2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
অনেক পূর্ব ইউরোপীয় দেশগুলিতে, পবিত্র শনিবার বা ইস্টার উপলক্ষে এক ঝুড়ি খাবার গ্রহণ করার রীতি রয়েছে have উদাহরণস্বরূপ পোল্যান্ডে ইস্টার ঝুড়ি আশীর্বাদ পঞ্চদশ শতাব্দী বা তার আগের যুগের এক অনুশীলন, যা পোল্যান্ডে পোকারমো উইকানোকনিচ নামে পরিচিত এবং এখনও পোল্যান্ডের বেশিরভাগ পরিবার এবং অন্যান্য দেশের কিছুটা পরিবার রক্ষণাবেক্ষণ করে থাকে।
বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে ইস্টার ঝুড়ি, পাশাপাশি আশীর্বাদযুক্ত খাবার খাওয়ার সময় ইস্টার প্রাতঃরাশ।
ঝুড়ি সাজানো
প্রচুর চিন্তাভাবনা, সময় এবং যত্ন কেবল ঝুড়িতে প্রবেশ করবে এমন খাবারেই নয়, কীভাবে এটি একত্রিত করা হয় এবং সজ্জিত করা হয় তাতেও বিনিয়োগ করা হয়। ঝুড়িটি সূচিকর্মযুক্ত কাপড় বা traditionalতিহ্যবাহী লোক ফ্যাব্রিকের সাথে রেখাযুক্ত। ঝুড়িটি পূর্ণ হয়ে গেলে, এটি সাদা লিনেনে coveredেকে দেওয়া হয় (তাদের মধ্যে কয়েকটি রঙিন বোনা বা সূচিকর্মযুক্ত নকশা রয়েছে), যা খ্রিস্টের আচ্ছাদনকে উপস্থাপন করে। ঝুড়িটি তখন বক্সউডের পাতাগুলি বা শুকনো ফুল এবং রঙিন কাগজ দিয়ে সজ্জিত করা যায়।
গ্রামীণ পোল্যান্ডে আকার এবং বিষয়বস্তু ইস্টার ঝুড়ি (কেউ কেউ কাপড়ের জন্য কাঠের বাটি এমনকি ড্রয়ারও ব্যবহার করে) এটি সম্প্রদায়ের গর্ব এবং অধ্যবসায়ের বিষয়।
ঝুড়ি ভর্তি
একটি সাধারণ পূর্ব ইউরোপীয় ইস্টার ঝুড়িতে এই প্রতীকী খাবারগুলির মধ্যে যে কোনও একটি থাকবে:
বেকন - mercyশ্বরের করুণার প্রাচুর্যের প্রতীক।
রুটি - byশ্বরের দেওয়া জীবনকে উপস্থাপন করে।
ইস্টার রুটি - উত্সাহযুক্ত আটা এবং কিশমিশের সাথে গোলাকার কেক, উত্থিত প্রভুর স্মরণ করিয়ে দেয়।
মাখন - দুগ্ধজাত পণ্যগুলি লেন্টের সমাপ্তি এবং আমাদের পরিত্রাণের nessশ্বর্য চিহ্নিত করার জন্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়। মাখনটি প্রায়শই মেষশাবকের মতো আকারযুক্ত হয় (প্রতীকীভাবে নিস্তারপর্বের ভেড়া) এবং মেষশাবক বলা হয়। কখনও কখনও এটি ময়দা, কাঠ বা এমনকি প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি হয়।
মোমবাতি - মোমবাতিটি যিশুর প্রতীক, "বিশ্বের আলো" এবং যাজক যখন আশীর্বাদ করেন তখন জ্বলতে পারে খাবার ঝুড়ি.
পনির - পনির এমন একটি প্রতীক যা খ্রিস্টানদের মধ্যপন্থার কথা মনে করিয়ে দেয়।
রঙিন ডিম - রঙিন এবং রঙিন উভয় শক্ত ডিমই আশা, নতুন জীবন এবং খ্রিস্ট তাঁর সমাধি থেকে উত্থিত।
হ্যাম-মাংস খ্রিস্টের পুনরুত্থানের উদযাপনে প্রচুর আনন্দ এবং প্রাচুর্যের প্রতীক।
সসেজ - সসেজের বন্ধনগুলি মৃতদের মধ্য থেকে জীবিত হয়ে ওঠার সাথে সাথে God'sশ্বরের উদারতার ফলে ভেঙে যাওয়া মৃত্যুর শেকলের প্রতীক।
হর্সরাডিশ - এটি যিশুর আবেগের তিক্ততার একটি স্মরণ করিয়ে দেয় এবং এর সাথে মিশ্রিত ভিনেগারটি যীশুকে ক্রুশে দেওয়া টক মদকে প্রতীকী করে।
সল্ট - জীবনে উত্সাহ যোগ করতে লবণ উপস্থিত।
ক্যান্ডি - ক্যান্ডি অনন্ত জীবন বা ভবিষ্যতের ভাল জিনিসের প্রতিশ্রুতি দেয়।
পরিবার ইস্টার traditionতিহ্য
যদিও এটি আসে প্রতিটি পরিবারের নিজস্ব traditionsতিহ্য থাকতে পারে ইস্টার ঝুড়ি, কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে পরিবারের প্রতিটি সদস্য ইস্টার পরে সমস্ত আশীর্বাদযুক্ত খাবার ব্যবহার করে দেখুন। বেশিরভাগ পরিবারে ফল এবং সবজি অন্তর্ভুক্ত থাকে না, অন্যরা ঝুড়ি সাজানোর জন্য এগুলি ব্যবহার করে।
ইস্টার অবধি অপেক্ষা করছি
