন্যান্য থালা পণ্য। থেকে এই নির্বাচন দেখুন রান্নার জন্য মাংস চয়ন করার সময় পুরানো বই থেকে টিপস . টার্কি এবং মুরগি - পা কালো এবং নরম এবং নখ ছোট হওয়া উচিত। পুরানো টার্কি (মিশরীয়) সবসময় চোখ এবং শুকনো পা ডুবে থাকে। গরুর মাংস - তাজা হয়ে এলে এর দানা দৃশ্যমান এবং লালচে হয় এবং এর ফ্যাট ফ্যাকাশে হলুদ হয়ে যায়। গরুর মাংস - পুরোপুরি সাদা হওয়া উচিত, যদিও এটি কখনও কখনও মাংস সুস্বাদু হয়। কিছু কসাই মাংস সাদা
