2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সাদা ধানের বিকল্প ক্রমবর্ধমানভাবে চাওয়া হচ্ছে। সেরাটি হল বাদামি - সিরিয়ালগুলির হীরা।
ব্রাউন রাইস অত্যন্ত পুষ্টিকর। এর মাত্র 100 গ্রাম সবাইকে পূর্ণ করতে পারে। উচ্চ শক্তির মূল্য থাকা সত্ত্বেও এটি সাদা হিসাবে ক্যালরি কম থাকে। বিপরীতে, বেশিরভাগ সিরিয়ালের মতো, বাদামী ভাত এটি আরও অনেক সুবিধা দান করে bo
বাদামি ধানের সর্বাধিক মূল্যবান গুণাবলীর মধ্যে একটি এটি সত্য যে এটিতে আঠা থাকে না। আঠালো এমন উপাদান যা প্রায় অন্যান্য সমস্ত সিরিয়ালে পাওয়া যায় এবং অসহিষ্ণুতা ও অ্যালার্জির কারণ হয়ে থাকে।
কথিত আছে যে একবার বাদামি ধানের স্বাদ পেলে কেউ আবার কখনও সাদা চালের জন্য পৌঁছতে পারে না। এটি একটি মনোরম এবং হালকা স্বাদ আছে। এটি প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ।
অতিরিক্ত ক্যালোরি জমা না করা ছাড়াও বাদামি ভাত খাওয়ানোও একটি স্পষ্টত পাতলা প্রভাব ফেলে। এটি বিপাককে বাড়ায় এবং প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকার কারণে শরীরকে ভাল আকারে রাখে। পটাসিয়াম অপ্রয়োজনীয় পরিমাণে জল আনলোড করতে সহায়তা করে।
বাদামি ধানের একটি আকর্ষণীয় উপাদান হ'ল সেলেনিয়াম। এই উপাদানগুলি, বি ভিটামিনের (বি 1, বি 2, বি 3 এবং বি 6) এর সাথে সংমিশ্রণে স্ট্রেডের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং থাইরয়েড গ্রন্থির যথাযথ কার্যকারিতা সমর্থন করে দেখানো হয়েছে।
এটি ক্যান্সার এবং হৃদরোগ প্রতিরোধের পাশাপাশি বাতজনিত বাত রোগেও কার্যকর।
কার্বোহাইড্রেটের অনন্য সিম্বোসিসটিস সেরোটোনিনের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে - একটি অন্যতম শক্তিশালী প্রাকৃতিক প্রতিষেধক। সুতরাং, বাদামি চাল খাওয়ার মাধ্যমে আপনি চিরকাল স্ট্রেস এবং মানসিক উত্তেজনা কাটিয়ে উঠবেন।
এই জাতীয় হীরাতে থাকা ম্যাঙ্গানিজ খারাপের মাত্রা হ্রাস করতে এবং ভাল কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়ানোর পক্ষে প্রমাণিত হয়েছে। এছাড়াও, এর গ্রহণের ফলে মাথা ঘোরা, বমি বমি ভাব এবং ত্বকের ফুসকুড়ি দেখা দেওয়ার মতো অসুস্থতাগুলির সাথে লড়াই হয়।
ব্রাউন রাইস রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করে, এ কারণেই এটি ডায়াবেটিসের ঝুঁকি মোকাবেলায় একটি উপায় হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
সম্ভবত ব্রাউন রাইসের সবচেয়ে মূল্যবান গুণটি হ'ল এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এর অর্থ হল যে এটির টক্সিন, ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাস জমে থাকা বিরুদ্ধে এক ধরণের প্রতিরোধ is
খাদ্য ছাড়াও, বাদামি ধানও লোক medicineষধে ব্যবহৃত হয়। এটির ডাবকোশনটি অসুস্থ কিডনি, পাশাপাশি কিছুটা সর্দি-চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
