2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
নাশপাতি গোলাপ পরিবার থেকে। এটি শীতল জলবায়ুতে সহজেই বৃদ্ধি পায় এবং এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফলগুলির মধ্যে একটি যা এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। যে গাছগুলিতে নাশপাতিগুলি বড় হয় সেগুলি দৈর্ঘ্যে 13 মিটার হয়। এগুলি আপেল গাছের চেয়ে লম্বা এবং খাড়া are
নাশপাতি শীতের সেরা ফলের মধ্যে এবং এটি রোগের বিরুদ্ধে একটি কার্যকর সুরক্ষক।
নাশপাতিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। এটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি 2, সি এবং ই, তামা এবং পটাসিয়াম রয়েছে। এটিতে প্যাকটিনের একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ রয়েছে যা জল দ্রবণীয়। পেকটিন কোলেস্টেরল কমায়।
ছোট বাচ্চাদের জন্য নাশপাতি সুপারিশ করা হয় না। শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স এবং। এগুলি কম পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে এবং অ্যান্টি-অ্যালার্জিক ফল হিসাবে সুপারিশ করা হয়।
নাশপাতিতে ভিটামিন কে রয়েছে এবং এটি রক্ত জমাট বাঁধতে সহায়তা করে। দেহে প্রোটিনের ভূমিকার জন্য ভিটামিন কে গুরুত্বপূর্ণ। এই ভিটামিনের পরিমাণ হ্রাস করার ফলে নাক এবং মাড়ি থেকে আরও ঘন ঘন রক্তপাত হয়। এই ভিটামিন হাড়, রক্ত এবং কিডনি পুষ্ট করে।
প্রতিদিন একটি নাশপাতি গ্রহণ শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে ভিটামিন কে সরবরাহ করে।
নাশপাতি ভাল হজম, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, ডায়াবেটিসের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
নাশপাতি শরীরের ফাইবারের প্রয়োজনীয়তার 20-25% ভাগ পূরণ করে। সুতরাং, এটি হজম সিস্টেমে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। শরীর দ্বারা গুরুত্বপূর্ণ খনিজ এবং ভিটামিনগুলির শোষণ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
নাশপাতিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং কে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পুষ্টি থাকে যা কোষকে ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। নাশপাতিতে থাকা ভিটামিন সি শরীরের প্রয়োজনীয় পরিমাণের 11% এবং আমাদের প্রয়োজনীয় মধুর 9.5% সরবরাহ করে।
নাশপাতিতে থাকা আঁশ হৃৎপিণ্ডের কার্যকারিতাও রক্ষা করে। রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করুন। এগুলি হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিও হ্রাস করে।
নাশপাতি বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করুন। কোলন ক্যান্সার সৃষ্টি করে এমন রাসায়নিক পরিষ্কার করতে সহায়তা করে, স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি 35% হ্রাস করে।
নাশপাতিতে অ্যান্টি-অ্যালার্জিক প্রভাব রয়েছে। এটি উচ্চ ফাইবারের উপাদান এবং কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের কারণে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত। রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্যপূর্ণ করে।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি দেহে শ্বেত রক্ত কোষের উত্পাদনকেও উদ্দীপিত করে। এটি ইমিউন সিস্টেমটি সুরক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
ক্যালসিয়াম মানব পুষ্টির একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ এবং এটি শরীরে হাড়ের টিস্যু গঠনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। আসলে, আমাদের দেহে 99% ক্যালসিয়াম আমাদের হাড় এবং দাঁতে পাওয়া যায়। যদি শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে তবে এটি অস্টিওপোরোসিস এবং দাঁতের সমস্যার থেকে রক্ষা করে।
নাশপাতিতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যৌগগুলি ক্যান্সার এবং ম্যাকুলার অবক্ষয়কে প্রতিরোধ করে, দৃষ্টি উন্নত করে, অকাল বয়সের সম্ভাবনা হ্রাস করে, ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখে, মস্তিষ্কের শক্তি এবং কার্যকারিতা বাড়ায়।
খুব কম ক্যালোরি, ফাইবারের পরিমাণ কম এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম, খুব উচ্চ ঘনত্বযুক্ত পুষ্টিযুক্ত ও নাশপাতি ওজন হ্রাস করার জন্য খুব দরকারী।
