2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রোজ হিপস রান্না এবং লোক medicineষধ উভয়ই ব্যবহৃত হয়। গুল্মের ছোট ছোট ফলগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির একটি অত্যন্ত মূল্যবান উত্স।
রোজশিপ শরীরের জন্য ভিটামিন সি সরবরাহকারীদের মধ্যে অন্যতম। আসলে, উদ্ভিদের ভিটামিনের কিছু ধরণের পরিমাণ 2 মিলিগ্রাম% এ পৌঁছে যায়। সর্বাধিক পাওয়া বিষয়বস্তু 400 - 600 মিলিগ্রাম%।
দেখা যাচ্ছে যে কালো পরিমাণে ভিটামিন সি এর পরিমাণের চেয়ে এই পরিমাণটি তিন থেকে চারগুণ বেশি এবং আপেলের চেয়ে দশ থেকে বিশ গুণ বেশি।
এছাড়াও, গোলাপ পোঁদ ক্যারোটিন, ভিটামিন কে এবং পি সমৃদ্ধ and গুল্মের ফলের মধ্যেও শর্করা থাকে, গড়ে গড়ে 7.,% পেকটিন, ট্যানিনস এবং রঞ্জক, অ্যাসিড থাকে।
ভিটামিন সি বিষয়বস্তুর জন্য মানদণ্ডের পাশাপাশি, হালকা লাল ফলগুলি পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম লবণের উপস্থিতিতে প্রথম স্থান অধিকার করে। এই দুটি উপাদান কার্যকর যে তারা রক্ত সঞ্চালন এবং বিপাক উদ্দীপনা দেয়, পেশী ক্রিয়াকলাপে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে effect
এবং তবুও - গোলাপ হিপগুলি লোহার অন্যতম সেরা উত্স। লোহার লবণের সর্বাধিক পরিমাণ হ'ল ভাল পাকা গোলাপ হিপগুলিতে। আয়রন রক্তের সর্বোত্তম রচনা এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
গোলাপের নিতম্বের নিয়মিত ব্যবহার আপনার বিপাকের উন্নতি করবে। এটি বিশেষত রোগ প্রতিরোধের জন্য প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করার পাশাপাশি রোগীদের পুনরুদ্ধারের জন্য সুপারিশ করা হয়।
রোজশিপ সিরাপ কীভাবে তৈরি করা যায় আমরা আপনাকে একটি সুস্বাদু রেসিপি সরবরাহ করি। এটি ভাল-পাকা, স্বাস্থ্যকর গোলাপী পোঁদ থেকে প্রস্তুত করা হয়। খোসার ফলগুলি কেটে এক লিটার পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়।
1-2 দিন দাঁড়িয়ে থাকতে দিন। এর পরে স্ট্রেস করে রস আলাদা করা হয়। 2 কেজি চিনি যোগ করুন এবং একটি গরম প্লেটে রাখুন। ফুটন্ত অপেক্ষা 4-5 মিনিট হ্রাস করুন।
টারটারিক অ্যাসিড 7-8 গ্রাম যোগ করুন। তাপ থেকে সরান. মিশ্রণটি আবার ফিল্টার করা হয়। রসটি এখনও গরম থাকা অবস্থায় গা dark় বোতলগুলিতে isেলে দেওয়া হয়। বন্ধ করার পরে, পাত্রে একটি শুকনো এবং শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
প্রস্তাবিত:
ডিলে লেবুর চেয়ে বেশি ভিটামিন সি রয়েছে
গ্রীষ্মকালীন সালাদগুলির জন্য ডিল একটি প্রিয় মশলা। ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে এটি প্রাচীনকালে জন্মেছিল। গ্রীসে এটি ওষুধের জন্য, রোমে - প্রাঙ্গণটি সাজানোর জন্য এবং স্বাদে ব্যবহার করার জন্য ব্যবহৃত হয়। মৌরির বীজ এবং সবুজ অংশে অনেকগুলি ভিটামিন থাকে - পিপি, সি, ক্যারোটিন, বি ভিটামিন, পাশাপাশি আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস। ডিলের মধ্যে ভিটামিন সি লেবুর চেয়ে তিনগুণ বেশি। ডিলের বেশ কয়েকটি নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে - জ্বর হ্রাস করে, মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য র
কমলাগুলির চেয়ে বেশি ভিটামিন সি রয়েছে এমন 13 টি খাবার
আমরা প্রতিটি যখন শুনি ভিটামিন সি , সঙ্গে সঙ্গে কমলা সম্পর্কে চিন্তা করে। তবে আপনি কি জানতেন যে অন্যান্য খাবারগুলিও এই ভিটামিনের চেয়ে বেশি সমৃদ্ধ? ভিটামিন সি গ্রহণের অনেক স্বাস্থ্য উপকার অনস্বীকার্য। এটি কোষগুলি সিগারেটের ধোঁয়া, দূষণ, অতিবেগুনী আলো এবং আরও অনেক কিছু দ্বারা ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। সম্মেলন কমলাগুলির চেয়ে বেশি ভিটামিন সি রয়েছে এমন 13 টি খাবার :
কফির চেয়ে ফলের চেয়ে বেশি কার্যকর ছিল
কফির উপকারিতা এবং ক্ষতির বিষয়ে অনেক বিতর্ক রয়েছে তবে যারা তেতো পানীয়টির অনুরাগী তাদের জন্য এখানে সুসংবাদ। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে ফলমূল, শাকসবজি এবং বাদাম সহ বিভিন্ন খাবারের উপকারিতা 1-2 কাপের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে কম কফি . "
এখানে দুধ, যা গরুর দুধের চেয়ে 5 গুণ বেশি কার্যকর
খাওয়ার উপকারিতা উটের দুধ গরুর দুধের মতো অন্য ধরণের তুলনায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে। গবেষণায় সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছে যে উটের দুধ গরুর দুধের চেয়ে স্বাস্থ্যকর। এটি মানব মায়ের দুধের সাথে চূড়ান্তভাবে মিল, যা হজম করা সহজ করে, এটি গরুর দুধের চেয়ে অনেক বেশি পুষ্টিকর এবং ভাল বলে উল্লেখ করা যায় না। উটের দুধ এবং গরুর দুধের পুষ্টির সংশ্লেতের মধ্যে অনেক বড় পার্থক্য রয়েছে। উটের দুধে আয়রন, দস্তা, পটাশিয়াম, তামা, সোডিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজগুলির উচ্চ ঘনত্ব থাকে। এতে ভিট
এই মনে রাখবেন! কেমোথেরাপির চেয়ে লেবু 10,000 গুণ বেশি শক্তিশালী
ক্যান্সার শরীরের জারণের ফলাফল এবং ক্ষারযুক্ত সমস্ত ছত্রাকজনিত রোগের মতো চিকিত্সা করা হয়। টাটকা লেবুর রস, যদি খাঁটি আকারে (চিনি ব্যতীত) ব্যবহৃত হয় তবে এর শক্তিশালী ক্ষারযুক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং বর্ধিত অ্যাসিডিটির সাথে পিএইচ ভারসাম্যহীনতা স্বাভাবিক করে তোলে। অতএব, লেবু মানুষের জন্য সবচেয়ে দরকারী পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে আপনি যদি করেন একটি লেবু খাওয়া চিনির সাথে শরীরে অম্লতা হ্রাস পায় না তবে বিপরীতে - এমনকি বৃদ্ধি পায় কারণ লেবু একটি ক্ষারযুক্ত খাবার is আয়ুর্বে
