2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
1.) খালি পরিষ্কার করা - কোনও ঘরোয়া ছোপলে নরম পনির বা হলুদ পনির পরে, এটি পরিষ্কার করা আরও কঠিন difficult পনির / হলুদ পনির ছাঁটাই হয়ে যাওয়ার পরে কাঁচা আলুতে কষানো সহজ। আলু ছাঁটার গর্ত থেকে স্টিকি স্টিভ হলুদ পনির পরিষ্কার করবে।
২) মেরিনেটিং - এটি কোনও ধাতব পাত্রে মেরিনেট করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। মেরিনেডে থাকা অ্যাসিডটি ধাতব সাথে প্রতিক্রিয়া দেখাবে এবং মাংসের স্বাদ পরিবর্তন করবে এমন সম্ভাবনা বেশি।
৩) রসুন চাটানো - রসুন না পোড়াতে, এটি কাটা উচিত নয়, তবে পাতলা টুকরো টুকরো করা উচিত;
৪) তাজা বাঁধাকপি - মেরিনেড এবং মশলা (জলপাই তেল, ভিনেগার, লেবুর রস, লবণ) শোষণের পরে এটি স্বাদযুক্ত হয়ে ওঠে;
৫) তাপ চিকিত্সার জন্য সময় - রেসিপিগুলিতে সর্বদা একটি নির্দিষ্ট থালা রান্না করার জন্য একটি নির্দিষ্ট সময় থাকে। এই সময় প্রস্তাবিত হয়। এটি অনেকগুলি বিষয়ের উপর নির্ভর করে, প্রতিটি চুলা আলাদা করে গরম করে এবং রান্না করে। আপনার ইন্দ্রিয়গুলিকে বিশ্বাস করা ভাল: থালাটির তাত্পর্য নির্ধারণের জন্য গন্ধ, স্বাদ এবং স্পর্শ;)) মধু দিয়ে চিনি প্রতিস্থাপন করা - এটি মনে রাখা উচিত যে মধু চিনির চেয়ে দ্বিগুণ মিষ্টি। অতএব, আমাদের অবশ্যই 1 টি চামচ চিনি = 1/2 চামচ অনুপাত পালন করতে হবে। মধু। বেকিংয়ের সময়, আমাদের তাপমাত্রা 10 দ্বারা হ্রাস করতে হবে, কারণ মধু পিষ্টকগুলি খাস্তা হয়ে যায় এবং দ্রুত পোড়ায়;
)) মাছ ভাজা - যখন ব্রেডিং কর্ন ময়দা ব্যবহার করে, কারণ এটি উচ্চ তাপের চিকিত্সা সহ্য করে এবং আরও শক্ত পোড়া হয়।
প্রস্তাবিত:
ভুট্টা দিয়ে মেক্সিকান খাবার
মেক্সিকানের সাথে কর্নের চেয়ে বেশি জনপ্রিয় কোনও পণ্যই কমই পাওয়া যায়। অ্যাজটেকস এবং মায়ানদের সময় থেকে বেড়ে ওঠা, ভুট্টা এবং কর্ন পণ্যগুলি উপস্থিত এবং মেক্সিকানের টেবিলে অবিচ্ছিন্নভাবে উপস্থিত হতে থাকবে। প্রাচীন ভারতীয় উপজাতিগুলি যারা মেক্সিকান অঞ্চলগুলিতে বাস করেছিল এমনকি তারা বিশ্বাস করত যে মানুষ ভুট্টার আটা থেকে তৈরি হয়েছিল, এবং ভুট্টা এটি কেবল রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যেই নয়, ধর্মীয় অনুষ্ঠানের জন্যও ব্যবহৃত হত। যদিও মায়ানস এবং অ্যাজটেকগুলি ভুট্টার পুষ্টি উপাদ
পুরানো রুটি দিয়ে ধারণাগুলি ক্ষুধা দেয়
