2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মসুর ডাল অন্যতম সাধারণ খাবার। এটি আপনার দেহের জন্য অনেক উপকারী। ছোট ছোট শস্যের শুকনো যা শিংগুলিতে জন্মে Rep
আমরা বিভিন্ন ধরণের পার্থক্য করি - লাল, বাদামী, কালো এবং সবুজ মসুর ডাল। এটিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ফাইবার রয়েছে, এ কারণেই এটি মানব দেহের জন্য অনেক উপকারিতা রয়েছে।
100 গ্রাম মসুর মধ্যে রয়েছে: 116 ক্যালোরি, 9 গ্রাম প্রোটিন, 0.4 গ্রাম ফ্যাট, 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 8 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি।
মসুর ডালগুলিতে নিম্নলিখিত পুষ্টি থাকে: ফলিক অ্যাসিড, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি 6 এবং আরও অনেকগুলি।
হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস
হৃদরোগ সহ অনেকগুলি রোগের বিকাশ রোধ করার জন্য আরও গাছের খাবারের উপর ভিত্তি করে একটি ডায়েট দেখানো হয়েছে। লেন্স ফাইবার, ফলিক অ্যাসিড এবং পটাশিয়ামে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ, যা ভাল হৃদয়ের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান।
কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সঠিক ফাংশনগুলি বজায় রাখতে উচ্চ ফাইবার গ্রহণ দরকারী। এছাড়াও, মসুর ডাল আপনার দেহকে কিছু প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ, পাশাপাশি প্রোটিন সরবরাহ করে। এটি এটিকে মাংসের দুর্দান্ত বিকল্প হিসাবে তৈরি করে।
গর্ভাবস্থার উপকারিতা
ফলিক অ্যাসিডের উচ্চ পরিমাণের কারণে, লেন্স বিশেষভাবে দরকারী গর্ভবতী মহিলাদের জন্য। ফলিক অ্যাসিড ভ্রূণের বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে, যেমন নিউরাল টিউব ত্রুটি, যেমন। মেরুদণ্ড এবং / বা মস্তিষ্কের অস্বাভাবিকতা। গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতেও এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। গর্ভাবস্থায়, মহিলারা সাধারণত ফলিক অ্যাসিড গ্রহণ করেন তবে এটি এই উপাদানের আরও প্রাকৃতিক গ্রহণ হিসাবে মসুর ডাল থেকে তাদের বাধা দেয় না।
কর্কট
উপরের পদার্থের পাশাপাশি, মসুরের মধ্যেও সেলেনিয়াম থাকে এবং সেলেনিয়াম ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি এবং বিস্তার কমাতে উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে। একই সাথে, এটি মানব প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে এবং বিভিন্ন সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। ক্যান্সার রোগীদের ফলাফলগুলি এখনও পর্যাপ্ত গভীরতায় অধ্যয়ন করা হয়নি, তবে ভবিষ্যতের গবেষণা মুলতুবি রয়েছে।
ক্লান্তি
মসুরগুলিতে আয়রন থাকে যা দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তির বিরুদ্ধে লড়াইয়ের মূল উপাদান ingred খুব প্রায়ই, যদি আমরা অনভিজ্ঞ ক্লান্তি অনুভব করতে শুরু করি তবে এর অর্থ আমাদের শরীরে আয়রনের মাত্রা কম। লেন্স আমাদের লোহা পেতে সাহায্য করবে।
হজম উন্নত
এবং আবারও আমরা আমাদের দেহের জন্য ফাইবারের সুবিধার দিকে ফিরে আসি। ফাইবার গ্রহণ ভাল হজম এবং অন্ত্র ফাংশন প্রচার করে। ফাইবার সমৃদ্ধ মসুর ডাল আমাদের সম্পূর্ণ হজম সিস্টেমের সঠিক ক্রিয়ায় সহায়তা করে। এছাড়াও লেন্স দরকারী যখন আমরা ডায়েটে থাকি ফাইবার শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি সরবরাহ করে এবং আমরা দ্রুত গতিতে পূর্ণ অনুভব করি।
প্রস্তাবিত:
গ্যালিক এসিড - বৈশিষ্ট্য, উত্স এবং সুবিধা
গ্যালিক অ্যাসিড এটি এক ধরণের জৈব অ্যাসিড এবং প্রকৃতিতে এটি ব্যাপক। এটি উদ্ভিদ, বাদাম বা মাশরুমগুলির ট্যানিনগুলির ক্ষারযুক্ত বা অ্যাসিড হাইড্রোলাইসিস দ্বারা প্রাপ্ত একটি পণ্য যা এই যৌগগুলিতে সমৃদ্ধ। রাসায়নিকভাবে এটি হ্রাসকারী এজেন্ট হিসাবে কাজ করে, এটি অ্যাস্ট্রিজেন্ট এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। এটি কালি এবং রঙে ব্যবহৃত হয় এবং প্রায়শই ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে ব্যবহৃত হয়। গ্যালিক এসিডযুক্ত খাবারগুলি গ্যালিক অ্যাসিড অবাধে বিদ্যমান বা বেশিরভাগ উদ্ভিদ প্রজাতির ট্যানিনগুলি
কাঁটা - সমস্ত সুবিধা, বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহার
সবার জানা, থিসলে নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এর ফলগুলি রান্নায় ব্যবহৃত হয়। আসুন এটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন কাঁটা - তাদের সম্পত্তি, সুবিধা এবং ক্ষতির . থিসল হ'ল এমন একটি উদ্ভিদ যা সঠিকভাবে ব্যবহার করা হলে অনেক স্বাস্থ্য উপকার বয়ে আনতে পারে। যদি ভুলভাবে নেওয়া হয় তবে ক্ষতিটিও উপস্থিত থাকবে। ক্যালোরি সামগ্রী এবং রাসায়নিক রচনা কাঁটার রাসায়নিক সংমিশ্রণ ভৌগলিক অঞ্চলের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়, তবে এর প্রধান উপাদানগুলি একই থাকে। ফলের মধ্যে রয়েছে:
কালো রাস্পবেরি - নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা
তুমি কি দেখেছ কালো ফলের সাথে রাস্পবেরি ? অনেকে তাদের ব্ল্যাকবেরি দিয়ে বিভ্রান্ত করেন। প্রকৃতপক্ষে, বাহ্যিক সাদৃশ্যটি খুব দুর্দান্ত: একটি বেগুনি রঙের কাঁচ এবং কাঁটাযুক্ত ডালযুক্ত বড় কালো ফল। ব্ল্যাক রাস্পবেরি লাল রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরিগুলির অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্যের সাথে একত্রিত হয় এবং ফলন, স্বাদ এবং সর্বোপরি স্বাস্থ্যগত সুবিধার ক্ষেত্রে এগুলি ছাড়িয়ে যায়। কালো রাস্পবেরি লাল তুলনায়, আরও ক্যালরিযুক্ত - 46-60 এর বিপরীতে 100 গ্রামে 72 কেসিএল। কম প্রোটিন এবং ফ্যাটযুক্ত
ম্যাকেরেল - বৈশিষ্ট্য এবং স্বাস্থ্য সুবিধা
এর দুর্দান্ত স্বাদ ছাড়াও, ম্যাকেরলে মানব দেহের জন্যও অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তিনি যে জায়গাগুলিতে থাকেন এবং শিকার হন, সেখানে বিভিন্ন পণ্যের সংমিশ্রণে এটি প্রস্তুত করার শত শত উপায় রয়েছে। এই মাছটি শরীরের জন্য যে উপকার করে তা নিয়ে খুব কম লোকই চিন্তা করে, কেবল তার স্বাদকেই প্রশংসা করে। প্রতিটি পণ্যের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং শরীরে একটি নির্দিষ্ট উপায়ে কাজ করে। ম্যাকেরেলের রাসায়নিক সংমিশ্রনে প্রচুর প্রোটিন এবং ফ্যাট থাকে এবং তারা উত্তর অঞ্চলে শীতকালে ধরা পড়
চেরি মধু - বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা
চেরি গোলাপ পরিবারের অন্তর্ভুক্ত এবং এর শিকড়গুলি এশিয়া মাইনর থেকে আসে। প্রথম ফসল ইউরোপের দক্ষিণাঞ্চলে খ্রিস্টপূর্ব চতুর্থ শতাব্দীর। চেরি গাছটি 25 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায় এবং বসন্তের প্রাথমিক পর্যায়ে সুন্দর সাদা ফুলের সাথে প্রস্ফুটিত হয়। এটি সুন্দর সাদা ফুল যা মৌমাছিদের আকর্ষণ করে এবং তারা একটি অলৌকিক ঘটনা তৈরি করে। চেরি মধু চেরি এবং বাদামের মিশ্রণের একটি সুবাসিত গন্ধযুক্ত ফ্যাকাশে হলুদ বর্ণের সাথে একটি তরল ধারাবাহিকতা রয়েছে। চেরি মধু উভয় টুকরোতে এবং চা এবং দুধ