প্রস্তাবিত:
পরের বছর একটি পাত্রের মধ্যে একটি হায়াসিন্থ কীভাবে বৃদ্ধি করা যায়
হায়াসিন্থস বাগানে এবং বাড়িতে উভয়ই উত্থাপিত হতে পারে এমন একটি অত্যন্ত সুন্দর এবং সুগন্ধযুক্ত ফুল। তবে এগুলি পাওয়া প্রায়শই কঠিন আবার পুষ্প যদিও বেশিরভাগ প্রজাতি 3-4 বছর বা তারও বেশি সময় ধরে ফুল ফোটতে পারে। আপনি নিজের তৈরি করতে চাইলে এখানে কিছু টিপস অনুসরণ করতে পারেন আবার ফুল ফোটে :
একটি জার মধ্যে একটি পিষ্টক মিশ্রণ? একটি স্মার্ট এবং সুস্বাদু সমাধান
যখন আমরা জার সম্পর্কে শুনি, আমাদের প্রথম চিন্তা শীতকালীন খাবার, পণ্যগুলি যা অর্ধ-সমাপ্ত, নির্দিষ্ট সময়ের জন্য কাটা হয় এবং পরে ব্যবহৃত হয় about এখানে, তবে আমরা আচার নিয়ে কথা বলব না, তবে খুব আলাদা, মনোরম এবং সুগন্ধযুক্ত কিছু সম্পর্কে - প্যাস্ট্রি মিশ্রিত সঙ্গে জার .
কালো চাল একটি সুপারফুড
আমেরিকার বিজ্ঞানীরা বলছেন, কালো জাতের চাল দেহের মধ্যে প্রদাহ হ্রাস করতে পারে, হাঁপানি, অ্যালার্জি এবং অন্যান্য রোগের সাথে জড়িত। কালো ধানের কুঁচি বাদ দেওয়া হয়নি, যেমনটি সিরিয়াল পণ্যটির সর্বাধিক ব্যবহৃত সংস্করণ পেতে ব্রাউন রাইসের ক্ষেত্রে হয়। ধানের তুষ খাওয়ার অর্থ শিমের কুঁচি হিস্টামিনের উত্পাদনকে বাধা দেয়। "
বাদামি চাল কেন বেশি উপকারী
ব্রাউন রাইস একটি অত্যন্ত মূল্যবান খাদ্য। যে কারণে এটি সর্বাধিক দরকারী পণ্যগুলির বিশেষজ্ঞদের র্যাঙ্কিংয়ে 17 তম স্থানে রয়েছে। আমেরিকান বিজ্ঞানীদের সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, বাদামি চাল সেবন করলে উচ্চরক্তচাপ এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস পায়। এই ভাতগুলিতে একটি পদার্থ পাওয়া যায় যা কুঁচি এবং শস্যের মধ্যে অবস্থিত এবং ফাইবার এবং অলিগোস্যাকারাইডগুলিতে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। তারাই হৃদরোগকে রোগ থেকে রক্ষা করে। এই জাতীয় চাল লোহা, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফাইবার এবং প্রোট
বাদামি চাল সর্দি কাটায়
ভাত একটি অপরিহার্য খাদ্য পণ্য এবং এর ফলে এটি একজন ব্যক্তির স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার নিয়ে আসে। বিভিন্ন ধরণের চাল হ'ল শৈশবকালীন থেকে বৃদ্ধ বয়স পর্যন্ত একটি সম্পূর্ণ খাদ্য। এটি একটি হাইপোলোর্জিক পণ্য হিসাবে এটিতে আঠালো বা তথাকথিত থাকে না উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এটি ডোরজি আকারে পাচনতন্ত্র দ্বারা সহজেই প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যার ফলস্বরূপ এটি বেশ কয়েক মাসের বাচ্চাদের জন্য উপযুক্ত খাবার হিসাবে পরিণত হয়। সব ধরণের ধান জটিল কার্বোহাইড্রেটে সমৃদ্ধ, যা দেহের শক্তির প্রধান উত্স, এই