সবাই তাজা রুটি খেতে পছন্দ করে। তবে পুরনোটির সাথে কী করব? পুরাতন রুটি বিভিন্ন জাতীয় খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, বাসি রুটি ঘরে তৈরি মাংসবল বা স্ক্যানিটজেল তৈরি করার সময় খুব সুবিধাজনক। বাসি রুটির ভাজা টুকরাও তৈরি করা যেতে পারে। ডিম পেটান এবং একটি সামান্য দুধ যোগ করুন। ডিমগুলিতে রুটি ডুবিয়ে গরম তেলে ভাজুন। সাধারণত দুটি পেটানো ডিমের জন্য যোগ করা হয় milk এক কাপ দুধ। রুটি ভেঙে পোপারা তৈরি করতে পারেন। মাখন গলে নিন এবং এতে ব্রেডক্রামগুলি
এই ট্রিক দিয়ে আপনি ভুট্টা রান্না করবেন মাত্র 8 মিনিটের মধ্যে
গ্রীষ্মে আমরা যে সুস্বাদু খাবারগুলি প্রস্তুত করতে পেরে আনন্দিত সেগুলির মধ্যে সেদ্ধ ভুট্টা অন্যতম। আপনি এখানে যে কৌশলটি পড়তে পারেন তাতে আপনি ভুট্টা রান্না করবেন মাত্র 8 মিনিটের মধ্যে এবং এর স্বাদ উপভোগ করার জন্য আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে না। বেশিরভাগ গৃহিনী জানেন যে সত্যই মনোমুগ্ধকর ভুট্টার জন্য আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে। তবে অন্যদিকে, যদি এটি খুব বেশি সময়ের জন্য সিদ্ধ করা হয় তবে এর দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নষ্ট হয়ে যায়। এজন্য আমরা আপনাকে এমন একটি কৌশল সরবরাহ করি যা আপনাকে এ
ভুট্টা কি দিয়ে যায়?
প্রচুর disতিহ্যবাহী এবং বেশিরভাগ বুলগেরিয়ান পরিবারগুলিতে তৈরি করা প্রায় সব খাবারের সাথে কর্ন পুরোপুরি একত্রিত হতে পারে। এটি আলু, চাল বা যে কোনও ধরণের সবজির স্বাদের সাথে খুব ভাল যায়। অবশ্যই এটি লেবুগুলিতে খুব উপযুক্ত সংযোজন নয়, যদিও এটি আপনার স্বাদ অনুসারে যতক্ষণ তা এখানে তৈরি করা যেতে পারে। আপনি সহজেই মাংসের সাথে কর্নটি একত্রিত করতে পারেন এবং মুরগী বা টার্কি এবং একটি সামান্য ভুট্টার জন্য আপনি যদি স্টাফিংয়ে যোগ করেন তবে ভুল হবে না। বসন্ত এবং গ্রীষ্মের মরসুমে, যখন স
লেবু দিয়ে কেবল 14 দিন গ্রীষ্মের জন্য কোমরটি ভাসিয়ে দেয়
লেবু একজন ভাস্কর্যযুক্ত ব্যক্তির অনুসরণে সর্বাধিক দরকারী সহায়ক। তারা চর্বিগুলির গলে ত্বরান্বিত করে, যা প্রথম নজরে মোকাবেলা করা অসম্ভব বলে মনে হয়। টক ফলের গোপনীয়তা হজমের ক্ষতিকারক উপকারী প্রভাবগুলির মধ্যে রয়েছে। এটিতে 8% এসিড থাকে - এমন কোনও কিছু যা অন্য কোনও ফলের মধ্যে পাওয়া যায় না। এটি বেশ কয়েকটি অ্যাসিড এবং এনজাইমগুলির সাথে যোগাযোগ করে যা গ্যাস্ট্রিক রস হজম এবং ক্ষয়কে উদ্দীপিত করে। এমনকি একটি লেবু খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের প্রক্রিয়াতে ভাল প্রভাব ফেলতে সক্ষম করে এবং