নাশপাতিতে এর নেতিবাচক প্রভাবও রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, নাশপাতিগুলির অত্যধিক ব্যবহার রক্তচাপকে নাটকীয়ভাবে হ্রাস করে। ডায়রিয়ার কারণ হয়। এটি পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত।
নাশপাতি প্রতি 100 গ্রাম পুষ্টির মান:
- ক্যালোরি (কেসিএল): 57
মোট ফ্যাট: 0.1 গ্রাম
- কোলেস্টেরল: 0 মিলিগ্রাম
- সোডিয়াম: 1 মিলিগ্রাম
- পটাসিয়াম: 116 মিলিগ্রাম
কার্বোহাইড্রেট: 15 গ্রাম
- ডায়েটারি ফাইবার: 3.1 গ্রাম
- চিনি: 10 গ্রাম
- প্রোটিন: 0.4 গ্রাম
- ভিটামিন এ: 25 আইইউ
- ভিটামিন সি: 4.3 মিলিগ্রাম
- ক্যালসিয়াম: 9 মিলিগ্রাম
- আয়রন: 0.2 মিলিগ্রাম
- ভিটামিন ডি: 0 দ্বিতীয়
- পাইরিডক্সিন: 0 মিলিগ্রাম
- ভিটামিন বি 12: 0 মিলিগ্রাম
- ম্যাগনেসিয়াম: 7 মিলিগ্রাম
প্রস্তাবিত:
দই দরকারী তবে দিনে কেবল একটি বালতি
দইয়ের উপকারিতা অনস্বীকার্য। তবে, বেশিরভাগ পণ্যগুলির মতোই, আমাদের এটিকে অত্যধিক করা উচিত নয় যাতে আমরা আমাদের দেহকে বিরক্ত না করে এতে থাকা পুষ্টিগুলির সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করতে পারি। গাঁজন প্রক্রিয়া চলাকালীন দুধ চিনির উচ্চতর সামগ্রীর কারণে এর রচনাটি তাজা থেকে পৃথক। দইতে দরকারী প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে। অনেক পুষ্টিবিদ এবং চিকিত্সকরা এটিতে থাকা খাঁটি ক্যালসিয়াম আয়নগুলির কারণে হাড়ের ভাঙা এবং বিশৃঙ্খলার জন্য এটির পরামর্শ দেন। কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের অসুবি
দিনে দুটি সফট ড্রিঙ্ক কিডনি নষ্ট করে দেয়
সাম্প্রতিক সমীক্ষা অনুসারে, দিনে দু'টি সফট ড্রিঙ্ক আমাদের কিডনি নষ্ট করার জন্য যথেষ্ট। প্রথম গবেষণাটি ওসাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের মেডিসিন অনুষদের ড। রিওইই ইয়ামামোটো করেছিলেন। তিনি দেখতে পান যে মাত্র দুটি সফট ড্রিঙ্ক সেবন করলে প্রোটিনিউরিয়া হতে পারে। প্রোটিনুরিয়া আসলে কিডনি রক্ষার একটি সাধারণ লক্ষণ এবং প্রস্রাবে প্রোটিনের বৃদ্ধি। আট হাজারেরও বেশি বিশ্ববিদ্যালয়ের কর্মচারী এই গবেষণায় অংশ নিয়েছিল। ফলাফলগুলি দেখায় যে গড়ে 2.
দিনের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন বি 12 পাওয়ার জন্য খাবারগুলি
ভিটামিন বি 12 হ'ল একমাত্র ভিটামিন যার অণুতে একটি কোবাল্ট পরমাণু রয়েছে। বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির জন্য কোবাল্ট গুরুত্বপূর্ণ এবং এর একটি মূল উপাদান কোবালামিন , এটি ভিটামিন বি 12 এর অন্য নাম। এই তথ্যের আলোকে, এটি স্পষ্ট যে ভিটামিন বি 12 মানুষের পরিচিত সমস্ত ভিটামিনগুলির মধ্যে সবচেয়ে জটিল। এটি বড়দের পক্ষে জানা গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন বি 12 এর প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ ২.
চতুর গৃহবধূ কেবল ভুট্টা ময়দা দিয়ে রুটি দেয়
1.) খালি পরিষ্কার করা - কোনও ঘরোয়া ছোপলে নরম পনির বা হলুদ পনির পরে, এটি পরিষ্কার করা আরও কঠিন difficult পনির / হলুদ পনির ছাঁটাই হয়ে যাওয়ার পরে কাঁচা আলুতে কষানো সহজ। আলু ছাঁটার গর্ত থেকে স্টিকি স্টিভ হলুদ পনির পরিষ্কার করবে। ২) মেরিনেটিং - এটি কোনও ধাতব পাত্রে মেরিনেট করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। মেরিনেডে থাকা অ্যাসিডটি ধাতব সাথে প্রতিক্রিয়া দেখাবে এবং মাংসের স্বাদ পরিবর্তন করবে এমন সম্ভাবনা বেশি। ৩) রসুন চাটানো - রসুন না পোড়াতে, এটি কাটা উচিত নয়, তবে পাতলা টুকরো
লেবু দিয়ে কেবল 14 দিন গ্রীষ্মের জন্য কোমরটি ভাসিয়ে দেয়
লেবু একজন ভাস্কর্যযুক্ত ব্যক্তির অনুসরণে সর্বাধিক দরকারী সহায়ক। তারা চর্বিগুলির গলে ত্বরান্বিত করে, যা প্রথম নজরে মোকাবেলা করা অসম্ভব বলে মনে হয়। টক ফলের গোপনীয়তা হজমের ক্ষতিকারক উপকারী প্রভাবগুলির মধ্যে রয়েছে। এটিতে 8% এসিড থাকে - এমন কোনও কিছু যা অন্য কোনও ফলের মধ্যে পাওয়া যায় না। এটি বেশ কয়েকটি অ্যাসিড এবং এনজাইমগুলির সাথে যোগাযোগ করে যা গ্যাস্ট্রিক রস হজম এবং ক্ষয়কে উদ্দীপিত করে। এমনকি একটি লেবু খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের প্রক্রিয়াতে ভাল প্রভাব ফেলতে সক্ষম করে এবং