বুনো চাল হৃদয়কে স্বাস্থ্যকর রাখে এবং ওজন কমাতে সহায়তা করে

ভিডিও: বুনো চাল হৃদয়কে স্বাস্থ্যকর রাখে এবং ওজন কমাতে সহায়তা করে

ভিডিও: বুনো চাল হৃদয়কে স্বাস্থ্যকর রাখে এবং ওজন কমাতে সহায়তা করে
ভিডিও: ওজন কমানোর উপায়: ওজন কমাতে খালি পেটে খেতে হবে এই ২০টি খাবার 2024, সেপ্টেম্বর
বুনো চাল হৃদয়কে স্বাস্থ্যকর রাখে এবং ওজন কমাতে সহায়তা করে
বুনো চাল হৃদয়কে স্বাস্থ্যকর রাখে এবং ওজন কমাতে সহায়তা করে
Anonim

যদিও তাঁর নামে চাল শব্দটি উপস্থিত রয়েছে, বন্য ধান এটি traditionalতিহ্যবাহী এশিয়ান ভাতের সাথে এতটা খুব কাছাকাছি নয়, যা ছোট, কম পুষ্টিকর এবং এর আলাদা রঙ রয়েছে। ওয়াইল্ড রাইস আসলে চারটি বিভিন্ন ধরণের ঘাসের বর্ণনা দেয়, পাশাপাশি তাদের থেকে কাটা যেতে পারে এমন দরকারী শস্য, যার মধ্যে তিনটি উত্তর আমেরিকা এবং এশিয়ার একটি।

বন্য ধানের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য উপকারীগুলির মধ্যে রয়েছে হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি, বার্ধক্যের লক্ষণগুলি ধীর করা, দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধ, ডায়াবেটিস প্রতিরোধ, হজম অনুকূলকরণ, হাড়কে শক্তিশালীকরণ, প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালীকরণ এবং ওজন হ্রাসে সহায়তা করার ক্ষমতা এর মধ্যে রয়েছে।

আমরা সবসময় হৃদরোগকে আরও উত্তেজিত করার উপায়গুলি খুঁজছি বলে মনে হয় বন্য ধান এটি অবশ্যই আমাদের কাছে তাদের সরবরাহ করে। বন্য চালে সোডিয়াম থাকে না, যা রক্তচাপকে হ্রাস করতে সহায়তা করে, তবে এতে উচ্চমাত্রার ফাইবার রয়েছে, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম থেকে খারাপ কোলেস্টেরল পরিষ্কার করতে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের সম্ভাবনা হ্রাস করতে পরিচিত।

কোলেস্টেরল ভারসাম্য অনুকূলকরণের পাশাপাশি ফাইবার হজম প্রক্রিয়াও সহজ করে দেয়। পেরিস্টালিসিসের সুবিধার্থে ডায়েটরি ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া, ফোলাভাব, বাধা এবং আরও গুরুতর গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাগুলি যেমন কলোরেক্টাল ক্যান্সার, পেটের আলসার এবং অর্শ্বরোগ দূর করতে সহায়তা করতে পারে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির সর্বোত্তম উপায়গুলির মধ্যে একটি হ'ল ভিটামিন সি, যার মধ্যে বন্য ধানের একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ রয়েছে। ভিটামিন সি শ্বেত রক্ত কোষের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে - বিদেশী এজেন্ট, রোগজীবাণু এবং জীবাণুগুলির বিরুদ্ধে দেহের প্রতিরক্ষার প্রথম লাইন। এছাড়াও, ভিটামিন সি কোলাজেনের একটি উপাদান, যা কোষ, অঙ্গ, টিস্যু এবং রক্তনালীগুলির দেয়াল তৈরি এবং মেরামতের জন্য প্রয়োজন, যা আমাদের রোগ থেকে দ্রুত এবং সহজ থেকে পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে।

বন্য ধান
বন্য ধান

বন্য ধান থেকে আপনি যে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ লাভ করতে পারেন তা হ'ল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির চিত্তাকর্ষক স্তর থেকে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি নিরপেক্ষ করে, যা আমাদের আক্রমণ করে এমন অনেক রোগের জন্য দায়ী।

বন্য চালে ভিটামিন বি 6 সহ অনেকগুলি ভিটামিনের উল্লেখযোগ্য স্তর রয়েছে যা ফলিক অ্যাসিড হিসাবে পরিচিত, এবং এটি নবজাতকের নিউরাল নলগুলির ত্রুটিগুলি হ্রাস করতে দেখানো হয়েছে।

প্রস্তাবিত: