2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি যদি কোরিয়ান খাবার এবং সংস্কৃতিতে আগ্রহী হন তবে আপনার অবশ্যই এটি চেষ্টা করা উচিত ম্যাককলি । এটি একটি আকর্ষণীয় স্বাদ এবং সমৃদ্ধ ইতিহাস সহ একটি পানীয়।
পানীয়টি সাদা রাইস ওয়াইন থেকে তৈরি। ম্যাককোলিকে কোরিয়ার প্রাচীনতম পানীয় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি 10 ম শতাব্দীর, যখন কোরিও রাজবংশ শাসন করেছিল।
কয়েক বছর ধরে, কোরিয়ানরা ম্যাককোলিকে প্রবীণদের সাথে বা আরও কৃষিক্ষেত্রের জনসংখ্যার সাথে যুক্ত করেছে। পরবর্তীকালে, যদিও এটি স্বাস্থ্যগত সুবিধার কারণে এটি অভিজাতদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিল।
ম্যাককলিকে অন্যান্য অ্যালকোহল থেকে আলাদা করে কী? প্রারম্ভিকদের জন্য, পানীয়টি উত্তোলিত চাল, গম এবং জল থেকে তৈরি করা হয়। এটিতে ল্যাকটিক অ্যাসিড এবং দইতে পাওয়া কিছু ভাল ব্যাকটিরিয়া রয়েছে।
এর অর্থ হজমকে সহায়তা করে। ম্যাককলে এছাড়াও ফাইবার, ভিটামিন এবং মাত্র 6 থেকে 8% এর অ্যালকোহলযুক্ত উপাদান রয়েছে। তুলনা করার জন্য, ওয়াইনটিতে 10 থেকে 20% পরিমাণে অ্যালকোহল রয়েছে।
ম্যাককোলির স্বল্প পরিমাণে অ্যালকোহলের পরিমাণগুলি এর স্বাস্থ্যগত সুবিধার সাথে এটি একটি দুর্দান্ত পানীয় makes
ম্যাককোলির স্বাদও খানিকটা ধারালো, যা এটিকে কোরিয়ান খাবারে ভাল সংযোজন করে তোলে। শীতল হওয়ার পরে পরিবেশন করা বাঞ্ছনীয়। খাওয়ার আগে নাড়ুন, কারণ প্রায়শই পানীয়ের অংশটি নীচে স্থির হয়ে যায়।
প্রস্তাবিত:
হিমালয় লবণ - সাদা স্বর্ণ, যা 20 টিরও বেশি রোগ নিরাময় করে
হিমালয় নুন এটি বিশ্বের স্বাস্থ্যকর এবং খাঁটি নুন। এটিতে আমাদের দেহে থাকা 84 টি মূল্যবান উপাদান রয়েছে এবং এটি আমাদের দেহের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত খনিজ সরবরাহ করে। এই খনিজগুলির আমাদের দেহের একটি দুর্দান্ত সাদৃশ্য রয়েছে। এর আণবিক কাঠামোতে সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন রয়েছে যা সঠিক সেলুলার বিপাকের জন্য প্রয়োজনীয়। লবণের বয়স 250 মিলিয়ন বছরেরও বেশি। এটি হিমালয়ের গুহাগুলিতে খনন করা হয়, যেখানে লোকেরা এখনও হাত দিয়ে এটি উত্তোলন করে, এটি রোদে শুকনো করে এব
তরল চকোলেট রহস্য
তরল চকোলেট যুবা ও বৃদ্ধের একটি প্রিয় প্রলোভন। আপনি এটি একা খেতে পারেন বা এটি কেক এবং প্যাস্ট্রিগুলির সজ্জা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। এবং 5 জানুয়ারী এটি উদযাপিত হয় বিশ্ব তরল চকোলেট দিবস নিউটেলা l , সুতরাং আমরা কীভাবে একা থাকতে পারি সে সম্পর্কে কথা বলার চেয়ে এর চেয়ে ভাল সময় ঘরে তৈরি তরল চকোলেট তৈরি করতে .
আসফটিদা - ভারতীয় খাবারের গোপন স্বর্ণ
অ্যাসাফটিডা মূলত একটি কাঠের রজন। এর সর্বাধিক জনপ্রিয় ব্যবহার মশলা হিসাবে। এটি সাধারণত ভারতীয় রান্নায় ব্যবহৃত হয়। পূর্বের আয়ুর্বেদের চিকিত্সার ব্যবস্থা হ'ল আর একটি দিক যাতে হিংড়ি ব্যবহার করা হয়। এটি "সহকারী", "দেবতাদের খাদ্য"
জাফরান - রান্না এবং Medicineষধ জন্য স্বর্ণ
জাফরান বেগুনি ক্রোকসের রঙগুলি উপস্থাপন করে। তারা বছরে একবার ফোটে এবং কেবল কয়েক দিনের জন্য। এছাড়াও, জাফরান ক্রোকাসগুলি আমাদের পরিচিত ক্রোকাস এবং তিনটি লুকানো ললিপপ থেকে পৃথক, যা জাফরানের জন্য শুকানো হয়। জাফরান বাছাই করা অত্যন্ত শ্রমসাধ্য এবং সূক্ষ্ম এবং কেবল হাতে হাতে করা হয়। কননিউসাররা জানেন যে এটি সূর্যোদয়ের আগে খুব সকালে করা উচিত। 1 গ্রাম শুকনো জাফরানের জন্য প্রায় 150 ফুলের প্রয়োজন। এবং দামটিও চিত্তাকর্ষক। জাফরানকে প্রায়শই মশালার রাজা বলা হয়। এটি সবচেয়ে পরিশ্
হুইস্কি - একটি ছুটির স্বাদ সঙ্গে পুরানো স্বর্ণ
এটি কখনও স্টাইলের বাইরে যায় না, যদিও এটি ফ্যাশন ট্রেন্ডগুলির শীর্ষে না। এটি সুস্পষ্ট নাও হতে পারে তবে এটি সর্বদা কাছাকাছি কোথাও রয়েছে - কেবল কোনও ক্ষেত্রে, যে কোনও অনুষ্ঠানে এবং যে কোনও মেজাজে। এর অনন্য স্বাদ এবং গ্ল্যামারাস রঙ কেবল একটি ছোট চুমুক দিয়ে একটি উত্সাহ অনুভূতি তৈরি করে। এটি অপরিচিতদের সাথে ক্রেজি পার্টি বা কোনও পুরানো বন্ধুর সাথে শান্ত আলাপচারিতা হতে পারে। বা সম্ভবত একা - ফায়ারপ্লেস দ্বারা আরামদায়ক আর্মচেয়ারে। পরের বার আপনি আপনার ঠোঁটে ডুবিয়ে রাখুন হুইস