অনেক পরিবারে, যখন শিশুরা যথেষ্ট বয়স্ক হয়, তাদের আশীর্বাদ পেতে গির্জার ঘুড়ি আনার সম্মান দেওয়া হয়। ঝুড়ি নেওয়ার কোনও আশঙ্কা নেই, কারণ এটি অনাহারের সময়, এবং শিশুদের অবশ্যই খাবারের কামড়ের ছোঁয়া না দেওয়ার জন্য সতর্ক করা হবে। সুগন্ধগুলি এতটাই মাতাল যে এতে প্রচুর ইচ্ছাশক্তি লাগে।
Ditionতিহ্যের মধ্যে উভয়ই ইস্টার সকালে আলাদাভাবে আশীর্বাদযুক্ত খাবার খাওয়া এবং একটি সুস্বাদু স্যুপ তৈরির জন্য ঝুড়ির সামগ্রীগুলি ব্যবহার করে include
প্রস্তাবিত:
তারা ইস্টার জন্য ডিম, মেষশাবক এবং ইস্টার কেক মাস্ক
আসন্ন বড় খ্রিস্টান হলিডে ইস্টার সাথে সংযোগে প্রচুর থিমেটিক পরিদর্শন বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা চালু করেছে। খাদ্য নিয়ন্ত্রণ বিভাগের বিশেষজ্ঞরা বেশ কয়েকটি আউটলেটে নির্ধারিত পরিদর্শন করবেন। বিশেষ করে গুদাম এবং উত্পাদন সুবিধা, ডিম প্যাকিং সেন্টার, ক্যাটারিং স্থাপনা এবং খাদ্য খুচরা দোকানগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হবে। বিএফএসএ পরিদর্শকরা খাবারের উত্পাদন ও ব্যবসায়ের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেবেন, যার চাহিদা বেড়েছে ইস্টার আশেপাশে - ইস্টার কেক, ডিম, ডিমের পেইন্টস, ফল এবং শ
ইস্টার এর আগে ডিম, ইস্টার কেক এবং মেষশাবকের পরিদর্শন শুরু হয়
ইস্টার ছুটির আগে বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা এবং গ্রাহক সুরক্ষা কমিশনের যৌথ পরিদর্শন শুরু হয় before আজ, ২ এপ্রিল, বাণিজ্যিক নেটওয়ার্ক এবং ডিমের অনলাইন স্পেস, ইস্টার কেক এবং মেষশাবক, যা traditionতিহ্যগতভাবে উত্সব টেবিলে উপস্থিত, নিবিড় পরিদর্শন শুরু হয়। নিয়ন্ত্রণ সংস্থা ছাড়ের সঠিকতা এবং পণ্যগুলির উত্স পর্যবেক্ষণ করবে। প্রতিষ্ঠিত লঙ্ঘনের ক্ষেত্রে 50 হাজার অবধি বিজিএন জরিমানা করা হবে। সিপিসি এবং বিএফএসএর পরিদর্শকরা পৌরসভার প্রযুক্তিগত তদারকি সম্পর্কিত স্টেট এজেন
ইস্টার টেবিলের প্রতীক
খ্রিস্টের উজ্জ্বল পুনরুত্থানের উত্সব, যা ইস্টার হিসাবে পরিচিত, সারা বিশ্বের অর্থোডক্স খ্রিস্টানদের জন্য বছরের প্রধান অনুষ্ঠান। "নিস্তারপর্ব" শব্দটি গ্রীক ভাষা থেকে এসেছে এবং এর অর্থ "উদ্ধার"। এই দিনটিতে আমরা যীশু খ্রীষ্টের মাধ্যমে আমাদের উদ্ধার এবং আমরা যে উপহার পেয়েছি তা উদযাপন করি - জীবন ও চির আনন্দ। খ্রিস্টের মৃত্যুর সাথে সাথে, আমাদের মুক্তিপণ সম্পন্ন হয়েছিল এবং তাঁর পুনরুত্থানের সাথে আমাদের অনন্ত জীবন দেওয়া হয়েছিল। চালু ইস্টার একটি স
কীভাবে ঝুড়ির ঝুড়ির ঝুড়ি তৈরি করবেন এবং কীসের জন্য এটি ব্যবহার করবেন?
তরমুজ হ'ল এক রসদ ফল এবং এটি বিভিন্ন ধরণের সালাদ, মিষ্টি, ফলের পানীয় এবং এমনকি স্যুপ এবং মূল খাবারগুলি তৈরি করতে উপযুক্ত। বাচ্চাদের পার্টিগুলিতে বা উত্সব উপলক্ষে ক্ষুধা হিসাবে পরিবেশন করার জন্য বাচ্চাদের অনেকগুলি কামড় তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে Mel মুরসির সাথে প্রাতঃরাশের খাবার, ভাত বা মুরগির সাথে মধ্যাহ্নভোজ বা মাছের সাথে রাতের খাবার খাওয়ার জন্যও তরমুজ খাওয়া যেতে পারে। তবে অল্প কিছু লোক যা মনে করেন, তা হ'ল বাঙ্গালাকে সাজসজ্জার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। এর এক
ফানেল এবং ঝুড়ি জন্য ক্রিম
বিভিন্ন ধরণের ফানেল এবং ঝুড়িগুলি কোনও উত্সব (এবং কেবল উত্সব নয়) সারণীতে খুব সুন্দর সংযোজন। আপনি যদি বাড়িতে এই জাতীয় ডেজার্ট প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন তবে এখানে আমরা আপনাকে সুস্বাদু ক্রিম ব্যবহার করার জন্য দুটি রেসিপি দিয়ে সহায়তা করব with ফানেল এবং ঝুড়ি পূরণের জন্য লেবু ক্রিম প্রয়োজনীয় পণ্য:
