তরল চকোলেট রহস্য

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

তরল চকোলেট যুবা ও বৃদ্ধের একটি প্রিয় প্রলোভন। আপনি এটি একা খেতে পারেন বা এটি কেক এবং প্যাস্ট্রিগুলির সজ্জা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।

এবং 5 জানুয়ারী এটি উদযাপিত হয় বিশ্ব তরল চকোলেট দিবস নিউটেলা l, সুতরাং আমরা কীভাবে একা থাকতে পারি সে সম্পর্কে কথা বলার চেয়ে এর চেয়ে ভাল সময় ঘরে তৈরি তরল চকোলেট তৈরি করতে.

নিজেই ঘরে তৈরি ন্যুটেলা প্রস্তুত করুন, যা আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা প্রমাণিত করার পাশাপাশি প্রিজারভেটিভগুলি অবশ্যই রাখবে না।

জন্য তরল চকোলেট প্রস্তুতি আপনার দুই চা চামচ চিনি, এক টেবিল চামচ মাখন, একটি ভ্যানিলা, তিন চা চামচ দুধ, তিন চামচ কোকো, আধা চা চামচ আটা দরকার। অবশ্যই, সূক্ষ্ম গ্রাউন্ড হ্যাজেলনেট বা হ্যাজনেলট তাহিনী একটি ডোজ আপনার বাড়ির তৈরি তরল চকোলেটটিতে একটি চূড়ান্ত সমাপ্তি দেবে।

তরল চকোলেট সংরক্ষণের জন্য জারগুলি প্রস্তুত করুন। তাদের গরম জল দিয়ে ধুয়ে ভালভাবে শুকিয়ে নিন। একটি সসপ্যানে সমস্ত শুকনো উপাদান মিশ্রিত করুন।

নাড়ুন এবং ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন। যদি প্রয়োজন হয়, গল্পগুলি ছড়িয়ে দিন। মনে রাখবেন যে মিশ্রণটি অবশ্যই একজাতীয় হতে হবে। মাখন এবং সিদ্ধ যোগ করুন।

ক্রমাগত নাড়ুন যাতে কোনও গলল মিশ্রণে না থেকে যায়, কারণ এটি খুব দ্রুত ঘন হয়, বিশেষত নীচে।

যদি ইচ্ছা হয়, আপনি বাদাম যোগ করতে পারেন। এগুলিকে ছোট ছোট টুকরা করে কেটে নিন বা একটি সূক্ষ্ম গুঁড়ো করে নিন, তৈরি তাহিনী যোগ করুন - তারপরে তরল চকোলেটে দরকারী বাদামের স্বাদযুক্ত স্বাদ হবে। আপনি সূক্ষ্ম কাটা শুকনো ফল ব্যবহার করতে পারেন।

মিশ্রণটি সিদ্ধ হতে না দিয়ে সবকিছুকে ভাল করে মিশিয়ে ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। আপনি যদি দেখেন যে প্রথম বুদ্বুদটি চকোলেটের পৃষ্ঠের উপরে উপস্থিত হয়, তবে এটি সরু থেকে সরান।

আঁচ থেকে চকোলেট অপসারণ করার পরে, এটি জারে pourেলে দিন। সাবধানে ourালা যাতে জার গরম তরল থেকে ফেটে না যায়। কয়েক ঘন্টা পরে, তরল চকোলেট ঘন হবে।

Pourালতে পারবেন না জারে চকোলেট এবং চকোলেট সালামি তৈরি করুন। সমাপ্ত তরল চকোলেটে কিছু ভাঙ্গা বিস্কুট যুক্ত করুন এবং সেলোফেন ব্যবহার করে একটি মিষ্টি রোল তৈরি করুন। ফ্রিজে একদিন পর তৈরি হ'ল সুস্বাদু মিষ্টি সালামি।

পাঠকদের সুবিধার জন্য, তরল চকোলেট জন্য রেসিপি সাইটে রেসিপি বইতে যুক্ত করা হয়েছে।