2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
যদিও ক্রিমগুলি মিষ্টান্নগুলি প্রস্তুত করা তুলনামূলকভাবে সহজ এবং এর জন্য অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা প্রয়োজন হয় না, এমনকি তারা প্রায়শই ভুল করে। এবং এমন ক্রিম রয়েছে যাগুলির জন্য কেবল ধৈর্যই নয় সত্যিকারের সৃজনশীলতারও প্রয়োজন।
আপনি তাত্ক্ষণিক ব্যবহারের জন্য বা কেক বা অন্যান্য প্যাস্ট্রিগুলিতে ব্যবহারের জন্য ক্রিম প্রস্তুত করছেন না কেন, কিছু প্রাথমিক নিয়মগুলি জেনে রাখা ভাল যাতে ক্রিমটি সুস্বাদু এবং তুলতুলে হতে পারে। এটি জেনে রাখা কী গুরুত্বপূর্ণ তা এখানে:
- জেলটিনবিহীন ক্রিম প্রস্তুত করার সময়, মনে রাখবেন যে এগুলি যতটা টেকসই নয় তত দ্রুত সেবন করা উচিত। সময়ের সাথে সাথে তারা কেবল তাদের আকৃতি পরিবর্তন করে না, তাদের স্বাদও পরিবর্তন করে;
- ক্রিম প্রস্তুত করার সময় সম্ভবত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম, পণ্যগুলির মধ্যে যেটি পড়ে তা বিবেচনা না করে সমস্ত উপাদান একই তাপমাত্রায় হওয়া উচিত, বিশেষত ঘরের তাপমাত্রায়;
- মাখনের ক্রিম চাবকানোর সময়, একটি তারের নয়, একটি মিশুক ব্যবহার করুন the মাখনের ক্রিমটি ভেঙে গেলে ভাঁজটি কিছুটা গরম করার চেষ্টা করুন এবং এটি চাবুক দিয়ে দিন;
- কিছু রেসিপিতে ডিমগুলি ক্রিমগুলিতে পুরোটা রেখে দেওয়া হয় এবং অন্যগুলিতে ডিমের সাদাটি কুসুম থেকে আলাদা করা হয়। একমাত্র প্রযুক্তি সত্য বলে মনে করবেন না। কিছু ক্ষেত্রে চিনি দিয়ে আলাদা করে কুসুম এবং সাদাগুলি আরও ভালভাবে পেটানো ভাল, এবং অন্যগুলিতে আপনি পুরো ডিম রাখতে পারেন এবং সমস্ত কিছু একসাথে মেশাতে পারেন। কেবল রেসিপিটির নির্দেশাবলী কঠোরভাবে অনুসরণ করুন;
- ভ্যানিলা ক্রিম প্রস্তুত করার সময়, ইতিমধ্যে প্রস্তুত ক্রিমটিতে চাবুকের ডিম সাদাগুলি যুক্ত করা ভাল। সুতরাং এটি আরও তুলতুলে এবং ইথেরিয়াল হয়ে ওঠে;
- ভাববেন না যে ক্রিমটি ভাল করতে আপনার খুব বেশি চিনি লাগাতে হবে। এটি এমনকি তিক্ততা হতে পারে;
- মাখন ক্রিম প্রস্তুত করার সময় সাধারণত কেবলমাত্র কাঁচা ডিম ব্যবহার করা হয়। এর অর্থ হ'ল আপনার কেবল এটি নির্ভরযোগ্য উত্স থেকে কিনে ক্রিমে রাখার আগে তাদের পর্যালোচনা করা উচিত। ডিমগুলির একটি অপ্রীতিকর গন্ধ থাকা উচিত নয় এ ছাড়াও, ডিমটি ভাঙ্গা হলে এটি গুরুত্বপূর্ণ যে কুসুম এবং ডিমের সাদা আলাদা হয়, মিশ্রিত হয় না।
প্রস্তাবিত:
সম্পূর্ণ পুষ্টির জন্য প্রাথমিক নিয়ম
চলুন অনুসরণ করা যাক সম্পূর্ণ পুষ্টি মানে সুষম ডায়েট অনুসরণ করা যা বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি সরবরাহ করে। এর মধ্যে রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড। এগুলিতে প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। খাদ্য হ'ল পদার্থগুলির একটি উত্স যা আমাদের দেহের প্রয়োজনীয় শক্তি দেয় - প্রোটিন, শর্করা এবং চর্বি। উদ্ভিদের উত্সজাত খাবার থেকে জৈবিকভাবে সক্রিয় যৌগগুলি আসে যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সম্পূর্ণ পুষ্টি বিভিন্ন ধরণের খাবারের প্রয়োজন হয়। ডায়েটে বিভিন্ন খাদ্য গোষ্ঠীর খাবারগুল
খাদ্য উপস্থাপনের জন্য প্রাথমিক নিয়ম Rules
অনুকরণীয় হোস্ট হওয়ার জন্য, কেবল সুস্বাদুভাবে রান্না করতে সক্ষম হওয়া যথেষ্ট নয়, তবে আমাদের অবশ্যই খাদ্য উপস্থাপনের প্রাথমিক নিয়মগুলি মেনে চলতে হবে, কারণ ক্ষুধা খাবারের ধরণের সাথে আসে। আপনি যদি পরের বার আপনার বন্ধুরা বেড়াতে আসেন তবে আপনি এই পয়েন্টগুলিতে মনোযোগ দিন to ;
লিগুম তৈরির জন্য প্রাথমিক নিয়ম
লেজমগুলি পুষ্টির এক অমূল্য উত্স এবং আমরা যুক্তিযুক্তভাবে খেতে চাইলে বিভিন্নভাবে সত্যই অপরিহার্য। তাদের সুবিধাগুলি নিয়ে অনেক কথা হয়েছে, তবে আমরা যদি তাদের সমস্ত মূল্যবান গুণাবলি বের করতে চাই তবে তাদের প্রস্তুতির ক্ষেত্রে কিছু প্রাথমিক নিয়ম শিখাই ভাল good এখানে তাদের কিছু:
প্লেইন ক্রিম, হুইপড ক্রিম, টক ক্রিম এবং মিষ্টান্ন ক্রিমের মধ্যে পার্থক্য কী?
ক্রিম রান্নায় সর্বাধিক ব্যবহৃত উপাদানগুলির মধ্যে একটি। প্রত্যেকে এটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করে। এটি সস, ক্রিম, বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং অবশ্যই - প্যাস্ট্রি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রায়শই বিভিন্ন ক্রিম, কেক ট্রে এবং আইসিংয়ের ভিত্তি হয় এবং অন্য কোনও মিষ্টি প্রলোভনের বাধ্যতামূলক অংশ। ক্রিমটি একটি ডিশ বা কেকের সাথে আলাদা আকারে যোগ করা যায়, যা প্রয়োজন তা অনুসারে, পাশাপাশি শেফ বা তার অতিথিদের ব্যক্তিগত পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। রান্না ক্রিম আমরা রান্না
কেক তৈরির জন্য প্রাথমিক নিয়ম
পেস্ট্রি, ইস্টার কেক এবং কাপকেকগুলি বুলগেরিয়ানদের পছন্দের কিছু, বিশেষত তাঁর শৈশবে। রান্নাঘর থেকে যে আনন্দদায়ক সুবাস আসে তা কে স্মরণে রাখে না, কেবল বেকড কেক, যা আমাদের সেখানে সঞ্চারিত করে তোলে। এই প্রলোভনগুলি প্রস্তুত করা সহজ এবং উপভোগযোগ্য কার্যকলাপ বলে মনে হয়। এটি কেবল তখনই সত্য তবে যদি কোনও সাঁকোযুক্ত পিষ্টক বা ইস্টার পিষ্টক তৈরির প্রাথমিক নিয়মগুলি অনুসরণ করা হয়। তবে, আপনি যদি এগুলিকে আয়ত্ত না করেন তবে আপনার প্রচেষ্টা ব্যর্থতার জন্য ডومমড। কাজের প্রক্রিয়াটি সহজ
