2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
এটি কখনও স্টাইলের বাইরে যায় না, যদিও এটি ফ্যাশন ট্রেন্ডগুলির শীর্ষে না। এটি সুস্পষ্ট নাও হতে পারে তবে এটি সর্বদা কাছাকাছি কোথাও রয়েছে - কেবল কোনও ক্ষেত্রে, যে কোনও অনুষ্ঠানে এবং যে কোনও মেজাজে। এর অনন্য স্বাদ এবং গ্ল্যামারাস রঙ কেবল একটি ছোট চুমুক দিয়ে একটি উত্সাহ অনুভূতি তৈরি করে। এটি অপরিচিতদের সাথে ক্রেজি পার্টি বা কোনও পুরানো বন্ধুর সাথে শান্ত আলাপচারিতা হতে পারে। বা সম্ভবত একা - ফায়ারপ্লেস দ্বারা আরামদায়ক আর্মচেয়ারে।
পরের বার আপনি আপনার ঠোঁটে ডুবিয়ে রাখুন হুইস্কি, জেনে রাখুন যে এটি বহু শতাব্দী ধরে ভ্রমণ করেছে এবং আপনার কাপে এর সোনার ছড়িয়ে দিতে কষ্টের মধ্য দিয়ে গেছে। Iansতিহাসিকদের মতে, এর অস্তিত্ব সম্পর্কে প্রথম তথ্য 1172 সালের, এবং প্রথম লিখিত নথিতে যেখানে তার নাম প্রকাশিত হয়েছে তা 1494 সালের। গবেষকদের জন্য, কোনও সন্দেহ নেই যে এর জন্মভূমি হুইস্কি আয়ারল্যান্ড, তবে বহু শতাব্দী ধরে এর প্রশংসকরা অনড় - স্কটল্যান্ড এমন একটি দেশ যা এটি বিখ্যাত করেছে।
কিংবদন্তি অনুযায়ী হুইস্কি সুসমাচারের শিক্ষা প্রচারের জন্য স্কটল্যান্ডে আগত আইরিশ সন্ন্যাসীরা এনেছিলেন। তখন এটিকে "উয়েজ বিথা" (জীবনের জল) বলা হত এবং সবকিছুর নিরাময়ের জন্য ব্যবহৃত হত। "উয়েজ" শব্দটি থেকেই সম্ভবত "হুইস্কি" শব্দটি আজ থেকে এসেছে, গবেষকরা বিশ্বাস করেন।
পাতন প্রক্রিয়াটি প্রাচীন কাল থেকেই বিশ্বে পরিচিত ছিল। বিদ্যমান তথ্য অনুসারে, মানবজাতি 4000 বছর আগে অ্যালকোহলকে নিষ্ক্রিয় করেছিল এবং দ্বাদশ শতাব্দীতে ইউরোপে অ্যালকোহলের উত্পাদন আয়ত্ত হয়েছিল।
সোনার তরল, তারা যেমন বলে হুইস্কি আসলে কাঠের ব্যারেলগুলিতে বয়স্ক সিরিয়াল (রাই, বার্লি, গম, ভুট্টা ইত্যাদি) এর গাঁজানো মিশ্রণের একটি পাতন। আসলে, প্রথমদিকে, হুইস্কিটি তৈরি হওয়ার সাথে সাথে মাতাল হয়েছিল, কারণ এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এটি দাঁড়ালে এটি লুণ্ঠিত হবে। অন্যান্য অনেক দুর্দান্ত জিনিসের সাথে, তাই এখানে, বয়স্কদের স্বাদ এবং গন্ধ হুইস্কি দুর্ঘটনাক্রমে আবিষ্কার করা হয়েছিল।
এর গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে এর বিকাশের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য বছর রয়েছে এবং এটি 1831। তারপরে একজন আইরিশম্যান, ইনিয়াস কফি দুটি টিউবযুক্ত একটি বিশেষ কড়ির পেটেন্ট করেছিলেন - একটি শুদ্ধক এবং বিশ্লেষক, যা উত্পাদন প্রক্রিয়াটিকে গতি দেয়। বিজয়ী কফফি প্রকাশ্যে তার আবিষ্কার দেখিয়েছিলেন, তবে আইরিশরা এটিকে অস্বীকার করেছিল কারণ এটি পানীয়টির স্বাদকে নষ্ট করেছিল।
তাঁর আবিষ্কারের বিষয়ে নিশ্চিত, কফি এটি স্কটদের কাছে অফার করেছিলেন, যারা এটি গ্রহণ করেছিলেন এবং শীঘ্রই উত্পাদিত হুইস্কির নিম্নমানের সমস্যাটি সমাধান করতে সক্ষম হন। এটি অ্যান্ড্রু ইউশকে ধন্যবাদ, যিনি মনে রেখেছিলেন যে বিভিন্ন ধরণের মাল্ট মিশ্রণ করে এটি করা যেতে পারে। এভাবেই জন্ম হয়েছিল বিখ্যাত মিশ্রিত হুইস্কি যা আজ উত্পাদিত হুইস্কির 90%।
পরবর্তীতে হুইস্কি ব্রিটিশদের সাথে আমেরিকায় প্রবেশ করে এবং ফরাসি জ্ঞানের বিকল্প হিসাবে ইউরোপে ছড়িয়ে পড়ে। আর আজ তা বিশ্বজুড়ে!
এবং যদি এখন আপনার মনে হয় যে এটি এখন পুরানো সোনার কিছু pourালার সময় এসেছে, আমরা আপনাকে বুঝতে পারি। চিয়ার্স!
প্রস্তাবিত:
হিমালয় লবণ - সাদা স্বর্ণ, যা 20 টিরও বেশি রোগ নিরাময় করে
হিমালয় নুন এটি বিশ্বের স্বাস্থ্যকর এবং খাঁটি নুন। এটিতে আমাদের দেহে থাকা 84 টি মূল্যবান উপাদান রয়েছে এবং এটি আমাদের দেহের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত খনিজ সরবরাহ করে। এই খনিজগুলির আমাদের দেহের একটি দুর্দান্ত সাদৃশ্য রয়েছে। এর আণবিক কাঠামোতে সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন রয়েছে যা সঠিক সেলুলার বিপাকের জন্য প্রয়োজনীয়। লবণের বয়স 250 মিলিয়ন বছরেরও বেশি। এটি হিমালয়ের গুহাগুলিতে খনন করা হয়, যেখানে লোকেরা এখনও হাত দিয়ে এটি উত্তোলন করে, এটি রোদে শুকনো করে এব
ছুটির দিনগুলিতে তারা আমাদের সাথে মিশ্রিত হুইস্কি দিয়ে মিথ্যা বলে
অন্য এক বছরের জন্য, বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের গ্রাহকরা অসাধু ব্যবসায়ীদের দ্বারা ক্রিসমাস বা নববর্ষের প্রাক্কালে প্রতারণার ঝুঁকি চালায়। তারা অর্ডার করা ব্যয়বহুল বারো বছর বয়সী হুইস্কির পরিবর্তে, তাদের বেশিরভাগই একটি কঠিন পাতলা বা নকল পানীয় পান। জালিয়াতিরা ইতিমধ্যে বিশেষজ্ঞ করেছে এবং কেবলমাত্র একটি সামান্য ক্যারামিলাইজড চিনি, অ্যালকোহল এবং এসেন্সেসের সাহায্যে তারা বিখ্যাত হুইস্কি ব্র্যান্ডগুলির সফল সফল অনুকরণ প্রস্তুত করে। মিথ্যাকরণের বিষয়টি কেবল হুইস্কিই নয়, চিরাচরিত
আসফটিদা - ভারতীয় খাবারের গোপন স্বর্ণ
অ্যাসাফটিডা মূলত একটি কাঠের রজন। এর সর্বাধিক জনপ্রিয় ব্যবহার মশলা হিসাবে। এটি সাধারণত ভারতীয় রান্নায় ব্যবহৃত হয়। পূর্বের আয়ুর্বেদের চিকিত্সার ব্যবস্থা হ'ল আর একটি দিক যাতে হিংড়ি ব্যবহার করা হয়। এটি "সহকারী", "দেবতাদের খাদ্য"
জাফরান - রান্না এবং Medicineষধ জন্য স্বর্ণ
জাফরান বেগুনি ক্রোকসের রঙগুলি উপস্থাপন করে। তারা বছরে একবার ফোটে এবং কেবল কয়েক দিনের জন্য। এছাড়াও, জাফরান ক্রোকাসগুলি আমাদের পরিচিত ক্রোকাস এবং তিনটি লুকানো ললিপপ থেকে পৃথক, যা জাফরানের জন্য শুকানো হয়। জাফরান বাছাই করা অত্যন্ত শ্রমসাধ্য এবং সূক্ষ্ম এবং কেবল হাতে হাতে করা হয়। কননিউসাররা জানেন যে এটি সূর্যোদয়ের আগে খুব সকালে করা উচিত। 1 গ্রাম শুকনো জাফরানের জন্য প্রায় 150 ফুলের প্রয়োজন। এবং দামটিও চিত্তাকর্ষক। জাফরানকে প্রায়শই মশালার রাজা বলা হয়। এটি সবচেয়ে পরিশ্
সবচেয়ে পুরানো ধান 15,000 বছর পুরানো
দক্ষিণ কোরিয়ান প্রদেশ চুংবুকের সোররি গ্রামের কাছে খননকালে কোরিয়ান প্রত্নতাত্ত্বিকদের দ্বারা আবিষ্কৃত char৯ টি চাষাভিত ধানের শীষের বয়স ১৫,০০০ বছর পুরনো। এই বয়সটি এখন পর্যন্ত ব্যাপক তত্ত্বকে চ্যালেঞ্জ জানায় যে একটি কৃষি ফসল হিসাবে ধান 12,000 বছর আগে চিনে হাজির হয়েছিল। চালের বয়স তেজস্ক্রিয় ডেটিং দ্বারা নির্ধারিত হয়। ডিএনএ বিশ্লেষণ দেখায় যে এটি এখন রোপণ করা ফলের চেয়ে আলাদা এবং এটি বিজ্ঞানীদের সর্বাধিক জনপ্রিয় ফসলের বিবর্তন অধ্যয়ন করতে সহায়তা করে। ধান গ্রহের স
